マーサさんが投稿した三代目 かん太郎(北海道/旭川四条)の口コミ詳細

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お食事雑記。

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マーサ (男性・北海道) 認証済

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三代目 かん太郎旭川四条、旭川/焼き鳥、肉料理、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2009/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

外カリカリ中ジューシー

串に刺さってない焼鳥屋さんです。
どれも備長炭でしっかりと旨味が閉じこめられ、大ぶりに切られた一切れを口に運ぶと中のジューシーさが十分すぎるほど広がります。
頼んだのは新子てり焼き、鳥もも×2、豚バラ×2、手羽先、豚レバー、砂肝、つくね、ししとう、ホルモン唐揚げ、飲み物各種。
手羽先と砂肝以外の焼き物はすべてこのお店秘伝のタレがかかってきます。このタレが甘すぎず辛すぎず、すばらしくすっきり。普段塩コショウ派の私もタレの良さを実感できます。

どれもおいしかったんだけど、特に気に入ったのは、鳥もも、豚バラ、豚レバー(一口がすごく大きいのに全く臭みが気にならない)。

店内はシックな黒でまとめられ、ジャズの音色が不思議とマッチ。このお店ならお友達にも自信を持って勧められます。

焼き上がりには多少時間がかかるのでお好きなお酒を飲みながら気長に待ちましょう。

  • 鳥もも(2人前)

  • ホルモン唐揚げ

2009/08/07 更新

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