まんがみちさんが投稿したらーめんタンク（千葉/行徳）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留らーめんタンク行徳/ラーメン、つけ麺

1回

その他の点数：4.5
- ～￥999 / 1人

1回目

その他4.5

～￥999

/ 1人

美味しくて面白い店だった

和歌山‘’風‘’ラーメン

ベースは『まっち棒』と思うが、そこに独自の工夫を加えたもの。なので、和歌山ラーメンではなく和歌山“風‘’ですと主張してた。

まっち棒以外にも複数の有名ラーメン店に勤務されてたとか。店名は、そうした色んなラーメンのノウハウや美味さが詰まった店にしたいから、って言ってたような。

食べに行くととても良くしてくれたし、石神秀幸さんが取材に来たときは、あたしの分もサイン確保してくれた。なぜかプロレスのチケットを貰ったことも。

千葉県で幅利かせてたラーメン評論家？のY路が適当なこと書いたのに激高して叱りつけたら、千葉ラ通やラーメンwalkerでの扱いが悪くなったとか、『のりや』や『なりたけ』の成り立ちなど、業界のオモロい話も教えてくれた。

移転して少し遠くなって暫く足が遠のく。そうすると行きづらくなってしまい…移転後は一度だけ訪問。奥さんは覚えてないみたいだし、厨房からは席が見えない構造になってたためバレず。無駄な変装をした甲斐あり？

もう一回食べたかったなあ
和歌山‘’風‘’ラーメン

行徳駅から徒歩10分…では着かんと思う

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2024/04/22 更新

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