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2024年8月訪問。
先日、友人に誘われて訪れた「高橋マート」。
実は、この店はそれがし出身者が経営するお店で、コロナ直後にオープンしたそうです。
それがしといえば、日本酒の目利きとセンスの良いお料理で人気なんですよね。
まさか藤沢にあるとは思わず、ワクワクしながら入店しました。
店内に入ると、打ちっぱなしのコンクリートにセンスの良いインテリア。
地元の方らしき常連さんたちが、自然に食事を楽しむ雰囲気がとても素敵でした。
まずはみんなでシェアできるお料理から。
・たたき3種もり (950円)
・うずら青唐辛子醤油漬け (600円)
・春菊サラダ (700円)
・生のり酢 (650円)
・米茄子の揚げ出し (700円)
・地鶏の西京焼き (850円)
・牡蠣の山椒煮 (750円)
・鯖のへしこ (800円)
どのメニューもお酒に合う気の利いたアテばかり。
特におすすめは「うずら青唐辛子醤油漬け」。シンプルだけど、ついつい手が伸びちゃうんです。
「たたき3種もり」は、トロたく、なめろう、白身の梅和えと、味付けが絶妙。
「米茄子の揚げ出し」は、サクサクのナスと甘めのタレの相性が抜群でした。
お酒は日本酒がメインですが、クラフトジンやナチュールワインもあるそう。
日本酒の品揃えが豊富で、人気銘柄も置いてありました。
面白いのが、サイズがShort、Tall、Grandeとスタバ風なこと。
小さいサイズから選べるので、いろんな種類を楽しめるのが嬉しいですね。
この日は3種類をShortサイズでいただきました。
・十四代
・土田生酛
・神亀
そして、1個ずつ頼める料理がまたいい！一人で来ても注文しやすそう。
・酔っぱらい海老 (350円/1個)
・フルーツトマトのカツレツ (350円/1個)
・メンチカツ (370円/1個)
最後は、みんなでシェアしながら締めのご飯ものを。
・トロたく握り (750円)
・ミニカレー (680円)
・具なしバン麺 (620円)
個人的には「具なしバン麺」が好み。
このくらいのボリュームで、サクッと食べられるのがいいんです。
高橋マートは、入り口がちょっとわかりにくいので、まさに知る人ぞ知るお店。
でも、こんな素敵なお店、もっと多くの人に知ってほしい！
次は一人でふらっと立ち寄って、カウンターでゆっくり楽しもうと思います。
日本酒好きの方におすすめです。