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cocon中目黒、代官山、祐天寺/フレンチ、ヨーロッパ料理、イノベーティブ
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昼の点数:4.6
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク 4.6
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[ 料理・味4.6
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.6
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク4.6 ]
久しぶりに感動
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2024/11/13 更新
記念日にお伺いしました。
ゆっくりできるお店には普段なかなか行けない状況なので、せっかくならと色々探しましたが、「オーストラリア」のコンセプトってどんなだろう?という興味もあって、こちらのお店にしました。
省スペースですが小綺麗で、ライブキッチンを目の前にできる店内。カウンターに数組並びましたが、お互いの会話が邪魔されない適度な席間やバックミュージックのおかげで、居心地が良いです。
お酒は特定のボトルではなく、料理に合わせた「ペアリング」をお願いしました。
「カンガルーのタルタル」は臭みやクセもなく食べやすくて美味しい!マグロと牛の中間を少し淡白にした印象。まぶしたナッツとも良く合ってます。
2皿目の「戻り鰹と茄子」は本当に美味しかった✨
鰹ってこんなにすごいのかと、感動すら覚えました。
どのお皿も素材の良さが感じられますし、風味豊かなソースが合っています。全体的に和テイスト寄りというか、日本人が受け入れやすい料理が多く、デザート以外は箸でいただけるカジュアルさも嬉しい。
ワインペアリングは種類も産地も多彩で、料理にピッタリ!迷ったらぜひ。オススメです✨
デザートはもちろん、最後の水出しコーヒーまで大変美味しかったです。量も大満足。
こういったレストランへはしばらく行けていないバイアスも多分にあると思いますが、それを差し引いても素晴らしい時間でした。
注文内容:
ランチ・おまかせコース(7,700円)+ペアリング(5,500円)+サービス料
①カンガルーのタルタル、②戻り鰹と茄子、③舞茸と生落花生、④きんき、⑤鴨肉のロースト、⑥梨の柚子マリネ、⑦モンブラン&水出しコーヒー