lovevendorsさんが投稿したぎおん 阪川(京都/東山)の口コミ詳細

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ぎおん 阪川祇園四条、京都河原町、三条京阪/日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2009/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

マツタケづくしにのど黒の焼き物 最高

はじめての阪川さんです。
食べログランキング上位でもあり、期待も大きく料理を頂きましたが
期待に違わず、大いに満足させていただきました。

こういう店に出会うと、生きてて幸せってな感じです。感動します。

印象(記憶)の残った10月の季節のコース料理を順不同にてレポートします。

この日一番のお気に入りは
大きな喉黒のお頭の焼き物
絶妙の焼き加減でした。
季節としては、最後になります。このような大きな喉黒は、なかなかないですよ
と、マスターの一言で、さらにありがたみが増します。

鯛の刺身 やや肉厚の甘みのある美味しさを、堪能しました。

マツタケと鱧の土瓶蒸し
松茸の香りが、充満しています。

店内では、他のお客さんが、焼き松茸を注文されましたでしょうか
カウンター前で、松茸をあぶられますと、もー店内(カウンター前)は松茸の香りで
一杯になります。自分が注文した訳じゃないのに、なぜかとっても幸せな気分になりました。

松茸と野菜の天ぷら
松茸の天ぷらなんて、贅沢なものを、食べさせていただきましたです。
コロモの中に、香りが封印されています。

海老芋の蟹の身あんかけ  
芋がほどよいやわらかさで、出汁も効いていて、とっても美味しかったです。

このようなお店は
季節ごとにでも訪ね、日本人としての(京都人としての)幸せを
噛み締めたくなります。
最後には、マスター自らのお見送り
ありがとうございます。

ぜひ、再訪させていただきたいです。

最後に
ミシェランに載らなくて良かったです。

2009/11/22 更新

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