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お刺身お好みで2種
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のぶぞうサラダ
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カキフライ
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鴨のコンフィ
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辛いトマトのペンネ
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チキンドリア
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燻製鴨のサラダ
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鴨だらけ～
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ハンバーグのパイ包み
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ハンバーグのパイ包み
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ハンバーグのパイ包み
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お通し
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のぶぞうサラダ
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白身魚のじゃがいも包み焼
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黒豚のグリル
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お刺身2種類
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かじきマグロのアーモンドフライ
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春キャベツのパスタ
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今日もいい仕事してたなー！！
■お刺身2種類好きなの盛り。
■のぶぞうサラダ 相変わらず山盛り！
■カキフライ 8個ものってた！
■鴨のコンフィ 外側さくさく、ちょっと味が物足りなかったのでカキフライについてたマスタードつけたらGOODでした。
■辛いトマトのペンネ このアルデンテさがよい＾＾ピリ辛！
■チキンドリア ふわとろ！こないだ食べ損ねて食べたかったのーーー。はふはふして食べました。おいしい！
2010年10月 またきちゃった＾＾
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のぶぞうよ！！なんでいなくなってしまうの～！？！？！？
と叫びたくなるくらいのぶぞうのごはんはおいしい。
昨日は友達がごはんを食べた後に付き合ってくれたので
食べたのはほとんど私。
なので2品しかたのめなかった・・・
つーか2品でも多いいいいい～。
鴨燻製のサラダはふわふわグリーンのお山がきましたーと思ったら
一層はがすと鴨燻製が一面に・・・
鴨と野菜のミルフィーユやーーーー！！！
そしてハンバーグのパイ包み。
酸味のきいたトマトソースにパイとハンバーグがぴったり！
パイはさくさくだけど、しっかり包んであり、パンとハンバーグを食べたようながっつり感。
近所の居酒屋でこんな凝ったお料理が1000円とかで食べられる幸せはあと数日。
お兄さんのほうは、幡ヶ谷でお店を始めるそうです。
あと何回いけるかなー・・・
2010年10月
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またしてものぶぞうに行ってしまった・・・。
相変わらずの盛りのよさ。
お刺身は2種類。かんぱち＆ひらめです。
煮込みはとろとろ。
かじきのアーモンドフライはソースが特製ソース。
こんな色なのにほんのりカレー風味。
パスタはキャベツがやわらか～！！
ほんっとーにおなかいっぱい。
のぶぞうも含め、この付近はもうすぐ区画調整で立ち退きです。
行ったことのない人は早めにどうぞ！！
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前から気に入っていて時々むしょうに「のぶぞうに行きたいっ！！」と発作がおきます。
兄弟二人で和食と洋食を担当しており、お刺身からパスタまで楽しめるお店。
何を頼んでも作り手の見かけ同様豪快（ボリュームが）！！
なのに料理はどれも繊細で激ウマ。
特に白身魚のじゃがいも包み焼は、見た目もいいし、
ナイフを入れたときに、中が見える瞬間の感動と言ったら！！
そして一口食べると無言・・・。
だってめちゃくちゃおいしいんだもんっ！！！
これは相当手間かかってると思う。
ある時、泡盛の結構強いやつを頼んだのですが
ソーダで割ってって頼んだら、ものすごいおっきいコップで出てきました。
ロックで出す時の量にソーダを足したらすごい量になっちゃったそうで・・・
それでもかなり濃くて、何度もソーダを足してもらっちゃいました。
こんなところも豪快でなんだかほほえましい。
毎回パスタまで行きたいと思うのですが、なんと言っても量が多いので
なかなかパスタまでたどり着けません。
次こそは！！
ちなみに今回は
のぶぞうサラダ
白身魚のじゃがいも包み焼
黒豚のグリル
ビール、サングリア各々
で5000円ちょっと。ご満悦。