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昼の点数:5.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ]
いか焼きは美味しかったです。でも、もんじゃ焼きは?
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2025/08/30 更新
東京エスニック、初めて食べる、もんじゃ焼き。
異文化の食べ物。
関西人には、ちょっと抵抗のある食べ物でした。
いか焼きともんじゃ焼きとノンアルコールビールを2瓶頂戴しました。
物価高騰中のこの頃ですが、この値段は庶民には高過ぎました。
関東と関西の食べ物の違い…
それは大き過ぎるものでした。
○○焼きをどう関西人に食べさせるか?
東京エスニックとして、異質な食べ物として売るのがいいと思います。
なんとなく普通の居酒屋のような佇まい。
ビールが飲みたくなって入店しました。
おすすめは、いか焼きでした。私自身がいか好きなので、これは美味しかったです。
そして、もんじゃ焼きは?
なんか食べ物には思えなかったです。
何故、関西人にもんじゃ焼きが受け入れられないか?
関西人には、お好み焼きやたこ焼きというソウルフードがあり、安くて美味しいという食べ物があります。
似たような食べ物のようで異なる食べ物。
経営者、店員がもっともっと説明しなければならないと思います。
焼いてくれた店員は東京の人なのか?
若い学生アルバイトのように見えましたが東京出身なのか?
東京エスニックを関西へ持ってくるには、そのままではなくローカラズが必要だと思いました。
コスパを追求する関西人に、もんじゃ焼きは原価率が低過ぎると思える食べ物でした。