2回
2022/04 訪問
ついに家系総本山へ!吉村実会長にも会えた‼️
やっとこれました。
家系総本山吉村家。
家系ラーメン語るのに、ここ来なきゃ話にならんでしょって事でʬʬʬ
三日前は、二郎語りたいから三田本店へいきましたʬʬʬ
11時オープン
日曜日で混むかなーって30分前に到着予定が渋滞で、オープンちょいすぎ11時10分に並びました。
なんとすでに100人待ちʬʬʬ
初めてなんで、満足できるように
メニューチョイスは、
中盛りチャーシュー麺 1020えん
味玉 50えん
のり 50えん
ほうれん草 160えん
ライス 120えん
合計1400えん!
食券は並んでる途中にかいますが
あせらずギリギリで大丈夫です。
90分まって入店。着席
入店後5分で着丼。
すごい!
見ただけでうまいのわかるー
スープをひと口
うまい!
濃い。
スープのコクがすごい。
表面の鶏油の層に海苔を浸してライスまいてぱくり。
うまー、海苔がまたうまい。いまは新海苔みたいでさらにうまい時期です。
もーほうれん草もたっぷり。
これまたスープに浸して、さいこー
チャーシューはしっかり燻製の香りもたまらない。
低温調理したような滑らかでしっとりしていてたまりません。
麺はご存知、酒井製麺のです。間違いありません。
味玉も今時50えんってすごいよね!
もう、感動のまま一心不乱に完食です。
あと、ならんでる途中、吉村会長が出てきました!
見れて感動。
もう、ディズニーのミッキーにあった気分ですね。
いいテーマパークを体験した1日になりました。
ごちそうさまでした。
2023/03/08 更新
3月10日で、現在の店舗の終了です。
最後に一杯食べに行ってきました!
朝10じ30人の列にならびました。
今回は、
チャーシュー麺 910えん
海苔増し 60えん
味玉 50えん
ライス 130えん
チャーシューまぶし 50えん(現金)
スープを一口。
朝イチスープうまい!
カエシがきいたフレッシュスープうまい!
これが原点。
家系ラーメンの発祥。ありがとうございます。
もう、言う事ない。
なかなか売り切れで食べられない
チャーシューまぶしも頼めた。
これまたうまい!すごい量にびっくり。
新店舗がたのしみです!
ごちそうさまでした。
帰りに中華まんのお土産いただきました。
ありがとうございました。