Longlongさんの行った（口コミ）お店一覧

富山湾の宝石、白エビを１人当たり２６０匹使うという、北前舟で繁栄した岩瀬ならではの老舗料亭です。

大阪市福島駅から北へ徒歩約１０分、手の混んだ料理が多数ある和食屋さん。

浦和駅西口から５分ほど、中山道浦和宿のうなぎ屋さん。 浦和で鰻が名物で、鰻屋が多いとは本日初めて知った次第です。 で、検索して高評価のこちらへ１１：４０ごろ訪問しました。 土曜日昼の開店直後なので店内はまばらでしたが、すでに家族連れなどが何組かいらっしゃいました。 その後も予約客が続々と来店します。 うなぎランチ１４００円を注文、あわせて日本酒も１合。 しばらく待つと、まさに若女将という和服の方が徳利と猪口を運んで来ました。 新潟の鶴亀です、とのこと。 徳利がお熱くなっていますので、お注ぎします （いやーアリガタヤ） お料理もそう時間はかかりませんので、もうしばらくお待ちください。 （そう言われちゃ～仕方ないなぁ） それにしても、この徳利の絵が笑える。 本当にお猪口で２杯目を飲んだ頃に料理が到着しました。 （写真） 箸は割り箸かと思ったら利休箸でした。 早速いただきます。 皮の焼き具合はパリッと言うよりはふんわりで、箸で思い通りに切れます。 トロフワですね～ これは美味しいな～ 値段設定の都合でご飯多めですが、味がついていますし、漬け物が大きめだったりして、最後までおいしくいただきました。 山椒は、お約束の粉山椒と山椒の実をミルに入れたものがありました。粉と粗挽きですね。 広くて明るい店内、若い方も元気に働いている。 所々見られるさりげないこだわりも調味料ですね。 評価は他店と食べ比べていないので、慎重に考えてそれでも３．５ちょっとかな。そこに女将のお酌や気遣い。これで繰上＋０．５です。 街道筋にはたくさん鰻屋さんがあり、次回以降は食べ比べるべきなのですが、きっとまたこちらに来てしまうと思います。悪しからずご了承ください。

新潟市の新潟島と呼ばれる地域の繁華街、有名な鍋茶屋の並び東堀通りに有る寿司割烹。 （写真無し） 小雨の中、１２時に訪問すると、２組４人が待っていました。 １巡目がゆったりと食事中なのでしょう。 名前と人数を聞かれて、待つこと３０分。 カウンターに案内されました。 にぎり定食は決めていましたが、ちょっと飲みたくなり日本酒のメニューをもらい、今代司のおむすび黒を注文しました。 にぎりはちょっと時間がかかりました。 先に酒が到着。 おむすび黒は今代司酒造の７０％精米の純米酒です。地産地消。 日本パッケージデザイン大賞で審査員特別賞ももらっている、話題性がある酒です。 スッキリして美味しい。 チビチビやりながら待ちました。何かお通しでもあれば良かったのですが、空きっ腹に酒だけというのもちょっと酔いが早く回りそう。 カウンター越しに、にぎり定食が盆に乗って手渡しで到着。 にぎり、細巻き１本分、茶碗蒸し、味噌汁 で１２００円。 にぎりは マグロ、ブリ、イカ、甘エビ、バイ、など７カンです。 にぎりを口に入れると、程良い柔らかさのご飯がほぐれて、新鮮な海鮮と合わさって、これは美味しい！と口全体が歓喜の歌状態です。(笑) そこに純米酒を流し込むと幸せな気分に。 ちょっと酔ったか？(笑) イカには卓上の塩をかけていただきました。 これもオイシュウゴザイマシタ。 味噌汁は甘エビの頭３個入り。 火の通りがうまくて、まだ柔らかさがあって味噌も味わえるのが嬉しい。 茶碗蒸しは柔らかくなめらか。出汁多めのものをじっくり蒸したのでしょうか。 約３０分、ゆったりと食事させてもらいました。 食後のコーヒーを数分待ちましたが、ついに出ませんでした。 催促してせっかくの気分を損ねたくないので、会計して退店しました。 ー０．５点です。 今は昔、この近所で仕事していたことがありました。 その頃は質より量だったので、タマーにしか来ませんでした。いつでもフラッと入れたように思います。 建物が新しくなり、行列ができる人気店になっていてびっくりしました。 また来ます。

白金商店街入口近く、四の橋にあります。 赤身とベーコンがおいしくて、ベーコンはおかわりしてしま

職場の同僚に勧められて、その翌日家族で訪問。 １１：３０開店とともに入店しました。 名物の海

富山駅から徒歩５分の新富町にある割烹。富山を味わうには駅近辺も良いけれど、ちょっと良いものも食べたいなというときはこちら。

食材から酒、はては水まで富山産

お手軽に博多の味がランチでいただけます。 ケーキのような肉じゃがは、一度見て味わう価値あり。

長崎　島原市のちょっと素敵な割烹料理屋さん。店内に小川が流れている。

福井　片町にある料亭

福井市内夜の繁華街片町にある人気の居酒屋さん

福井市の足羽川ほとり浜町にある老舗料亭の雰囲気がある日本料理店

和歌山県　那智勝浦の割烹料理店。地元名産が美味しくいただけます。

和歌山県串本駅近くの和食レストラン。お客さんのほとんどがカツオ茶漬けを食べます。

全国から集めた牡蠣を富山湾の深層水で浄化。海洋深層水かきセンター直営。

大洗マリンパークとめんたいパークの間あたりにある海鮮レストラン

３か月半ぶりの東京出張。 １１：２０東京着、山手線で新橋へ。 新幹線がガラガラだったせいもあり、乗換が早いこと。 久しぶりの出張ランチは、かねてより決めていたこちらへ直行。 １１：３０過ぎに到着。 入店時に注文を聞かれる。決めていたが一応メニューを見て。ギンダラ煮付けを注文した。 アルコール消毒してカウンター席へ。 事務的だという印象だったが、出迎える女性店員の目が笑っていて、マスクのせいで表情がよく見えないだけなのだと納得。 店内半分ほどの入りかなぁ。 時間が早いのか、時節柄なのか。 ５分待たずに配膳。（写真） 想像より品数が多い。 タイのアラと大根の煮もの 型崩れが無いのにかなり煮込まれていて、味が滲みていて、これだけでもご飯が行ける。 刺身５切れは切り落としのように厚みがある。 だから食べ応えがあり魚の味が楽しめる。 マグロは解凍のよう ギンダラ煮付けの見た目は真っ黒。 多少骨が有るが、間違って噛むことがあっても、噛み潰すほどに柔らかい。煮込まれていているのだろうか、それにしては身が煮えすぎていない。 茶碗蒸しも付いているのはお得感あり。 味噌汁同様、見た目よりやや塩が強いかな。 この内容で千円なら、また来て少々並んでも良いかな。 日本酒をやりながら料理を食べたい気もする。