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インスタのおすすめでこちらのピスタチオのケーキが出てきて
いてもたってもいられず、土曜日にさっそく行ってみました！
めずらしくろて父と二人で。
ナビ完全無視のろて父のため、えらい時間がかかったけど、なんとか到着。
先客ありで、小さなお店なので外で待ちます。
中に入ると、小さなショーケースに美しいケーキが並んでいます。
ほわー！
スペシャリテはおそらくマリーアントワネットという赤い♡のケーキかな？
加工したりんごが苦手なので、避けて、
インスタでみた
■ベルガモットピスターシュ 630円（税抜）
■フロマージュクリュ 555円
■エルダーフラワーとシャインマスカットのヴェリーヌ 601円
■桃のショートケーキ 537円
■フィナンシェ 価格失念
と、その場で作ってくれる白桃のスムージーとマンゴーのスムージーを購入。
まず車のなかでスムージーをいただきます。
うっっ！げきうま。
フルーツそのままです。
そして、上にのった生クリーム、こういうの残す派なんですが
パティスリーの生クリームならおいしいと踏んで後半まぜまぜしていただいたところ
これ、おそらく無糖？もしくは超砂糖控えめ？
さっぱりとしたフルーツの風味そのままにクリーミーさが加わってさらにおいしい！
残さず飲み切っちゃいました。
ベルガモットピスターシュ
濃厚なピスタチオのガナッシュにすっぱいベルガモットと柑橘のジュレ、ショコラムースが
もだえるおいしさ。
甘いすっぱいのバランスが絶妙なのですよ！
エルダーフラワーとシャインマスカットのヴェリーヌ
こちらは色合いが絶妙。
マスカットのグリーンと朱色の花びらがほんとにきれい！
きれいなだけではありませぬぞ。
こちらもさわやか、濃厚、すっぱみの三位一体がもうもうもう～～
おいっし～～～
フィナンシェショコラ
カカオニブがたっぷり散らしてあります。
生地がとてつもなく私好み。
たくさん買えばよかった・・・
焼き立てでなく、包装されたほうを買ったのですが
焼き立てはどれだけおいしいのだろうか・・・
次回絶対買う。
近々また行きたいと思います！
自分の運転で。