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夜の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 2.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク2.5 ］
蒲田で一番美味しい餃子
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2018/08/22 更新
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■お店の紹介
蒲田の有名店の餃子を食べ歩いた私が、一番美味しいと思ったのが春香園。
この日、本店に直前に電話をかけたところ、満席とのことでこの２号店へ。
2号店は商店街のアーケードの中にあり、本店よりだいぶこじんまりしています。
■行った時間帯
平日２０時頃
■食べたものと金額
焼餃子、小籠包、春巻き、五目チャーハン、酢豚、きくらげと小松菜の炒めもの
二人で５０００円弱
■味
餃子は本店より肉汁感が少なかったですが、それでも野菜と肉のスープを吸った春雨入りが
たっぷり入っているためジューシー感は素晴らしいと思います。
春巻きも肉厚のえりんぎに生姜の餡が美味しいです。
五目チャーハンはぱらぱらと通り越して、ふわっふわです。
酢豚はめっちゃ柔らかいし、炒めた野菜はぴっくりするくらいへなへなにならず
シャキッとしています。油っぽくないし本当に美味しいお店だと改めて感じました。
■雰囲気・内装
1Fはカウンターとテーブル席が少し、2F席もあるようです。
1F席に案内されましたが、すぐ横が厨房で豪快な調理音が食欲を掻き立てます。
シンプルで白地の壁紙、本店と比べると中華屋っぽくないので
”中華料理を食べに来た感”は薄らぎます。
オーナーか料理長の取得資格が額に入って飾ってあるのですが
”フードコーディネーター”ってプロも取るんだ・・(^_^;)
■接客・サービス
日本人スタッフが接客してくれて本店よりもとても丁寧な印象。
フロアが狭いのでオーダーは呼べばすぐ取りに来てくれますし
お皿やお店全体は綺麗で料理の盛り付けも美しいです。
■総評
この値段で素晴らしい料理だと思います。