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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
”（讃岐＋京うどん）÷２” の おうどん♪
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2010/10/17 更新
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三鷹駅北口を出て北に直進。歩いて５，６分程度でしょうか。
某有名イケメンパティシエさんが出しているお店の近くにあります。
2010/10/10 にオープンのお店。
10/10っていったら、雨が結構降っていた日だったような。
だからかな？ お店がオープンしているのを知りませんでした。
良い天気だしちょっと暑めで清々しい。１０月なのに半袖の人もちらほら。
で、今日は家族で自転車コキコキ♪
午前中はちょっと病院に寄って。
診察が長引き、診察が終わったのがお昼前。
近くの古本屋さんを物色したのち、お昼どうしよう・・・
ちょっといらいら気味のぎゃおすは
「（超大声で）ぱぱぁ～ おなかへったぁ！！」 （ぎゃおす）
と、口から炎が出ている。
だって、古本屋さんで好きなDSソフト見つけたのに、買ってもらえなかったから。
新ネタはいつもの（またかよ）・・・・連れ合いから。
おうどんのお店出てるよ、とのこと。
最初、娘（別名ぎゃおす：６歳）は「うどん」に乗り気ではなかった。
でも、おうどんをオーダーして、ぎゃおすの態度が変わった。
お店のお姉さんがぎゃおすに接してくれたのも良かったみたい。
美味しいときの「いつもの」無口に・・・
オーダーは冷やのうどんで。
ぎゃおすはぶっかけ、連れ合いがすだちの風味があるぶっかけ。
私は写真にある柚のおうどん。
と、ぎゃおすは、おにぎり２個 （６歳がここまで食べる、普通？）
すだちも新鮮なものかな・・・皮につやがあります。
讃岐うどんの「ぶっかけ」と云えば、生醤油をイメージしますよね。
ここのお店の「ぶっかけ」は、讃岐の「ぶっかけ」でもなく、かけうどんでもない。
まさに、（讃岐＋京）÷２、という言葉が正解かも。
讃岐うどんといえば「こし」と思うのですが、腰が強いだけでなく「なめらかさ」がありました。
周りを見渡すと「白鳳」の袋が。
・・・え？白鳳？
チェーン店なんかは、北海道産、とかだと思うのですが、
白鳳という小麦、香川県産の高級小麦なんです。
この白鳳の他、「さぬきの夢2000」という超レア小麦があるのですが
「さぬきの夢2000」を作っている会社の１つが白鳳も生産。
美味しいので有名なんです。
http://www.flour-net.com/
http://www.flour-net.com/corp/index.html
２階に扉がガラスでできている大きめの冷蔵庫。
覗くとケースの上に布が掛けてありました。麺を寝かしてるのかな？
うどんに付いていた柚、すだち、とくると、四国を思い出してうれしい。
でも、うどんに「柚」というコンビは今まで食べたことがありませんでした。
意外と美味しかったです。
あれだけすだちも新鮮なら、私なら皮を擦って入れるかな、風味がもっと引き立つし
・・・なんて想像してしまいました。
閑話休題
ぎゃおすは無口で食べ続け、笑顔に。 (^o^)
良かった、口から炎が消えて。
「（ぶっかけ）一口ちょうだい」 （わたし）
「やだ」 （ぎゃおす）
「けち。 じゃ、ＤＳもなし。」 （わたし）
「えぇ～ わたしをおどしても、むだ、むだ♪ おこづかいでかうもん」 （ぎゃおす）
この、くそがき。
ま、最後にちょっとだけ、美味しさを分けて貰いました♪
ごちそうさまでした。