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洋梨＆カモミール
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ビスク
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おいしすぎるバターとリエット
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氷見のブリ
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自家製の全粒粉のパン
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リエット
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白子の天ぷら
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甲州のワイン
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さわら
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牛ランプ
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いちごのデザート
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ハーブティー
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焦がしキャラメルのマカロン
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エルメス！アフリカ！
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ちょっとかわいくない鶏柄
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最後は日本茶
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ランチコースを予約しました。
おまかせコースのみで５４００円です。
おまかせとの事で、何の予想もせずに行きました。
どんなでしょうヽ(´ー｀)ノワクワク。
素敵なテーブルセット。テーブルごとに違うお皿が使われています。
しかもどれも素敵(´∀｀*)
私達のテーブルはポピーの朱色が美しい！
食前には私は運転手なのでノンアルコールカクテルにしました。
洋梨＆カモミール １０００円
５種類のノンアルコールカクテルはどれもよさげで迷ってしまいます！
ビールのグラスは三角錐をひっくり返した形で、穴のあいた台座にはめるデザイン。
素敵ですが、手元が狂うと大変なことになります。
洋梨＆カモミールはすっきりとしていてとてもおいしかったです。
ではお料理スタートです。
◆オマール海老のビスク ハマグリがごろごろ。
ビスク大好き！濃厚でぷりぷりでしたー！
◆氷見の寒ブリ 軽いスモーク
こんなぶりっぶりのブリ初めてかも！
スモークの香りがたまりません。
◆白子の天ぷら いんげん トマトのソース
白子が２つも！ふわさくとろーんです！！
いんげんそんなに好きじゃないんですがとてもおいしいいんげんでした。
◆さわらとかぶ 金柑のソース
このさわらの切り身の分厚さときたら、スーパーで見かけるさわらの２倍くらいでした。
皮はさっくりと、身はふっくらです。
さわらがこんな食感で食べれるなんておどろき。
かぶも甘くておいしいです。
しかし私の胃袋は限界です。
半分で断念。
◆牛ランプ ジャガイモのグラタン ハニーマスタードソース
ランプか！？ってくらいやわらかくジューシーなお肉でした。
ジャガイモのグラタンもソースもすごい好みでした！
でも、でも、もうほんとに限界なんです(T_T)
お肉２口、ジャガイモ１切れで断念。
◆デザート
いちごのスープ？ アイスといちご
さわやかないちごのスープにスポンジ、アイス、飴でくるまれたいちごが入っています。
飴でくるまれたいちごはぱきぱきっとした食感が面白いです。
これすごーくおいしかった♡
◆小菓子とハーブティー
ハーブティーはサクラさんのオリジナルブレンドにしてみました。
あんまりくわしくないので何がブレンドされているのかは不明ですがとても飲みやすいハーブティーでした。
小菓子は焦がしキャラメルのマカロン。
これがまた猛烈においしい～。
器もどれも素敵でしたが、ハーブティーの器が私のは鶏の絵であんまりかわいくなかったです。
並びにいた素敵なお着物のおばあちゃまに出していたピンクの花柄のが素敵だった～。
パン、バター、豚肉のリエットがとーってもおいしくて、お腹いっぱいなのにお代わりしてしまいました。
どれもこれもおいしすぎですが、特にお魚は感激しました。
ぶりとさわら、こんなにおいしいと思ったことは今までありません！
これで５４００円ってすごいコスパ良いわ～。
ただ、私には品数もボリュームも多すぎでした。
実のところ、白子あたりからすでに苦しくて、でもおいしいからついつい食べちゃって
こんなに品数が多いと思わなかったので調節しきれず・・・。
できれば最初にお料理の案内があれば白子から半分くらいにできたのにと思いました。
お肉、もう少し食べたかった・・・！
でも何が来るかのワクワクもまたいいので、そうとも言い切れず(笑)
ま、私が残した分は全て同行者の胃袋に収まったのでいいとするか。
また何かの時には利用したいです。
ろて母が魚が好きなのでいつか連れて行ってあげよう（＾◇＾）