もーもー太郎さんが投稿したオールデイダイニング ハーモニー(東京/汐留)の口コミ詳細

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オールデイダイニング ハーモニー汐留、新橋、築地市場/ビストロ、レストラン、ヨーロッパ料理

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2022/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

1回目訪問が12年前とは。変わらぬクオリティ

汐留のロイヤルパークホテル。泊まったのは初めてでハーモニーで朝食。モーニングはメインプレートを1品選んで、前菜とパン、ヨーグルトなんかはブッフェスタイル。一番人気のフライドエッグトースト 黒胡椒風味をチョイス。ほうれん草がたっぷり、パンはまるでお肉のようなやらかさか。食べごたえがあり、大胆かつ上品。グリル野菜達も絶品でした。

前菜だと大豆ミートとツナの和え物がよかったな。東京タワーを眺めながらシティ感ある風景と内装。

以前ランチブッフェには何度か来ていて、すごく美味しかった思い出が。モーニングのクオリティもすばらしいですね。12年経っても変わらぬクオリティ。それがヴェルタースオリジナル。

2022/08/12 更新

1回目

2009/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

全方位、抜け目無し!

数あるホテルのランチバイキングの中でも高い評価を受けているハーモニー。
その理由を痛感してきました。つい先日品プリのランチバイキングに行ってきましたが
そちらと比べると料理の味は1ランク、2ランク上と見て間違いないかと。
(値段も休日は2ランク増ですが)


■料理・味
隊長!全方位、守備は完璧です(`Δ´)

全部すごくおいしいです。抜け目なし。
デザード系では、
ショートケーキのスポンジがパサつかずふわふわ。イチゴの存在感も抜群。
オレンジケーキはしっとりでオレンジの風味がしっかり効いてます。

フランベソースのアイスは香ばしいりんごがちょっと苦く
でもアイスと合います。アイスは”アイスクリーム”ではなく
シャーベットっぽくてすごくあっさりしてました。


有名なオムレツは食べたことのないおいしさです!
たまごの中身が実に濃厚(*´▽`*)

冷菜系はカップに小分けされているのでとりやすい。
洋風な茶碗蒸しまでありました。食べた瞬間びっくりです。

えびがプリプリだったブロッコリーとえびのソテーは
何回もおかわりしてしまいました。


エスプレッソマシーンあり。コーヒー好きはカフェラテでも
エスプレッソもありますよ。アメリカン至上主義な私には
嬉しいサービス。

紅茶はロンネフェルトのティーバッグ。スライスレモンがある点がさらに○。
でも結局のところ、1時間半なのでゆっくりお茶する時間は
ないのだけど・・(´~`;)


お皿はノリタケ。料理全体が彩鮮やかなので真っ白なお皿によく映えます。


■内装・雰囲気
黒ベースの高級感と無機質感がある店内。
L字型の店内は大きくはないものの、ほぼ全席窓際となり、採光抜群です。
またお客さんと隣り合わない配置となっております。

客層はさすがに休日はサービス料含め4000円とあって、ファミリー少な目。
女子グループ率多めなのは言うまでもなく。

席がよかったせいもあって落ち着いて食事ができました。
ただブッフェコーナーのすぐ側の席に案内されるとちょっと
落ち着かないかもしれません。ブッフェの宿命でもありますが・・


■サービス
予約時に窓際にしてほしい、とWEB上で書き込んだら
角の窓際席に案内してくれましたヾ(>▽<)ゞ(好意か偶然か不明だけど)
当初予定3人が2人になってしまったことを事前にお店に伝えた時も
対応が丁寧だったし、当日快く対応してくれました。

接客はホテル並と考えてよいかと思います。(ホテルですが(笑
少なくとも品プリよりマシです。
食べた後のお皿を下げる時もちゃんと一声かけてくれました。

何より笑顔がいいですよね。
制服もちょい豪華です。

  • 外観1

  • エントランス

  • 景色

  • ショートケーキ、ムース等

  • 冷菜系

  • 究極のオムレツ

  • 冷製スープ等

  • りんごアイス

  • サーモン、じゃがいも等

2009/02/22 更新

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