「そば」で検索しました。
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杜の都仙台で越中五箇山出身の店主が営む天ぷら店。 おまかせ形式で、刺身など天ぷら以外の食べ物も美味
2017/03訪問
2回
１０時半に上野着、１１時前に店に着きました。 ２０人行列でした。 あとから来た元気なおっちゃん（４０±３歳）が「この時間からこんなに並ぶの！」と大声で言う。 立ち飲み屋ならいいけど居酒屋だったら隣りにいてほしくない感じの振る舞い。離れているからいいけど。 というエピソードも長蛇の列があればこそ。（笑） 食べログの投稿にメニュー画像がやたら多いと思ったら、並んでいる間に店外掲出のメニューを撮影するからなんですね。 列はどんどん進みます。 中の様子が見える位置まで来ると、注文や支払手続きや受取りそして場所ぎめがわかってきます。 順番が来ました。もう決めています。（笑） 太そば、ごぼう天 想像より若めの男性店員がアンザンで会計して盛りつけます。 しかし空きがないので、返却口近くで本当に立食い。 薄くて小さい板状のゴボウ。 細長いゴボウの集まりを想像していたので、ちょっと違った。 サクサクというより、歯ごたえもある。 太そばは蕎麦らしからぬ弾力も感じられる。 さりとて、そばの香りが余計にするものではありませんでした。 食感も含めて味わうものですね。 カウンター内を見ると、煮えたぎる油のプールには天ぷらが渋滞中。 これも次々はけて行くのでしょうか。 太そばを注文する人は少数派でした。 立食い蕎麦の王道、という感じで良かったです。
2025/11訪問
1回
富山平野のほぼ南端にある町、笹津に行ってきました。 直射日光が強いので、上着を着たほうが「暑くない」日でした。 所用を済ませたら、ラストオーダー近い時間になってしまいましたが、電話交渉して滑り込み。 十割そばと野菜天ぷらを注文しました。 しかし、妙に暑いなと見ると、すぐ近くのエアコンが止まってる！ 故障中ということで、結構辛かったのですが、不思議と慣れてくるものですね。 麦茶を飲み、氷水を飲み、そうして待った出てきたおそば。 お、旨いね。 汁は鰹がきつすぎない程度に効いていて、若干甘みもある。 十割そばと言いながらも、のどごしが良い。 天ぷらのコロモがカリッとしている。 汁がそば向きなので、天ぷら用に塩があっても良いかな。 アクシデントで暑い店内でしたが、かえってそばが美味しい気がしました。 帰りに干しぶどうの小袋を１個ずつもらいました。 この日だけなのか、いつもなのか、それは不明です。 近くに来たら、また寄りたいですね。
2023/07訪問
1回
出張時の朝食は、宿泊場所近くの立食いそばというのが最近のブームです。 今回は新橋泊まりなので、朝食は徒歩圏内のそばということで、こちらに行きました。 虎ノ門ヒルズビジネスタワー隣にあります。 ビジネスタワーが後から建ったのかもしれませんが。 各レビュアーの皆さんが書いていらっしゃるとおり、注文の仕方と支払い方法に特徴があり、そこは注意が必要かと思います。 野菜天もりぶっかけそば そばは細くて少々固め、勝手に「通好み」に分類しています。 個人的には、喉につかえるタイプです。（笑） 天ぷらの衣は固めで、フリッターに近いでしょうか。 そのままかじったり、つゆに浸して柔らかくしてから食べたり、ができますよ。 美味しくいただきました。 店主の人柄を感じる美味しいそばでした。
2022/07訪問
1回
福井へ日帰りです。 午後の所用に向けて、４人で昼食へ。 福井勤務の方の運転で、福井市街からちょっと外れた一画に行き、１２：００入店しました。 この時間に当然満席です。 ４人で一応店内に入って、入り口近くで待機。 まあ、この時間にガラガラなようでは、逆にちょっと心配ですから、待つくらいのほうが良いのです。 と言いながら待つことしばし、先客が帰った後片付けが終わったテーブル席に案内されました。 おろしそばをいただきます。 他のメンバーは海老天のついたざる蕎麦など。 待ち時間は長いほうでしょう。１０分から１５分は勘定に入れておく必要がありそうです。 そばに時間がかかるらしく、違う注文もほぼ同時に配膳。 大根おろしは辛味がさほどきつくなく、汁が多めでした。 そばにそのままぶっかけていただきます。 麺はしっかりして硬め。 それでいてのどごしが良いのです。 ブツブツ切れることもなく、食べやすい。 惜しむらくは、大根おろしとツユと分けて供してほしいかな。 蕎麦湯を飲むとき、必然的に大根入りの味になるので。
2022/04訪問
1回
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新高岡駅の南、おとぎの森公園近くにあるお蕎麦屋さん。