この口コミは、もーもー太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：5.0
-
￥6,000～￥7,999 / 1人
-
-
料理・味 5.0
-
|サービス 5.0
-
|雰囲気 4.5
-
|CP 4.0
-
|酒・ドリンク 4.5
-
昼の点数：4.5
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 4.0
-
|雰囲気 4.5
-
|CP 4.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味5.0
-
| サービス5.0
-
| 雰囲気4.5
-
| CP4.0
-
| 酒・ドリンク4.5 ］
日本人でも食べやすい南国料理、その技術の粋を見た
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-92848827 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-92848827","content_type":"ReviewImage","content_id":92848827,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-92848837 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-92848837","content_type":"ReviewImage","content_id":92848837,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-92848841 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-92848841","content_type":"ReviewImage","content_id":92848841,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-92848846 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-92848846","content_type":"ReviewImage","content_id":92848846,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-92848849 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-92848849","content_type":"ReviewImage","content_id":92848849,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-92848855 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-92848855","content_type":"ReviewImage","content_id":92848855,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2018/09/16 更新
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス4.0
-
| 雰囲気4.5
-
| CP4.0
-
| 酒・ドリンク- ］
ココナッツの香りがするおしゃれな店内
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-46897291 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46897291","content_type":"ReviewImage","content_id":46897291,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2018/04/24 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
■お店の紹介
トミーバハマはアイランドスタイルのファッションブランド。
お店の外観から内装、メニュー、店内の香りに至るまで
南国感満載。1Fのバーカウンターで外国人のお客さんと
カクテルを一緒に飲めばまさに南国リゾート気分だ。
国内のフラッグシップ店舗として5年間営業したが
10月をもって閉店とのこと。
何度も食事をさせてもらって色々な人との思い出が詰まってるし、
自分が一番好きだったレストランだけにものすごくショック。
■行った時間帯
日曜20時
※9月は20時がラストオーダーで滑り込みセーフ
■食べたものと金額
ホームメイドオールアメリカンバーガー
生ハムとパテ、ピクルスの盛り合わせ
コブサラダ
銀鱈の味噌焼き（いや、違うな、こうもっと難しい名前がついてた（笑）
他ドリンク
1人５０００円弱
■味
他では食べられないアイランド料理というべきか。
味は繊細で価格レンジ以上の高級で、複雑な味付けなので
高級レストランの部類でいいと思う。
甘みと酸味が際立つのが南国料理といったところか。
定番のハンバーガーは鮮度のいい牛肉を自家製粗挽きするから
レア焼きのオーダーも可能。あぶれる肉汁がトマト、レタスと相まって
さっぱりしつつも肉々しさが堪らない。
メニューは時折変わるのだが、銀鱈の味噌マンゴーソース、
これには驚いた。みたらし醤油とレモンバターのソースに
マンゴーが乗っていて、味噌と醤油が日本人に馴染みのある和食のような
味になると思えば、マンゴーの甘さ、バターのコクが乗ってきて
形容し難い複雑な美味しさ。
しいたけとチンゲン菜は雰囲気的に中華を連想。
こんな料理は他ではなかなか食べられないし、
たぶん現地に行ったらもっと大味になるはずだ。
トミーバハマジャパンならではの日本人でも
食べやすい南国料理、その技術の粋を見た。
■雰囲気・内装
アイランド、リゾート。そんな言葉を連想するような
ゆったりとした雰囲気の内装。店内の香りもふんわりとしたココナッツ。
2Fはレストランとファッションエリアと分かれており
1Fはお菓子や雑貨が売っている。
■接客・サービス
きりっとしたアジアンメイクのお姉さん、スタッフの洋服はアロハシャツ。
接客はとても丁寧だ。紅茶をオーダーする時は茶葉のサンプルを
もってきてくれて香りをかいでから茶葉を決められるVIP待遇（笑）
料理は一品づつ取り分けるお皿、ナイフとフォークが提供される。
■総評
閉店とは本当に残念だ。トミーバハマよ永遠に。