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昼の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
穴子アラカルト
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白焼き(単品)1100円
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刺身1100円
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穴子カツ定食1500円
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煮穴子定食1500円
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定食の付合せ的なの
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2017/01/22 更新
対馬を南に北にレンタカーを走らせます。
で、対馬観光の中でいくつか外せないところがありまして、それが食事スポットであるここ。
走る限りではなかなかお食事できるところがないようです。
というわけで、調べるとすぐ出てくるここあなご亭。
で、とにかく場所が見つからない、ナビで別な場所を案内される、こんな道の先に食べ物屋があるとは思えない、というような口コミなりブログなりがあちこち散見されます。
そういうのをいっぱい見てたんですよ。見てたんですけど実際ナビも途中から無視して案内の看板の通りに曲がってからも不安は続きます。
行き止まりになりそうな細い道を行き、どでかいテトラポットの脇を抜け、クレーンの下をくぐり、この先には何もない、そういうところにこの店がひょっこり出てきます。
大きなトラックは穴子の運搬車でしょうか。その横にあるのは確かに「あなご亭」の文字。外見は新しいながらも質素な建物です。
開店時間に合わせて行ったのですが、まだのれんはかからず。先客が2人。
早くも開店が待ち遠しいのです。
しばし待ってのれんがかかり、お店のスタート。11時半オープンからおよそ10分遅れのスタート。
えてしてそういうものなのです。
さて、先客でいた方は予約済みとのこと。次の私達はフリーでしたが、とりあえず問題なく席につけました。大きな4人掛けテーブルの掘りごたつ席。表の質素さからはわからない落ち着きと趣のある店内です。
その後はコリアンの10人ほどのグループ、おひとりさま、家族連れと、次々お客さんがやってきます。そこそこキャパのある店内ですがあっという間に満席に近いにぎわいを見せております。びっくり。
さて、メニューを見ますと大きく刺身、煮穴子、穴子カツ、白焼、天ぷらといろいろな調理の仕方があり、それぞれ定食にするか単品にするかが選べます。
なんの定食にしようか迷った挙句、私は煮穴子定食、家人は穴子カツ定食に。
天ぷらあたりは定番なんだろうけど、こういうところでしか味わえない調理を味わう、という観点から、天ぷらは惜しくも選外に。結果、単品で刺身と白焼を選んだのでした。
それにしてもどのメニューも盛り付けがきれい。食欲をそそる出来栄えです。
特に気に入ったのは普段味わえない刺身と白焼かなあ。刺身は生と炙ったのと身と肝と。普通の刺身は淡白ですが、肝の旨みが濃い感じ、そして身も肝も炙ってあるとフワッと香ばしくてノックアウトです。レンタカー置いて飲んじまいたいくらい(笑)
白焼は普通よりも肉厚で、でもただ淡白なだけじゃなく、何とも言えぬ旨みがあります。脂ノリがいいのでしょうか、上品ででもあとを引く美味しさです。
穴子カツも肉厚、今度はボリューミーで
穴子だけ食べてるのに、全く違った味わい。
さらには煮穴子のとろけそうな身を慎重にすくいながら。
なぜ同じ穴子をこれだけ飽きずに楽しめるのでしょう。
そして、なぜ、穴子漁師だからといってこんなに安く提供できるのでしょう。
帰りにはずいぶんとお客さんで埋まってました。開店に合わせて行って正解でしたね。そうでなければ席を予約しておくべきでしょうね。