macha-sanさんが投稿した鶏next（奈良/近鉄奈良）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、macha-sanさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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鶏next近鉄奈良、奈良/ラーメン、つけ麺

3回

昼の点数：4.4
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

Chickenつけ麺：奥深い旨みのある鶏白湯ベースのつけ汁につるつる平打ち麺が絶品！

近鉄奈良駅近くの「鶏next」さん。奈良で鶏白湯を食べるなら個人的におススメのお店の1つ。ただ、今までつけ麺を食べそびれていたという事での訪問です。日曜日15時頃とお昼遅めの訪問でも、数組のお客さん。海外のお客さんが以前より増えた気がします。

入り口入ってすぐの食券券売機でChickenつけ麺（¥1,150）のチケットを購入し、最も入口に近いカウンター席へ。チケットを店員さんに渡ししばし待ちます。調理場内の様子が良くわかりますが、いつも綺麗にされていますね。

と、オーダー品の着丼。もう見た目から食欲がそそります。という事で、いただきます！

つけ汁は鶏白湯がベースですが、恐らく豚骨や他の出汁も入っているのではないかと感じさせてくれる、奥深い旨みがあります。つけ汁だけでもかなり飲んでしまいそうです。

麺は平打ち麺で、何しろとても啜りやすいすべすべさ。喉越しも良くついつい食べすぎてしまいそうになります。麺とつけ汁だけでも十分満足できる味わいです。

いやぁ、ラーメンも美味しいですが、つけ麺も予想を反さず美味しかったですね。ますます美味しくなっている気がします。私のお気に入りのお店、確定です。また来ます！

Chickenつけ麺(2025/3)

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Chickenつけ麺麺リフト(2025/3)

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://macha-san.seesaa.net/article/2025-06-28.html

2025/06/28 更新

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2回目

2024/06 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.3
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

Chicken White：鶏のまろやかさと豚の旨みを堪能できる絶品スープにもちっとコシのある麺。レベルアップしてる気がします！

今回は「鶏next」さん。オープン間もない3月の訪問以来の3か月ぶり。6月の日曜日14:30頃でピークも過ぎた時間帯ですんなり入店。ただ次から次へとお客さんが来店されます。

まずは食券自販機へ。前回訪問時はChicken Black（鶏豚白湯醤油ラーメン）でしたので、未食はChicken White（鶏豚白湯塩ラーメン）かChickenつけ麺。悩みましたが、Chicken White（¥1,000）の大盛り（¥100）の食券を購入。

L字カウンターの手前、調理場が良く見えるカウンターに座り、食券を店員さんに渡します。しばらくして、オーダーしていたChicken Whiteの着丼。前回同様エスプーマで泡立てられ、レアチャーシュー、玉ねぎ、スプラウトが載った綺麗な見た目！

という事で、いただきます！スープは鶏のまろやかな味わいと豚の旨みが丁度良い白湯スープで、より素材の旨さが感じられます。麺は全粒粉と思われる中細麺。しっとり感がありながら、もちっと心地よいコシもある食感。玉ねぎの食感アクセントもあり、レアチャーシューも美味しく、前回来た時よりもさらにレベルアップしている印象がありました。旨かったです！

今度は未食のつけ麺をいただき来たいですね。ご馳走様でした。

食券自販機(2024/6)

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Chicken White (2024/6)

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Chicken White 麺リフト(2024/6)

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://macha-san.blog.ss-blog.jp/2024-12-08-2

2024/12/08 更新

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1回目

2024/03 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.8
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

Chicken Black：もちっと弾力の美味しい麺＋鶏＆豚の白湯スープの美味しい一杯。

今回は「鶏next」さんを訪問。もともと大和高田市で行列のできる鶏白湯ラーメンを創られた方が、2024/2末に近鉄奈良駅付近のやすらぎの道沿いにオープンされたお店です。

訪問したのは土曜日のお昼過ぎ14:20頃で、半分程度の空席。お店に入って左側に食券自販機がありました。
今回はChicken Black（¥1,000）と大盛り（¥100）の食券を購入。この日はつけ麺はまだ提供されていませんでした。
※3/21(木)から13-15限定で提供開始との告知がインスタに！

奥に長いL字カウンター席が12~13席でしょうか。奥にはテーブル席と別のカウンター席も。L字カウンターの一番奥のカウンターに座り、食券を店員さんに渡します。
カウンター下には今の営業体制のPOPが置いてありました。木金はみつ葉さんとのコラボで豚CHIKInext、それ以外の曜日は鶏nextとしての営業との事ですね。みつ葉さんとのコラボラーメンも気になるなぁ。

と、オーダーしていたChicken Blackの提供。エスプーマで泡立てられ、チャーシュー、玉ねぎ、スプラウト。その上に鰹の香味油が綺麗にアレンジされ芸術的な見た目。美味しそうです！では、いただきます！

スープは鶏が前面に出ていますが、豚などの旨さも感じられるまろやかで奥深い白湯スープ。鰹の香味油も程よく混じって更に旨さをアップしている印象。麺は茶色で恐らく全粒粉と思われる細麺ですが、しっとりとした感じがあり、もちっと心地よい弾力も感じる食感。麺をいただいているなーという実感を味わえる、美味しい麺に感じます！レアチャーシューも普通に美味しく、玉ねぎで食感のアクセントも楽しめました。

うん、これは美味しい一杯をいただけました。近鉄奈良駅近くには、鶏白湯ベースお店など競合店が多いですが、これからも頑張ってほしいですね。ご馳走様でした。

外観(2024/3)

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食券自販機(2024/3)

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内観1(2024/3)

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内観2(2024/3)

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カウンター(2024/3)

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みつ葉さんとのコラボPOP(2024/3)

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Chicken Black 大盛り(2024/3)

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Chicken Black 麺リフト(2024/3)

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://macha-san.blog.ss-blog.jp/2024-04-14-2

2024/06/22 更新

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