この口コミは、分倍河原大魔王さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
小山にラーメンの名店あり
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2022/11/12 更新
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栃木県小山市、JR宇都宮線小山駅から歩いて10分ほど、住宅街の中に店はある。平日の11時10分、開店の20分前に到着。
すでに行列になっている。先客17人ほど。地元のおっさん風の人が多いが、おばちゃんが一人で並んでいたりもする。行列の時の注意書き看板がドカンと立つ。トラブル防止のためこういうのは必要だよね。
注意書きに従い、まずは食券を買う。チャーシューが美味しいというレビューを見たので、チャーシューメン1050円の食券を購入。強気の値段設定だ。
行列に並ぶと、年配のお母さんが食券を回収に来る。
さて、11時半に店内へ、第一陣で入店できた。店内はカカウンター7席、4人テーブル3つ、6人テーブル2つ。カウンター席は埋まり、テーブル席へ案内される。
餃子も売りのようで、周りの人を見ると餃子を頼む人も多い。厨房には6人ほど、家族経営なのだろうか、そんな空気を感じる。
先頭で並んでる人にはすぐにラーメンが出てきたが、私は15分ほどでチャーシューメン登場。
チャーシューがゴロッと入り、めんまも太い、ネギも小口きりではなく斜め切りと芸が細かい。
では、早速いただきまーす。麺は、いかにも手打ちといった極太縮れ麺だが、不思議な食感。最初は柔らかく感じるが、その後にもちもち感があり、コシがあるのを感じる。食べたことない食感だ。
チャーシューはいくつか種類があるのだろうか、脂身のないところはごく普通のチャーシューだが、脂身のあるチャーシューは絶品。塩っ気も強くなくなんとも言えない美味しさ。
チャーシューとめんまとネギ、と言うオーソドックスな組み合わせ、スープも気を衒ってないが、最高のラーメンに仕上がっている。
ちなみに、今回は頼まなかった餃子は、周りの人と餃子を見る限りは特大で焼き目が少なめの、なんとも興味がそそられる餃子であった。
ごちそうさまでした。