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日本で行くべきレストラン
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le Nutria de Lyon (男性・海外) 認証済
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1回
夜の点数:4.8
2023/02 訪問
京都で美味しい日本料理屋さんは数あれど。。。。
いじりすぎない、華美にならない、素材のおいしさを存分に引き出す。それが「とくを」さんの料理。日本を訪れて真っ先に食べたい日本料理は「とくを」さん。(寿司は福岡市の「たつ庄」)大将の人柄も素晴らしい。他の料理人からもスタッフからもお客からも愛される。「とくを」で修行された料理人に今でも慕われているのは凄いことです。値段も高すぎず安すぎず。普段から食べに行きたい落ち着く料理です。一斉スタートでないのが、お客思いで素晴らしい。しかもアラカルトメニューも充実!そりゃあ何度でも訪れたくなりますよね。
2023/02/04 更新
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いじりすぎない、華美にならない、
素材のおいしさを存分に引き出す。
それが「とくを」さんの料理。
日本を訪れて真っ先に食べたい日本料理は「とくを」さん。
(寿司は福岡市の「たつ庄」)
大将の人柄も素晴らしい。他の料理人からもスタッフからもお客からも愛される。
「とくを」で修行された料理人に今でも慕われているのは凄いことです。
値段も高すぎず安すぎず。
普段から食べに行きたい落ち着く料理です。
一斉スタートでないのが、お客思いで素晴らしい。
しかもアラカルトメニューも充実!
そりゃあ何度でも訪れたくなりますよね。