kabukabuさんが投稿したスコッチバー ノア(東京/湯島)の口コミ詳細

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スコッチバー ノア湯島、上野広小路、上野御徒町/バー

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2012/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

師匠が一杯でノックアウトされた店

JR御徒町駅から徒歩7分ほどの場所にあります

数年前飲み仲間につれてきてもらって以来、ときどきお邪魔しております
カウンターオンリーで10席ほど
椅子は背もたれがないタイプのものなので所謂「酔っ払い」はお断りなのであろう
店内にはマスターがお一人
曜日によってはアルバイトの女性がいるときもある
マスターはお年は召しているがしゃきっとしていてお洒落な方である

バックバーは右側には主にシングルモルト、左側はそれ以外のお酒がズラリとならんでいるのでシングルモルト好きとしては
出来れば右側に座りたい
といっても、見たことがない昔のボトルだらけなので銘柄や好みをマスターに伝えて選んでもらうことになる
(昨年の東日本大震災の時に多くのボトルが割れてしまったとのことで、「今は全然そろっていない」とマスターは仰っていましたが
それでも見たことのないボトルだらけです)

初めて来たときに頂いた旧ボトルのマッカランの感動が忘れられず、今宵もマッカランの旧ボトルを頂く
昔のマッカランなので、やや青臭さがある濃厚なシェリー樽の味わいだ

こちらのお店で不思議な点が一つある
何百本という品揃えではないものの、マスターが昔買っておいた旧ボトルがずらりとならんだ素晴らしいバーなのだが
所謂モルト好きでこちらを知っている人間にあったことがないのである

タイトルが「師匠が一杯でノックアウトされた店」となっているが、師匠が実際にぶっ倒れたわけではありません
私が酒の師匠と仰ぐ酒量も酒の知識も舌の記憶も物凄い人を含めた3人でこちらにお邪魔したときに旧ボトルのマッカランを頂いたのですが
その一杯を飲み終わった後、その師匠が「帰ろう」(旨すぎて参りました)と言ったのです
そんなバーはこちら以外知りません

また是非来店したいと思います


2012/07/15 更新

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