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夜の点数:5.0
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
■札幌の大好きなお寿司屋さん■
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鮨菜 和喜智
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2011/02/28 更新
('11/02/再訪)
札幌滞在中、色々なお寿司屋さんを
開拓しに伺っていますが
なかなかこちらのお店に勝てるお店はないような気がします。
土曜日に予約して伺いました。
食べている間に飛び込みの方が
何組か来ていましたが、満席の為入れませんでした。
やはり、予約して伺うのが良いと思います。
今回も、どれも美味しかったけれど
ツブとノドグロが美味しかったです。
ノドグロの握りは、初めて食べました。
そして、前回食べて美味しかった
牡蠣のオイル漬けを
お願いして出して頂きました。
店主も気さくで居心地の良いお店だし
また、近いうちに再訪したいと思います!
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('09/10/再訪)
こちらのお店はOPEN当初に
伺った事がありました。
その時は、へぇ~と言う感じで
そこまで美味しいとは感じず
煮物のような、お寿司と関係ないものの方が
美味しかったようなイメージでした。
札幌でお寿司屋さんを食べログで調べていたら
こちらのお店が上位だったので
再び興味を持ち、レビューを見ると
味が変わったなどと書かれていたので
こちらのお店に再訪することに致しました。
店内は改装されていて
お店の雰囲気が変わっていました。
以前より、今の内装の方が
お寿司屋さんっポクて好きです。
メニューは、1万円コースのみです。
牡蠣のオイル漬けは、絶妙な漬かり具合で
美味しかったです。
どのお寿司も、ネタがとても美味しくて
シャリの酢飯具合がとても良かったです!
とても美味しい酢飯でした。
絶対OPEN当初の酢飯と
現在の酢飯は異なると思いました。
いつもシャリ少なめとお願いするのですが
頼まなくても、ちょうど良いシャリの量で
言う事なしでした。
そして1万円で、このコースを食べる事ができるなんて
カナリCPが良いと思いました。
また、札幌に行った際は必ず伺いたいお店です。