loosetieさんが投稿した京懐石 吉泉(京都/出町柳)の口コミ詳細

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京懐石 吉泉出町柳、元田中/日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2013/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

下鴨神社の糺の森を借景に、美味しい懐石料理を最高のサービスで楽しめます。

教育の行き届いたスタッフのサービスと、ご主人のとても美味しい心配りがタップリの懐石料理とで、いつでも満足できるひと時を過ごせます。

この日の前菜は真っ赤なホウズキに包まれた5品で、玉蜀黍のスープに早松茸と鱧の土瓶蒸し、お刺し身の盛り合わせです。
続いては昆布に包まれた鰻の蒸し寿司、魚籠に入った稚鮎の唐揚げ、鮎の塩焼き、スッポン鍋、そしてジャコの炊き込みご飯です。
水菓子も和菓子もとても美味しくいただきました。

写真を撮り忘れましたが、お土産に付いてくる箱入りのジャコ山椒も、とても美味しい逸品です。

前回行った日の翌日が、最初の京都ミシュランの表彰式の前日だったので、ご主人も2☆獲得を喜んでいたのを今でも覚えていますが、そのスタンダードはシッカリと保たれていました。

  • 大きな蓮の葉に包まれたホウズキ入りの前菜

  • 真っ赤なホウズキが5つ

  • 真っ赤なホウズキ

  • 賀茂茄子の蒸し物

  • 甘鯛の手毬寿司

  • オコゼの甘露煮

  • 鮑のゼリー寄せ

  • 梅の甘煮

  • 玉蜀黍の冷たいスープ

  • 冷酒

  • 土瓶蒸し

  • 山口県産早松茸の土瓶蒸し

  • 山口県産早松茸と鱧の土瓶蒸し

  • 大きな松茸

  • 早松茸と鱧の土瓶蒸し

  • 大きな松茸がいっぱい

  • お刺し身盛り合わせ

  • 平目と海老と烏賊

  • 雲丹と大トロ

  • 昆布に包まれた蒸し物

  • 昆布に包まれた蒸し物

  • 昆布に包まれた蒸し物

  • 昆布に包まれた鰻の蒸し寿司

  • 鰻の蒸し寿司

  • 魚籠入りの稚鮎とジュンサイ

  • 魚籠入りの稚鮎とジュンサイ

  • 稚鮎の唐揚げに鰻の八幡巻き揚げとコーンの揚げ物

  • ジュンサイの酢の物

  • 鮎の塩焼き

  • 蓼酢でいただく鮎の塩焼き

  • 鮎の塩焼き

  • お一人様スッポン鍋

  • スッポン鍋

  • ジャコの炊き込みご飯

  • ジャコの炊き込みご飯

  • ジャコの炊き込みご飯

  • ジャコの炊き込みご飯

  • お新香盛り合わせ

  • グレープフルーツのゼリー

  • グレープフルーツのゼリー

  • フルーツ盛り合わせ

  • 青いホウズキに包まれた和菓子

  • 自家製の和菓子

  • 和菓子

  • 抹茶

  • ほうじ茶

  • 食膳のお茶

  • 窓の外は糺の森の借景

  • 祇園祭の前の長刀鉾の掛け軸

  • 落ち着いた客室

  • 部屋の入り口

2013/07/25 更新

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