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夜の点数：4.0
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
さすが老舗のステーキ。牛肉好きの方は是非♪
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2023/02/19 更新
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ニューオータニホテル東京開業当時から同地にお店を構えるステーキ専門店に初訪。
美味しいお肉は鉄焼き、という個人的イメージがあったので、正直あまり期待せず、だったのですが。。。
驚!!
美味しい。。。
こんなにダイレクトに牛肉の旨味甘味を感じたのは初めてかもしれない。
かなりお酒をいただいた後でも目が覚めるような感覚で、そう思いました。
今回いただいたのは、クオリティコース（18,500～）お肉は黒毛和牛A４等級のフィレでしたが、じゅうぶん、美味しいかった♪
追加料金で佐賀牛、宮崎牛、尾崎牛等選択できます。
シャンパン、ワインの品揃えも充実しています。お肉に合わせて、赤ワインをソムリエさんに選んでいただきましたが、初心者にも優しい柔らかい味わい、かつ、お肉の旨味を引き立たせてくれる優秀なイッピンをチョイスしていただき、期待以上に楽しませていただきました♪
文末なのが申し訳ないくらいサラダバーもクオリティ高い。お野菜はもちろんのこと、数種類から選べるドレッシングがどれも美味。
美味しかった～！再訪確定♪