2回
2023/04 訪問
移転後初訪問!
3月末の移転後やっと行けましたー!
金曜日の13時過ぎ、70人ほどの大行列、
店からは見えない平沼高校脇の細い路地に並びがあります。
1時間まってやっと、店頭まできました。
ここで食券をかってさらに15分やっと着席できました。
今回は、
チャーシュー麺 910えん
海苔 60えん
やはり安い!
お好みは、アブラ多めのみ。
スープが輝いてる。
ちょい、移転前にくらべたら濃度かすくないかな?
醤油もすこし大人し目かな?
麺はもちろん酒井製麺謹製
チャーシューは、薄切りのがなんかいっぱいはいってます。
この時期は新海苔の季節なんで、海苔がうまい!
なんだかんだで家系ラーメン語るならここに来なきゃ始まらないですからね。これでよかった。
ごちそうさまでした。
かえりには、江戸清の中華まんと、三つ葉をお土産にいただきました。
2023/04/22 更新
家系ラーメン好きなら一度はここへこなきゃはじらない
約1年ぶりに訪問です。
台風の日。
10時15分。2番目に接続です!さすがに人がすくない
今回は3人できたので、初の2回席です。
チャーシュー麺 940えん
海苔 70えん
崩れたまご 10えん
まぶし 50えん
ライス 130えん
お好みは、柔らか目、多め。
やっぱり旨い!
これぞ総本山。
ここから始まったヒストリーを感じつつたべる
家系ラーメン。感慨深いです。
ごちそうさまでした。
アブラ多めは、ちょっときつかったなw
個人的には、厚木家さんのほうが好みかな。