りとるみいさんが投稿したTerres de Truffes, Tokyo（東京/外苑前）の口コミ詳細 [食べログ]

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Terres de Truffes, Tokyo外苑前、表参道、青山一丁目/フレンチ、洋食、ヨーロッパ料理

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2013/04 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］

■ワインリスト豊富なトリュフ三昧できる素敵なお店！TKGがオススメです♪■

外苑前にあるトリュフ専門店で

個室もあり、お店の雰囲気は女性が好みそうで

デート利用にオススメです。

以前は六本木ヒルズに入っていたようですが

移転したそうです。

ワインやシャンパンリストも豊富で

大好きなSALONも置いていて、とてもテンションが上がりました。

お皿にもトリュフのイラストが描いてありました。

□シェフのおすすめコース

★★★★☆ 4.5

■コンソメブランとトリュフを挟んだブリ・ド・モー

★★★★☆ 4.5

トリュフを乗せた薄いバゲットと

しっかりしたお味のコンソメスープがとても合って美味しかったです。

■ロワール産ホワイトアスパラガスのサラダ仕立てトリュフタップナードソース

★★★☆☆ 3.5

ジューシーなホワイトアスパラガスに

トリュフが香っていました。

■会津地鶏玉子

★★★★★ 5

ラスクのような食感のパンと玉子が

とても合って美味しかったです。

■じゃがいものクリームソース

★★★☆☆ 3.5

こちらのお店のオススメ料理の一つだそうです。

柔らかい、ねっとりとした食感のじゃがいもと

クリームソースが合ってました。

■天使海老のサボイキャベツ包みヴァンブランソースと海老塩

★★★★★ 5

点心のようなお味のキャベツ包みです。

海老塩がアクセントで美味しかったです。

中華と融合したような、面白い一皿でした。

■厚岸産帆立のグリル

★★★★☆ 4

とても食感の良い帆立のグリルでした。

■白トリュフのクリームパスタ

★★★☆☆ 3

クリームソースがちょっと少なかったかな！？

■卵かけごはん

★★★★★ 5

まさかのTKG！！

こんなところで食べられるとは！

たっぷりトリュフもかかってカナリ贅沢な卵かけごはんでした。

絶対食べてもらいたいです。

■濃厚ヴァニラアイスクリームトリュフ入りカラメルソース

★★★★☆ 4

美味しいアイスクリームに、トリュフが入ったカラメルソースがかかっています。

デザートまでトリュフを使ってるなんて！！

お腹いっぱいでしたが、ペロッと食べてしまいました。

こんなに、トリュフ三昧できるお店はないと思います。

個室もあるので、接待でも利用できると思います。

トリュフをこれでもか！と言うくらい食べたい時にオススメです。

Terres de Truffes, Tokyo

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Terres de Truffes, Tokyo

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BRUNO PAILLARD

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SALON

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CHATEAU LANGOA BARTON

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使用したトリュフ♪

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お皿にもトリュフが描かれてます♪

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コンソメブランとトリュフを挟んだブリ・ド・モー

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コンソメブランとトリュフを挟んだブリ・ド・モー

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ロワール産ホワイトアスパラガスのサラダ仕立てトリュフタップナードソース

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ロワール産ホワイトアスパラガスのサラダ仕立てトリュフタップナードソース

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会津地鶏玉子

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会津地鶏玉子

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じゃがいものクリームソース

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じゃがいものクリームソース

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バゲット

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トリュフオイル

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天使海老のサボイキャベツ包みヴァンブランソースと海老塩

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天使海老のサボイキャベツ包みヴァンブランソースと海老塩

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厚岸産帆立のグリル

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厚岸産帆立のグリル

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白トリュフのクリームパスタ

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白トリュフのクリームパスタ

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卵かけごはん

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卵かけごはん

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濃厚ヴァニラアイスクリームトリュフ入りカラメルソース

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濃厚ヴァニラアイスクリームトリュフ入りカラメルソース

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お紅茶

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2013/04/26 更新

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