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日本で行くべきレストラン
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le Nutria de Lyon (男性・海外) 認証済
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1回
夜の点数:4.8
大阪で1番好きな日本料理
しっかりとした修行と鍛錬に裏打ちされた素晴らしい日本料理の数々。まさに宮本割烹です。日本が誇る日本料理店ですね。大将の宮本さんは料理に対する情熱、探究心、好奇心が素晴らしい!厨房はほぼ一人で切り盛りしている為、料理を提供している間はお話しできませんが、食後やデザートの時にとても気さくに話しかけてくれます。日本料理以外の料理や異文化への好奇心も旺盛な方で、勉強熱心です。なかなか予約は取れないですが、このお店を目当てに大阪を訪れています。
2023/10/01 更新
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しっかりとした修行と鍛錬に裏打ちされた素晴らしい日本料理の数々。
まさに宮本割烹です。
日本が誇る日本料理店ですね。
大将の宮本さんは料理に対する情熱、探究心、好奇心が素晴らしい!
厨房はほぼ一人で切り盛りしている為、料理を提供している間はお話しできませんが、食後やデザートの時にとても気さくに話しかけてくれます。
日本料理以外の料理や異文化への好奇心も旺盛な方で、勉強熱心です。
なかなか予約は取れないですが、このお店を目当てに大阪を訪れています。