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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク- ］
旅の徒然に寄る蕎麦屋：絶品手打蕎麦は養老渓谷にあり（再訪）
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平成23年7月
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平成23年7月
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看板
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注意書き
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2011/08/26 更新
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雨の降る中、養老渓谷にあるこの店に訪問する。
11時半に到着したが思った通り混雑はしていなかった。
ごく普通に古民家があって、ごく普通に蕎麦屋がある…そんな気負いのない自然なたたずまいが良い。
素敵な奥様が迎え入れてくれる。
やはり美味しい蕎麦屋に美しい奥様は絵になる。
せいろ蕎麦800円と地元の野菜天ぷらそば1500円？を注文する。
店内には写真撮影御断りと書かれている。
それでは仕方が無いので、お店の方針に従って写真は断念する。
本当に、ここの蕎麦は心休まる美味しさだ。
久しぶりの訪問だったが、蕎麦を口にした途端懐かしい土や草の風味を感じる。
普段野菜の天ぷらは口にしないが、ここのは別だ。
愛しみながら、上手に揚った天ぷらの食感と野菜の味を愉しむ。
食後に奥様とささやかな会話を交わす。
この土地に来てはじめてカブト虫を見かけたそうだ。
この蕎麦屋はいかにも観光客が好きそうなロケーションだ。
しかし、観光を目的とした観光客のための蕎麦屋ではない。
ここの蕎麦が食べたくて養老渓谷に集まってくる…そんな本物の雰囲気がある店である。
＜前回の口コミ＞
6月に訪問した時の感動した味が忘れられず、8月に再訪する。
舞茸の天ぷらは「夏休み」とのことで、二人で鴨せいろと野菜天ぷらそばを注文する。
茨城県常陸の蕎麦粉を使った十割蕎麦の味、香り、そして汁の旨味は期待通りであった。
天ぷらの野菜の種類はすぐ忘れたが、どれも香ばしく飽きなかった。（基本的に野菜天ぷらは好きではないが・・）
また、鴨の濃厚な汁で食す蕎麦も夏らしく乙な味であった。秋の新蕎麦の頃が楽しみだ。
ある晴れた6月の休日、庭先には開店前からお客が集まり賑わっていた。一番で着席したがすでに満席だ。
田舎の雰囲気を演出し、到る所に花を飾り、トイレも奇麗で手入れも行き届いている。
この演出された仮想的田舎世界の中で唯一、都会的で美しい若奥様と普段ぽい仕事着が妙に現実的だ。
妻と二人でせいろ蕎麦2枚と舞茸天ぷら蕎麦を註文したが、雰囲気に合った器に盛られた蕎麦は見た目も良く艶がある。
口にすれば牧草のような香りがひろがった。蕎麦は好きだが、今回は高いランクで美味と感じた。
汁はだしが適当に醤油の辛味と混ざり合い絶妙。舞茸の天ぷらもサックと揚がっており、最後まで香ばしい。
大いなる満足感に浸りながら、新緑に染まった養老渓谷を散策した。