まい＆ひろさんのマイ★ベストレストラン 2014

2025年5月

落ち着いた週末。
本日は家族にとって大切な日なのです。
で、久方ぶりにこのお店に訪れました。
でも、家族三人で訪れたのは初めて。

家族三人で乾杯しました。

・・・美味しい。

この一言に尽きます。
家族と一緒に頂くことができたのも、感無量なのです。
このお店は三鷹駅北側にあります。

先月中旬、結婚15周年を迎えた私達。
この時吉祥寺で一緒に食事をしたのですが、
正直、お料理が不発で終わってしまったのです。
この事は私にとって今年最大の悔い、となるところだったのです。

そんなこんなで10月に入り、
ぎゃおす最高顧問は”プレセカンドスクール”という
2泊3日の合宿で富士山山麓に出掛けました。
なので、久し振りの水入らず・・・なのです。

で、思い起こすと夫婦二人きりで夜に食事するのは
ぎゃおす最高顧問がお腹の中にいた時だったので、1１年ぶり。

・・・閑話休題

連れ合い隊長から
「良いお店があるんだけど、行ってみない？」

と提案があり、隊長が予約をしてくれ伺いました。

お店の中は静かな雰囲気。

お味は私達の故郷の味付に近く、親しみやすい味。
いずれのお料理も華美ではないけれど美しく、

「うわぁ～　(^o^)」

という言葉が静寂なお部屋の中を響き渡ってしまったのです。

私はお酒にもの凄く弱いので普段でも殆ど飲まないのですが
こんな時は日本酒と一緒に戴きたい。
素敵な日本料理に合うのは日本酒のみ、というこれまでの経験からの信念。
なので、連れ合いはビール、一方私は冷やのお酒で乾杯♪

素敵なお店が近くにあることを知らなかった、なんて。
まさしく、灯台下暗し。
改めて素敵な結婚記念日になったことに、感謝しています。

ご馳走様でした。

また、伺います♪

2025年2月初旬。

昨年9月頃からの体調不良で
めっきり出歩くことが減ってしまいました。

随分マシになってきて、
家から吉祥寺まで歩いてみました。
歩くのは何日ぶりだろう?

歩ける自信は無かったのですが、
無事到着出来ました。
なんか嬉しくて、いつもの、頂いちゃいました。

いつものものなのに写真履歴を調べると、
2カ月ぶりということを知りました。


今年の夏は、
結構楽しかったのです。

最後はやっぱり吉祥寺。
いつものを買い貯めして
いつものソフトで〆。

いつものお味。
美味で安心なのです。

今夏、それにしても暑かったですね。
加えて台風の影響もあって。

いつもの生活に戻ります。
2024年3月後半。
昨日（というか本日午前1時仕事から帰宅）夜に
仕事だったから、
仕事以外のものが色々溜まってしまった。

今日午後から雨の予報。
なので久しぶりに午前から吉祥寺を散策。

落ち着くと戴くのはいつもこれ。
美味♥

しばらく仕事落ち着いてほしいな、
と思う平隊員の私なのです。
2021年GW。

緊急事態宣言下なので、
東急百貨店吉祥寺店は
地下の食料品階とエントランスの1階、何階かにあるテナント階以外は閉鎖。

コロナ禍の休日は、基本家の中にいる。
定期的なPCR検査も欠かさず実施している。
私は今、街中に出歩くことが怖いから
欲しいものは、だいたい通販で買うようになった。

トップスだって、ボトムスだって、シューズだって、靴下だって、
トドメは、ずっと欲しかったスーツまでも通販で購入。
だって、自分の体格にあうメーカーはここって解っているから。

こんな生活を続けていると、体が少しで良いから太陽光を欲しがるのが解る。
で、あまり気が進まないけれど、吉祥寺に出掛けた。

無〇良品で、
体格が変わったからシャツを買い、
何時も使っている文具を買うと、もう目的がなくなった。
・・・と思ったとき、ふと思い出した。

そうだ、ソフト食べに行こう。

コロナ禍前は、定期的に、また当たり前のように頂いていたここのソフト。

うん、いつものように美味しい。
変わらないって事は難しい、って知っているから、
この安心感が非常に嬉しい。

また、来ます。
2018年9月

・・・このお店のことを追記したくて。
もはや、お味のことを書くつもりはありません。

なぜなら、美味しいですから。
なぜなら、ず～っと、この美味しさを続けてくれているから。

継続して美味しいものを戴くことが出来る幸せ。
継続するって、難しいのは皆様ご存じの通り･･･

継続してくれていることの安心感、も大切なんですよね。

週末仕事が増えたことから
吉祥寺に出掛ける機会が減っているのは確かなのだが
吉祥寺に出掛けると、必ず頂いています。

酸味が心地よいアイスコーヒー。
これにソフトクリームを併せて頂くと
週末のイライラがすっと無くなる平隊員の私なのでした。

2016年もぎゃおす最高顧問、たまに食べてます・・・
太ることを気にして以前より減りました。

2015年もぎゃおす最高顧問、食べてます・・・

2014年もぎゃおす最高顧問、食べてます・・・

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

2012年もぎゃおす最高顧問、食べてます・・・
ここのソフトクリームを食べないと、落ち着かないぎゃおすなのです♪


♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
2009/11, 12月再訪

今年ぎゃおすのお勧めはやっぱりここに限るとのことですので、
１１月に取った写真を載せました。

やはり、この２つともお食べになったぎゃおすなのです・・・・


（2009/02/01追記）
ｃｐを追記、娘の評価が高いので総合評価変更しました。

相変わらず週末通っています。
娘はおすすめのコーヒーソフトクリームを必ずオーダー。
出費は私のお小遣いから。（怒）

ギャオス娘は
「ここがいちばんなの～」（笑顔）
「あまみをがまんするからソフトちょうだい」
が口癖です。

でも・・・
決して「あまみをがまんする」ことはあり得ません。
別のお店でキャラメルドーナツ＋リンゴジュースをオーダーし、
その後、スイーツを買う、じゃなかった買わせられます（泣）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
毎週通っています。
子供がここのソフトクリームが大大大好きなもので。

ここのソフトクリームはミルク、コーヒー、ミルクとコーヒーのハーフ＆ハーフが
あり、おすすめはコーヒーです。


ブルーマウンテンコーヒーを使っているとのことですが、
香りもよく、のどごしさわやか♪。


吉祥寺のお買い物の休憩にはもってこいです。

吉祥寺にあるソフトクリーム屋さんはほとんど制覇していると思っていますが
娘は「ここが一番おいしぃの・・・」といってそのほかの店は無視しています。

「なんで？」（私）
「だっておいしいもん」（娘）
「なんでおいしいの？」（私）
「だっておいしいもん」（娘）

・・・会話になってません。だけど、この娘の言葉、わかる気がします。

☆コーヒーソフトクリームは伊勢丹吉祥寺店地下でも食べられます！！
　東急吉祥寺店内が混んでいる場合は、伊勢丹に寄ってみてはいかが？
　意外とすいています。穴場です。

2018年7月中旬。

ぎゃおす最高顧問はちょっくら留学することとなった。

で、出国前、平隊員の私が選んだ一品がここ。
最高顧問が一番好きなスイーツの1つ。
ココの”カルマ”

驚かそうと思って、選んだスイーツは秘密としていた。

ケーキが入った箱を開けた最高顧問に笑顔が顕れる。

”思ってた通りのケーキだっ！！（超笑）”　（最高顧問）

あぁ、良かった、と思った平隊員の私なのでした。

2018年5月中旬の週末。

母の日＆（一寸遅めの）隊長誕生日として
ホールのケーキを購入。

母の日だからか、カーネーションが載ってる！！
生まれて初めて見た。
これは、意外だし、美しい。

だが・・・
隊長は資格取得による講習会へ。
最高顧問は終日定期試験の勉強。

久し振りに
平隊員（の私）が仕事が少ないってのに、
誰も相手してくれない・・・　orz

・・・閑話休題

最近は餡を使った和菓子やロールケーキが多い私達。
一寸ずつ食の好みが変わるっているのは面白い。

だから、ショートケーキはすんごい久し振り。

・・・気のせいかな、
前より生クリーム更に美味しい♥
隊長も、最高顧問も同じ意見でした。

もちろん、取り合いになったのは
言うまでもなく。
三鷹駅北口を出て真っ直ぐ。
徒歩で７～８分というところでしょうか。
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
2016年11月末更新

ちょっと嬉しいことがあったので購入。

ぎゃおす最高顧問（娘12歳）の好きな”カルマ”はなく
久し振りのものもチョイスしてみた。

うん、相変わらず美味。
この”安心感”を与えてくれる場所って良いですよね。


♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
2016年7月　写真と共に更新

ぎゃおす最高顧問が好きなスイーツ名は”カルマ”。

ぎゃおすはご機嫌が悪くても、この一口で元通りご機嫌に♪　　ヾ(〇´3｀〇)ﾉ"

（追伸）
ここの”カルマ”は”業”の意味では無く、スイス製チョコレートCarma(カルマ)の事。
कर्मन् (サンスクリット語、karman)の”業”じゃあないよ。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
2014年11月

写真更新しました。

以前撮影した写真と見比べてみますと、
以前より心なしか芸術的になっているような気が・・・

ぎゃおす最高顧問は秋が深まった季節になると
毎年ちょっと体調を崩します。
アレルギーによって、ちょっと喘息気味になるのです。

で、午前中お医者さんに見てもらい
午後は雨が降り出したこともあって家でまったりと。
体の調子があんまり良くないのに、
宿題したり、ピアノの練習をしたりで、頑張っているのです。

で、がんばりのご褒美にスイーツを買ってきたのですが、
ぎゃおす最高顧問（娘10歳）からは
「チョコレートのロールケーキかクラシックショコラ」
と指定。
ぎゃおす最高顧問はここのケーキだと落ち着く、のだそうです。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

2012/01再々々々々・・・訪♪
ご近所なので、いつも伺っていますが、写真が美しく撮れたので♪

相変わらず、絶品でございます。
ぎゃおす最高顧問が満面の笑みを作る最高のお店、なのです♪

お店に入って左側には色々なチョコレートが並んでいるのですが
ぎゃおす顧問、最近は、ケーキ「のみならず」、チョコレートにも目が向くみたいで、
を見て「うふん♥　パパ、おいしそぅね♥」
などと、申し（脅迫し）ております。


♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

2011/02初旬　再再訪♪

ぎゃおす隊長の命令により、点数変更。
濃厚チョコも平気になりました。

「おいすぃ～」　（ぎゃおす）

2010/05末　再訪

ぎゃおすの誕生日が近づいたため、
誕生日ケーキをホールでオーダー。
（平日が誕生日なので、私が早く帰宅できないため「前夜祭」として、前倒し）

ぎゃおすはビターチョコがちょっと苦手。
なので、チョコクリームは、苦くないものを。

このケーキ、チョコの香りがとても良かったです。
イチゴもふんだんに使ってて　good!!

ぎゃおすは、ものすごく、ぱくついていました。　(^o^)

久しぶり、洋菓子での大ヒット！！

カット売りには、おそらく無いと思うのですが・・・

「たんじょうびも、かってきて～♪」　（ぎゃおす）


♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
イケメンパティシエのおみせ。

ある日、子供の誕生日用ケーキを急にお願いしたのですが、快く引き受けてくれたことが
すごいうれしかったです。

それからでしょうか、近所に住んでることもありよくお店に通っていろいろなケーキを
試してみました・・・

チョコレートを使ったケーキは、大人にとって心地よい苦みと甘すぎない甘さで好きです。

生クリームもくさみがなく、おいしいです。

このお店は三鷹の森ジブリ美術館前の道を
南に歩いて５分ぐらいでしょうか。
だから、吉祥寺駅からだと、徒歩２５～３０分ってところでしょうか。
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
2015年5月、写真と共に更新
週末仕事が続く中、連れ合い隊長が”散歩”ついでに購入。

散歩っていったって、ウチの家からこのお店まで、歩くと30分はかかるんじゃあないかなぁ・・・
今のぼくぁ、30分歩くの無理。

閑話休題

土日限定品もあるとのこと。
一口戴いて、花（たぶん薔薇）の香りが包んでくれる。
・・・で、連れ合いが一言。
「そおぉ？？しないけど。」

つれない返事。幻視、幻聴ならぬ幻臭（意味合い的には感じの”匂”が正しい。）かなぁ？

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
2014年11月

いつものように週末吉祥寺。
ぎゃおす最高顧問（娘10歳）は友達とお出掛け。
連れ合い隊長は仕事にお出掛け。

普段の行動範囲は吉祥寺から歩くことが出来る範囲だから、
こういう時こそ吉祥寺からちょっと離れたお店を探しに出掛けるチャンスである。
秋晴れの季節は自転車で街を走るのも悪くない。

吉祥寺から南に。
ジブリ美術館を越え吉祥寺の喧噪が消えたところにこの店がある。
店内はパンとケーキが並べられていて良い香り。

連れ合い隊長は以前から
「モンブランが食べたい」
と言っていたこともあり
モンブランとぎゃおすが好きなチョコレートのケーキを購入。
ケーキはどれも美しく、ケーキを崩さないようにそっと持ち運んだ。

夕食後のスイーツとして戴きました。

どれも濃厚だけどすっきり感もあるスイーツ。
ぎゃおす最高顧問はどうやらこのチョコレートが気に入ったようで
このスイーツを一口食べると無口になってきた。

何口か口に運んだ後、次の言葉。

「パパ、もう食べないよね？　（￢＿￢）」

そんなに美味しかったの？
いいよ食べても。また買ってくればいい話だし。

「ほんとに～　もしかしてお小遣い（＝交通費）、入った？」（連れ合い）

ば、ばれてる…（汗）

2025年7月中旬

ようやく梅雨明け。

この時期になると、
家の中はちょっとピリピリするのです。

・・・なぜかって?
最高顧問が
前期試験勉強期間に入るから、なのです。

懐かしいなあ、もう何年前だっけ?
夜は（当時全盛期だった）F1をテレビで観ながら
試験勉強してたのは。

なので、
このピリピリ感を和らげるべく
ちょっとスイーツ買ってきました。

バスクチーズケーキ、
これ美味。
昔あったっけ?

間違いなくこれお勧めです。
2016年4月

色々なことがあって、凹んでしまった私に
ぎゃおす最高顧問（娘11歳）と連れ合い隊長が
買ってきてくれました。

笑顔が無くなっているのか。
このままではダメだ。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

2014年ハロウィン
写真を追加した為、更新。

うん、ぎゃおす最高顧問にとって
大切なケーキ屋さんになっているようです。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
2012/12　再々・・訪のため更新

連れ合い隊長から

「行ってみたい」

とのこと。ぎゃおす最高顧問も同調。
女性が複数になると、最強になる。
男一匹では間違いなく”負ける”　・・・仕方がない。


で、色々並ぶスイーツの中で、各々気に入った物を選ぶ。

で、選んだとたん、クスクス笑いながら店から離れる二人。　
ちょ、ちょっと待ってよ。
さては、オラのお小遣いからスイーツ代を出させようとしていたな？　

なんてこった。　
ニコンのレンズを買おうと企んでいたのに。
それとも、もうバレてるのか？（超汗）

帰宅後、満面の笑みでスイーツを食べている二人。
一方、本来は嬉しいはずが、何故か嬉しくない私なのでした。


♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
2010/09　写真追加のため更新。

ご近所にあるので何度もお世話になっています。
お手頃だし、可愛いし♥

ぎゃおすはシュークリームとジュレ。
私は杏仁豆腐の上に桃が乗っているものを。

以前より季節感を感じるスイーツが増えたような・・・

ぎゃおすは、シュークリームも、ジュレも、私に一口もくれず、（泣）
あっという間にぺろっと食べてしまった。

「だって、ぱぱ、たべるじゃん」　（ぎゃおす）

よ～く先が見えてるじゃあないの。


2009/10/10にお店が「パティスリー　ティアレ」改名されたので更新

きょうはぎゃおすの運動会。

去年のぎゃおすは初めての事が不安ばっかで泣いてばかりの運動会だったのですが
今年は常時にこにこ(^o^)

役割もきちっと果たし、がんばった事がうれしくてスイーツのご褒美を。
運動会が１４：３０で終わったので遠出する気もなく近場のスイーツに。
ぎゃおす本人、私、連れあい用の３つを購入。

気のせいか、ケーキは小振りになった気もするのですが
でも、3つで\1,080！！　安いです。
あれ、当初から安くなったのかな？とも思います。

ぎゃおすはぺっろっと2つ　
　　　　　　　　　　　　↑　
なんで２つだ？？？
いつものように犠牲者は下僕のわ・た・し♡

あぁ・・・・
教育方針、間違えた事を確信。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
５月中旬の曇り空。

４つの娘ぎゃおすと夕食食材の買い出しに。

久しぶりに自宅から散歩。
そのせいか、その後、
「なんか、疲れたねー♪」
「甘味食べにいこうか？」

と家族合意。
久しぶりにこのお店へ。

食べログにも登録されていないのも不思議。
地元では有名なお店なのです。

イートインも可能。

今日は連れ合いと私がケーキセット、ぎゃおすはバナナジュースにチョコのケーキ。

写真のケーキは中に柔らかいとろっとした塩キャラメルみたいなものが入っていた。
これが意外と美味しい！！

チョコレートと塩キャラメルって合うんですね～

ぎゃおすは
「またこようね♪」

2014年夏。

ぎゃおす最高顧問（娘10歳）と連れ合い隊長は夏休みで実家に。

一方私は、免許の更新やら、お客様の所に行ったりやら、
仕事場に行ったりやら、家で残務処理したりやらで在京。
今頃田舎じゃあ、阿波踊りで盛り上がってるんだろな。

洗濯、掃除は午前中に片付け、いざお昼ご飯に。
何処に行こうか・・・
そうだ、連れ合い隊長が行ってみたいって言っていた所はどうだろう。
で、このお店へ。つけ麺が主なお料理のお店。
つけ麺って邪道だよ・・・って本日までは思っていた。

お店はカウンター席。明るい雰囲気。
券売機で「淡口つけ麺」を選択。太麺と細麺を選ぶことが出来る。
つけ麺なら太麺なのだが、暑い季節だと喉越しが良いのが好き。
なので敢えて細麺を選ぶ。

料理が出るまでじっと我慢。
この時、BGMで私の青春時代の歌であるDEENが流れてきた。
この曲がヒットして20年は経つだろうか。

しばしDEENを心の中で口ずさんでいると料理が出てきた♪
熱くなった鉄鍋に入ったスープと若干黄色い目の麺。
スープが冷たくなると再度温められるようにする為に鉄鍋を使っているのだとか。

鳥を使っているのかな？　
臭みは微塵もなく、少々甘めのお醤油味。
アッサリしていて、良い香りで。
真夏の季節だけど、美味しくてさらっと戴けた。

・・・そうか、
つけ麺は食べている間でも麺が伸びないんだ、
と、つけ麺の良さに初めて気づく。

この淡口つけ麺、絶対小さいお子さんにもお薦めです。
カウンター席だから、幼児にはちょっと辛いかも・・・
でも、この味、お子さんも受け入れやすいと思います。
今度は最高顧問と隊長を連れて伺います。

ご馳走様でした。

食パン専用のお店。

連れ合い隊長は仕事柄、
近所を自転車で走ることが多い。

で、以前からこのお店が気になっていたので
食パンと葡萄パンを買ってきた、とのこと。

見かけは、”普通の”食パン。
葡萄パンなんか、本当に葡萄入ってるの？って感じだった。

で、そんな感じで戴いたのだが、
予想をうれしくも裏切ってくれた。

何、これ？(笑)
きめは細かいし、パンの耳はサクサクで美味。
葡萄パンは写真の通り干し葡萄でいっぱい。
食パンで楽しい時間を過ごせるなんて、幸せです。

朝が楽しみになりました。

2014年11月

再訪・写真追加の為更新。

相変わらず美味♪
ぎゃおす最高顧問が満足するアイスクリーム（ジェラート）の1つとなっています。

お薦めはチョコレート系。
香りも良く幸せ感一杯になります。

ぎゃおす最高顧問は”ダブル”以上をオーダーするのですが、
この日はチョコレートと私が要望したバニラの2種類をチョイス。
チョコレートに負けないくらいバニラビーンズも良く効いています。

にしても、
寒い季節になると訪れるのは何故だろう？


♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
２０１１年末、それも大晦日。

この日千葉・鴨川から帰ってきた。
吉祥寺でおせちを受け取るため、バタバタ。
最後は明日たべるお菓子でも買おうか、とアトレへ。
そんな中、ぎゃおす最高顧問（娘7歳）が、

「つかれたの～　アイスたべたいの～　もうあるけないの～（泣）」

と言った。

美味しいジェラートのお店。
やはりここのお店は「桃」。　再確認しました。


♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
地震から1週間。

暗くなっている気持ちを吹き飛ばすため（？）にぎゃおす（娘６歳）と吉祥寺へ。

ちょっと吉祥寺アトレでうろうろ。
震災の影響からか、門を閉じているお店も多い。
ぎゃおすは一杯人が居る場所は苦手なのでちょっとご機嫌ななめ　(>_<)

そんな、暗くなっている時は甘いものに限る。

で、このお店を発見。

ぎゃおすはこのお店の前で立ち止まる。

「パパぁ～、あれ、おいしそうなの」　（ぎゃおす）

ん？　美味しそうなジェラートが並ぶ。

「じゃあ、たべよっか」　（私）
「・・・　(^o^)」　（ぎゃおす）

２種類（バニラとチョコレート）を選んで\500。
こういったお店って、ボリュームあんまり無いんだよね、と鷹をくくっていた。

「・・・おおきいね」　（ぎゃおす）

写真の通り、ボリュームは満点。
路地にあるベンチに座り、頂くことに。

ぎゃおすが無口で食べ出した・・・美味しいんだ・・・

「これ、５てんだよ、５てん！！」　（ぎゃおす）

「まえたべたところより、いいかも♡」　（ぎゃおす）
「まえってどこ？」　（私）
「えっと、でんしゃで、いったところ」（ぎゃおす）

ああ、表参道にあるお店ね。

そう言う会話をしていても、ぎゃおすは食べるたべる・・・どんどん私の分が減っていく。

スプーンに少しバニラジェラートを載せたぎゃおすが
「パパ、あぁ～ん　♡」　（ぎゃおす）
「あぁ～ん」　（私）

甘さは控えめで、滑らか。
美味しい。

でも、さっき私が口を開けたのがぎゃおすに敗北した始まりだった。

「じゃ、のこり、わたしの　♡」　（ぎゃおす）

え？　一口だけ？？？？
これで、ログ書けっての？？　

「いいじゃん、ひらなんだから」　（ぎゃおす）

2017年6月末（ずいぶん昔だ）

久しぶりに向かったこのお店。

正直さほど期待していなかった。
前回伺った時に見た光景が私たちに与えたインパクトが大きかったから。

連れ合い隊長と一緒に自転車伺った。
久しぶりに通る道。
お店の近くにあった道は拡幅工事が行われていて、
以前と異なる光景となっていた。

お店の中はいつの間にか内装工事が行われ、
以前ショーケースの前で”団子状態”となっているお客様を見たが
今度はレジの順番を待つお客様の行列を見る様になっていた。

･･･以前と全く異なったのはお店の雰囲気。
もちろん、内装工事の事ではない。

以前、店内に入ると張り詰めた空気が流れていた。
今も以前と変わらぬこれだけのお客様の数なのだから、
お店の運営には緊迫感があるはず。
だが、私たちの前にはその張り詰めた空気が無くなったように思えた。
いや、私たちの前に見せないようにされているのだと感じた。

味は以前を覚えていないが、
優しい感じがする。
どう言ったらいいんだろう。

以前は、芸術を目の前にした緊張感を感じるスイーツ。だから、このスイーツを頂くときは、

”目を閉じて黙々と頂くべきもの”

という感じ。その場に笑顔も許されない。
今回伺った時の作品を見た時に私が思った感覚は

”一目見たとき、笑顔を私たちに与えてくれるスイーツ”

スイーツの中身は変わっているのかいないのか私には分からない。
以前より（ピスタチオのように）優しい色が多く使われているように感じた。
以前にはない優しい感じがするスイーツだった。

･･･ぎゃおす最高顧問もこのスイーツを見たときは満面の笑みだった。
”変わったねぇ”
という言葉と共に。

変わらないことは難しいのだけど、
（私見だが）良い方に変えようとする判断と実行はさらに難しいと思う。

近々また伺います。
ごちそうさまでした。
(2014/06　再訪)
5年ぶりに再訪。
何となく訪れたかったのだ。

有料駐車場が最寄りにあるので、
そこに駐めてお店に向かった。

相変わらずお店はお客様でいっぱい。
これだけお客様が居られると、対応するのも大変だろう。

ただ、他のお店にはないものがある。
緊張感、なのだ。
この緊張感は5年前と同じである。
なぜお客にまで、この緊張感が伝わるのか・・・
こう考えると、私は唸ってしまった。

素敵なスイーツを来店するお客様全員に届けようとする
お店の皆さんの気持ちが、お店の雰囲気に現れるのであろう。

だから、
スイーツを選ぶときの楽しみ感、わくわく感はない。
その代わり、目の前に「芸術」が並んでいて
この芸術に感動する。

味は、完璧、隙間なし。
ここでも、唸ってしまう・・・

あれだけ多くのお客様を相手されていると
わくわく感なんてものは不要なのかもしれません。

この感覚って大事だと個人的には思うんだけどな。
このわくわく感が、
次世代の革新的なアイディアを生み出してくれるのでは、
と思うのですが・・・

色々唸ってしまう一品でした。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
（2009/05/09再訪）

連れ合いの誕生日と母の日が重なった今年。
どこが良いだろうということで連れ合いから
「アテスウェイがいい」
とのことで午前中にお店に訪れました。

※店内は写真撮影禁止です！！！

午前中に伺ったからでしょうか、お品ものはいっぱい！！

ケーキの予約と、ぎゃおすの為にクロワッサン系のパンを。

おなかが減りすぎたぎゃおすは、我慢できず車の中で
「くろわっさんたべたいのー」
とのこと。

１０分もたたずにクロワッサン、チョコ系クロワッサン、ソーセージ入りのクロワッサン
３つを完食！！！！

「パパのは？」　　　　　　　　　　　　（私）
「・・・」　　　　　　　　　　　　　　　　　（ぎゃおす）
「パパのは？（ちょっと怒りぎみ）」（私）
「あすのケーキ、たのしみだね♪」（ぎゃおす）

だって。

笑顔が多いお店になっていました♪
お店の雰囲気も良かったです♪
（ぎゃおすもにこにこでした）

次の日・・・誕生日ケーキを受取りに。

前日と同じ１１時頃にお店に伺いましたがお店の雰囲気は
前日全く異なり、お客様で一杯！！

前日と全然雰囲気が異なるため、唖然とするわたしとぎゃおす。
ぎゃおすはお店に入っても
「・・・・」
沈黙のまま。

ケーキは美味しかったです。
クリームはおそらく生の苺を使っているような気がします。
ホント良い香り。
連れあいのためのケーキでしたが、
ぎゃおすは半分お食い上げいたしました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
（以下初めて伺ったときのログ）

このお店は味も最高だし、皆様にお勧めできると思います。
ケーキというより、芸術作品です。
食べるのがもったいないくらい。

けど、私たちは最近いってません。それは・・・
偶然ですが職員さんが店外で泣いてるところをみてしまって、
家族がケーキを買ってにこにこしていた時でしたから興ざめしてしまって。
３歳の娘がその職員さんをすごく心配していました。

あれだけのお店ですから職員さんがつらいのもわかるのですが
ちょっと・・・

時をおいてまた、伺いたいとは思います。

☆吉祥寺方面から自転車で行かれる方は都道１１３号線はなるべく
避けた方がいいと思います。歩道が狭く自動車の行き来も多いため大変危険ですよ。

2014年ゴールデンウィーク、
家族で掛川市にあるヤマハリゾートつま恋へ。

このリゾートのフロントがある建物の内にこのお店はある。

色々園内を楽しみ、いざお昼となって
「どこに食べに行こう？」

ランチとしてはちと高めですが、
カレーが美味♪　という噂がネット上で見えていましたので
迷わずこのお店に入りました。

オムライスはふわとろ～♪
カレーに入っていた牛肉は、大変煮込まれており柔らかかったです。

お店の中はいい雰囲気。

お薦めです♪