2回
2022/03 訪問
ラーメン
富士丸平塚店がオープンした初めての日曜日。
11時半に店着。
待ちゼロ。店内に1人。
富士丸新店効果なのかお客さんすくないです。
平塚は二郎系激戦区ですからねー
オーダーは、
ラーメン
豚1枚追加(1枚炙りで)
味玉
コールは、1人づつ提供前に聞かれます。
ニンニク少なめ
アブラ
オーダーして10分弱で着丼。
スープはほぼ非乳化タイプでスッキリした印象。
麺は、もちもちツルツル。ゴワゴワワシワシ好きの人には物足りないかも。
チャーシューは、厚さ1センチくらいの、やわやわ。炙り豚は香ばしくうまい。
ヤサイはほぼモヤシでシャキタイプ。
卓上に、カエシなど各調味料があるので味変には困りません。
調理は男性がやっており、盛り付けは女性の店員さんがやっていてキレイです。
デフォルトで、ヤサイ、ニンニクは少なめです。
店の雰囲気も重苦しい感じはなく、女性店員の優しい接客が好感をもてます。
ごちそうさまでした。
2022/03/06 更新
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きょうは、夜活動
今日は友達と3人で。
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3月行って
ほんとここは接客が神なんで
また来ちゃった。
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オーダーは、
ラーメン 850えん
豚1枚追加(1枚炙りで) 110えん
コールは、
ニンニク少なめ
アブラ
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スープはほぼ非乳化タイプでスッキリ。
麺は、もちもちツルツル。
チャーシューは、やわやわ。
炙るのも、好きな枚数をやってくれちゃう。優しさ。
豚は香ばしくうまい。
ヤサイはほぼモヤシでシャキタイプ。
卓上に、カエシなど各種調味料が充実してるのもいいね。
調理は男性がやっており、盛り付けは女性の店員さんがやっていてキレイです。
若いご夫婦かな。
店の雰囲気も特有の重々しさもまったくないし、
とにかく女性店員の優しい接客が好感をもてます。というか神です。
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ごちそうさまでした。
ポイントカードあったからもらって、
前回貰えばよかったねーと友達と話してたら、前回分も押しておきましたーって
神対応。
どんだけ優しんだよー
二郎系初めての人とかにも最高の店だよ。
またいきまーす。