3回
2025/12 訪問
スパカツ大盛
スパカツ大盛り
2025/12/15 更新
2019/02 訪問
大スパカツ
実は何度となく来てるんだけど、スパカツ大盛を食べる機会がなくて。
口コミするならこれじゃないとね。
気がつけばスパカツ大盛、1,500円になってました。
さすがに1,500円はスパゲティの値段じゃないですよね。でも、次々人はやってくるのです。
名前が知れているからというのもあるでしょう。
でも、味だけなら釧路のほとんどの洋食屋はスパカツを出すので、そちらで食べればよろしい。
何だったら泉屋よりも口に合うお店だって（笑）
それでもウェイティングまでして泉屋にやってくるのだ。駐車場もないのに。
ひとつ言うならスパゲティ以外のメニューも充実している元祖洋食屋だというのも大きい。
親子連れがやってくるのだ。
さらにはやはりブランドなんだろう。こういうお店に年配の人も結構来るのだ。
そしてウチラのようなミーハーな客も来る（笑）
さて、家人はそういうミーハーな人間なのでここじゃないと嫌らしい。ビッグハウス店でも嫌みたいだ。
ウェイティング5分の後、2人がけ席へ。こんな狭い席もあるのね。
回転は悪くない。狭い通路をバチバチ激アツのサウンドを響かせながら店員がサーブしているわけだが（そばを通ると結構おっかない笑）、そのサウンドが10分くらいでこっちへ向かってくる。早い。
おお、久々のスパカツ大盛（大スパカツ）だ。こんなにカツ乗ってたんだっけ。
にわかに完食できるか不安になる。
今は昔、十條サービスセンター（今のビッグハウス店ね）で大盛を食べてちょっと後悔した記憶。
あれからウン十年、胃袋もあの時とは違うよな…。
なんて思ってたが、意外にイケるもんで、あっさり完食してしまいました。
ソースが昔よりあっさりに感じたからなのか、カツがおそらく自家製ではなく食べやすいカツだったからなのか。
いずれにせよ辛くなるどころか普通にイケちゃった。
鉄皿の上で奏でられるバチバチの序章、サクサクのカツの第2楽章、第3楽章は鉄皿に接しててカピカピするスパ。そして大団円、終始ミートソース攻めの主題が最後まで流れる一大交響曲。
それが大スパカツなのであります。
シェアして食べてもいいけど、グッと胃袋に攻め込まれながら食べきるとまた別の感動が味わえますよ！
多分（笑）
大スパカツ1,500円
2025/12/15 更新
2015/12 訪問
パスタじゃないよ、スパゲティだよ。
昔釧路勤務だったこともあって、地元民に教えられて行ったのがこの泉屋。
ビッグハウスがまだ十條サービスセンターだった頃。
「おお、カツスパゲティがある！」と思って（まだそのときはそれを「スパカツ」と呼ぶとは知らなかった）、食べ盛りゆえに当然大盛で注文。フライパンみたいな鉄皿にジュージュー言いながらやってきたあの衝撃は忘れられない。濃厚なデミグラスっぽいミートソース。「パスタ」なんてこじゃれたものを全否定する油で炒められた太めのスパゲティ。そして、鉄板に触れた部分はカリカリになっちゃったりもする。
大食でならした俺だったが後半になるといつも苦労した。
しかし、これぞB級グルメの神髄。釧路を離れた今でも、年に数回禁断症状が起こる。独身時代は泉屋へ行くためだけに300kmの道のりを車で向かっていったことがある。食べ終えてからのカタルシスといったらない。
先日、そのミートソースだけをお持ち帰りでいただいた。家で真似てみようとスパゲティを油で炒めて載せてみたが、テイストこそ似てるものの何かが足りない。
そう、ヤケドを誘う鉄皿だ。
そんなわけで、泉屋を知りたければ泉屋に行くしかない。あの昔ながらの洋食屋の雰囲気も込みでB級のすばらしさを思い知るだろう（特に本店）。
ちなみに、泉屋風という塩味の野菜やハムと炒めたものも名物だけど、個人的には物足りなくて飽きてしまう。ミートの油ギトギトをあくまでも推したい。
【2015年12月】
久々の泉屋。どうやら4年ぶりらしい。そんなに空いてたとは知らなんだ。
今日もありきたりのスパカツ、そして家人はハンバーグミート。
ハンバーグミートは大盛用のフライパンにミートソーススパゲティとデミグラスなハンバーグが一緒になっております。ハンバーグはフワフワ。そしてミートは相変わらずまばゆい。
あ、追加料金でソース多めという注文ができるんだけど、言わないと前よりちょっとソースが少なくなったね。
スパカツ
ハンバーグミート
スパカツ大盛。鉄皿はまるでフライパン。直径30cmはあるよね。
スパゲティ・ピカタ
2016/03/30 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
久しぶりの泉屋です。前回は6年前。コロナ前だったのでテーブルのレイアウトも詰め詰めで。通路にも2人がけ用のを置いてました。
おそらくはコロナ禍を受けてテーブルを減らしたのでしょう。ボックスシートメインになっています。
で、頼むのは一択、大スパカツ。スパカツ1320円+大盛り300円です。徐々に値上がりはしてますが仕方ありませんよね。
注文したらほどなくしてバチバチ言わせてやってきました。鉄板焼きスパゲティはこのバチバチが醍醐味ですがソースが濃いからなのか、そのバチバチが若干低い音なんですよね。
ま、どうでもいいんですがこのサウンド、湯気とともに立ち上がるソースの香り、何度来てもいいですよね。ここのミートソースの感じ、本当にバチバチして焦げ付いていくまでとても良いです。
他のスパカツも試したいなーと思いつつも、キャパの大きさで結局ここに来ることがもっぱらになっております。