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昼の点数:4.5
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 5.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気5.0
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| 酒・ドリンク- ]
旅の徒然に寄る蕎麦屋:奥久慈の超こだわり有名店
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2008/06/29 更新
奥久慈の慈久庵。私には遠出してでも食べてみたい蕎麦屋の一つであった。最初の訪問は残念ながら定休日で悔しい思いをしたが、それから二度ほどお邪魔した。最初は寒さの厳しい冬。次は柿が真っ赤に実る美しい秋。まるで、ヨーロッパの立派な農家のような自然のたたずまいの外観。中国的な要素を取り入れた店内。他にお客もおらずガラーンとした客席。貸切状態の中、店主と雑談を交わしながら注文をする。岩魚の一夜干しとさしみ蒟蒻をつまみに酒を飲み、蕎麦をすする。恥ずかしながら味の本質までわからず、よって上手く表現できないが、やっと食べられて無性に嬉しかった。私ごときが本来書き込めるような店でないかもしれないが、山里風景に囲まれた自然の中で味わうこの味、この雰囲気は、蕎麦の文化遺産のような気がして大切に思う。