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銀座で夜景が見えるおすすめディナーをお探しの方、銀座プレイスにあるティエリーマルクスがおすすめ！
食べログは4以上、デートや記念日向け。
母を連れて行きたく、予約しました。
夜のシェフおすすめコース1人30,000円以上を味わって来ました。
一等地での和光をバックにした、テラスからの夜景も案内していただき、ただただ最高でした。
店内は白を基調とした、スタイリッシュで上品な空間。
プライベート感溢れています。
温かみのある雰囲気でリラックスできました。
１杯目にふさわしいシャンパンで乾杯。
フォアグラに鴨肉を巻いた一品。フォアグラを一口すると口のなかいっぱいに上品な味わいと香りが広がっていきます。美味しいです。
北寄貝とキャビアがたっぷりとのったトースト。北寄貝は食感が楽しめ、キャビアとトーストの相性は抜群。
ボタン海老とフランスロワールのアスパラガス。海老は身がぷりぷりしていて濃厚な甘みがたまりません
ティエリーマルクスが１5年以上、お客様に出している自慢の一品。
もやしリゾットと黒トリュフ。お米は使っておらず代わりにもやしが細かくカットされリゾット風に。新鮮じゃないと表現できない美味しさ。
長崎産のクエ。トリュフが贅沢にのっていて、とってもいい香りがします♪一週間熟成させたもので旨みがしっかりとでています。
とっても上品！
こちらは小鳩を使った一品です。大変フレッシュで、身がとってもやわらかくひきしまっています。美味しくてお客様にも大人気なんだそうです。
新鮮なまま小鳩を美味しくいただけて本当に美味しかったです。
デザートもとても美しく、アートを楽しんでいるような気分でした。