マキくんさんが投稿した焼肉 桜咲（栃木/東武和泉）の口コミ詳細

この日オーダーさせて頂いたメニューは、こちら！

○ミックスランチ…1780円×4人前
・和牛カルビ／50g・鶏もも／50g・ピートロor豚バラ／50g
・野菜焼き
・スープ（わかめ or わかめ玉子 or カルビ）
・ライス（小、中、大のいずれか1杯）
・漬物
・ドリンク（お水 or 氷水 or お茶 or アイスウーロン茶）
○大トロカルビ（ちょこっとプラスメニュー）…350円×2人前

ミックスランチは、焼肉3種が食べられる、
個人的にお勧めな、お得ランチメニューです！
スープは、カルビスープと、わか玉を！
ドリンクは、アイスウーロンをチョイスさせて頂きました♪

この日は、母親のお姉さん夫婦を連れて、4人で訪問♪
母親の結婚記念日と、叔母さん夫婦の結婚記念日、母の日、
の、3つの記念日を兼ねて、ご馳走する事に(*´︶`*)

しかし、この80歳オーバーの3人、すげ〜食うなぁ…。
自分の親ながら、感心しちゃいます(；°ﾛ°)
間違いなく、私よりも食うし。

まっ、だからこそ、長生きするんだろうけどね♪
いつまでも末長く、元気でいて欲しいものです♡
生き続けて居てくれれば、
いつまでも、子供の頃の恩返しができるしね(*´∇｀*)

この日オーダーさせて頂いたメニューは、こちら！

○カルビとロースランチ…1780円×4人前
・和牛カルビ／50g・和牛ロース／50g
・野菜焼き
・スープ（わかめ or わかめ玉子 or カルビ）
・ライス（小、中、大のいずれか1杯）
・漬物
・ドリンク（お水 or 氷水 or お茶 or アイスウーロン茶）
○大トロカルビ（ちょこっとプラスメニュー）…350円×2人前
○鶏もも（ちょこっとプラスメニュー）…300円
○中ライス（追加）…350円

和牛カルビと和牛ロースの焼肉2種が食べられる、
桜咲さんで大人気な、お得ランチメニューです！
スープは、カルビスープと、わか玉を！
ドリンクは、アイスウーロンをチョイスさせて頂きました♪

この日は、溺愛の姪っ子ちゃんが、
「旨いお肉が食べたい！」と、おねだりしてきたので、
見え張って、連れてきちゃいました♡

しかし…最近の子は、よく食うのぉ･･･(･∀･i)･･･
ライスのお代わりしてたし、
お肉も、まだ食べられそうだったし。
夜の部じゃなくて、ランチで良かったぁ（汗
流石に、夜の部で大量にお肉を食われたら、
叔父さんも、たまったもんじゃない。

この日オーダーさせて頂いたメニューは、こちら！

○ミックスランチ…1780円×2人前
・和牛カルビ／50g・鶏もも／50g・ピートロor豚バラ／50g
・野菜焼き
・スープ（わかめ or わかめ玉子 or カルビ）
・ライス（小、中、大のいずれか1杯）
・漬物
・ドリンク（お水 or 氷水 or お茶 or アイスウーロン茶）
○かしら肉（ちょこっとプラスメニュー）…270円
○ホルモン（ちょこっとプラスメニュー）…250円

ミックスランチは、焼肉3種が食べられる、
個人的にお勧めな、お得ランチメニューです！
スープは、カルビスープと、わか玉を！
ドリンクは、アイスウーロンをチョイスさせて頂きました♪

毎週は無理だけど、月1〜月2ぐらいなら、
仕事の合間の息抜きで、焼肉ランチ、良いよね(*´︶`*)
桜咲さんは、換気が行き届いてるから、
「焼肉食ったろ！」って、バレにくいし♪

だが、この日はバレた(￣Д￣;)

この日オーダーさせて頂いたメニューは、こちら！

○ミックスランチ…1780円
・和牛カルビ／50g・鶏もも／50g・ピートロor豚バラ／50g
・野菜焼き
・スープ（わかめ or わかめ玉子 or カルビ）
・ライス（小、中、大のいずれか1杯）
・漬物
・ドリンク（お水 or 氷水 or お茶 or アイスウーロン茶）
○大トロカルビ（ちょこっとプラスメニュー）…350円


たまには、1人で優雅に、焼肉ランチ♪
ミックスランチは、焼肉3種が食べられる、
個人的にお勧めな、お得ランチメニューです！
スープは、カルビスープを！
ドリンクは、アイスウーロンをチョイスさせて頂きました♪

桜咲さんの焼肉は、どれも美味しいけど、
鶏肉も、超絶、美味しいんだよねぇ〜(*´∇｀*)
カルビスープも、辛味と旨味が詰まってて、
激うましら〜♡

この日オーダーさせて頂いたメニューは、こちら！

○カルビとハラミのランチ…1780円×2人前
・和牛カルビ／50g・ハラミ／50g
・野菜焼き
・スープ（わかめ or わかめ玉子 or カルビ）
・ライス（小、中、大のいずれか1杯）
・漬物
○ドリンク各種


「美味しい焼肉が食べたい！連れてけ！」
と、母親からの指令！
それならば！と、コチラの桜咲さんへ、let'sGo！

「ここなら、毎日でも食べたい！」
と、ほざきやがった母親。
そりゃ、ワシだって、毎日食いたいが、
金銭的に、その指令は無理難題だ。
ってか、80歳手前で、
ワシより食う年寄りって…すげえ。
そんなに食わなくても、宜しくてよ？
時々、連れてくるから、それまで、
給食センターのお弁当で我慢してくれ(●ω●;)

この日オーダーさせて頂いたランチメニューは、こちら！

○和牛カルビランチ…1480円
・和牛カルビ／100g
・野菜焼き
・スープ（わかめ or わかめ玉子 or カルビ）
・ライス（小、中、大のいずれか1杯）
・漬物
○カルビとハラミのランチ…1780円
・和牛カルビ／50g・ハラミ／50g
・野菜焼き
・スープ（わかめ or わかめ玉子 or カルビ）
・ライス（小、中、大のいずれか1杯）
・漬物
○ちょこっとプラスメニュー
・牛タン…100円
（※その時々により、提供メニューが異なります）
○プレミアムモルツビール…580円
○ドリンク各種

桜咲さんのランチは、ほんとお得だと思う！
この金額で、このボリュームと美味しさだもの♡
プライベートのみならず、
接待やお祝い事、キャ◯嬢様とのアフター等、
様々なシュチュエーションで利用できるので、
とても重宝させて頂いてます(*´︶`*)

栃木県足利市にある、焼肉「桜咲（ささ）」さん！
「リーズナブルなお肉をたくさん食べるより、
良いお肉を少量食べたい」
そんな声にお応えてくれる、マキのお気に入りの一軒！
亭主が「旨い」と感じた、
拘り抜いた肉のみを提供しており、
あえて産地を特定せず、
A5ランクの黒毛和牛から、輸入肉まで、
様々な部位のお肉をご提供(*´∀`)
肉好きの亭主ならではの、
美味しい焼肉が、堪能できます♡

店内は、ホテルのラウンジを想わせる、
お洒落なモダン作りになっており、
ゆったりと落ち着いた、広々とした雰囲気！
無煙ロースターを完備しているので、
焼肉屋さん特有の臭いも軽減され、
デートや接待等にも、最適な空間となっています♪

リーズナブルでお手軽なお肉も大好きなマキですが、
たまには、少し背伸びして、
気の合う仲間や恋人、自分へのご褒美として、
時折伺う、マキのお薦めの焼肉店です(*´艸`)

【概念…Concept】

料理の美味しさとは、
舌から受ける味覚だけに限らず、
目・耳・鼻・環境・相手・雰囲気…
と、様々な箇所や、様々な状況などでも、
美味しさを＋に得ていると思います♪

特に、愛情込めた料理を、
好きな人と、好きな空間でいただく料理は、
どんな料理より、美味しく感じます♪
たとえその料理が、自分の好みの味でなくともね♪

味覚だけでなく、心で感じる美味しさこそ、
私が求めている、食事の素晴らしさ♪
どこのお店へ伺っても、
私にとって、心に残る食事を心がけています♡

皆様も、心に残る、素敵な食事を♪

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【訪問日…Dates】

◆2019.04.07
※記載日以外に、多数訪問済み

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【料理…Order　Food】

◆シャトーブリアン（ヒレ）…3000円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
限定メニューで販売された、岩手県産黒毛和牛のシャトーブリアン！
テンダーロインからさらに中央部の最も太い部分のみがシャトーブリアン♪
脂肪が少なく、肉質に優れた最高級のお肉です(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
もうね、旨いとしか言えない！
赤身肉でありながらも、赤身肉ではない柔らかな肉質で、
シャトーブリアンだからこそ味わえる、牛肉の旨味が凝縮されています♪
噛みしめる度に、良質な肉汁が溢れ出します♡
火を通し過ぎると、硬くなってしまうので、
適度に火を通して、お召し上がりください( ´艸｀)

◆桜咲5点盛り…4800円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・上ロース・上カルビ・上ミノ・上タン塩・特選ハラミ
の5点で構成された、特選盛り！
厳選された各部位のお肉は、どれも良質で、
各々の旨味を最大限に楽しめる品々！ヽ(･∀･` )ﾉ
上質な脂な為、さっぱりと頂けます♪

◆彩里5点盛り…2980円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・カルビ・ロース・豚バラ・鶏モモ・ホルモン
の5点で構成された、御手軽なサービス盛り！
牛だけでなく、豚や鶏なども堪能でき、
個人的には、一押しの盛り合わせ( ´艸｀)
特に、群馬県産の鶏モモが、すこぶる旨い！
柔らかくジューシーでいて、臭みゼロ♡

◆和牛タン塩3点盛り…1800円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・和牛上タン・和牛タン下・和牛タンの3点で構成された、数量限定の商品！
各々の旨味を再確認できる贅沢な一皿で、食べ比べには最適♡
個人的には、
適度な脂身の甘さと、凝縮された旨味を放つ「タン下」がお気に入り♪

◆タン塩3点盛り…1000円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・上タン・タン下・タンの3点で構成されたセットメニュー！
和牛タン塩3点盛りも良いのですが、これはこれで良い♡
リーズナブルな価格で頂けますしね(^ー^* )♪

◆上タン塩…1200円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
牛タンの盛合せを頂き、お気に入りのタン部位が決まったら、
そのお気に入りタンだけを単品注文！
個人的には、この上タン塩が一番のお気に入り♪
和牛も美味しいのですが、
上タン塩でも、十二分に満足できる美味しさ＆リーズナブル♡

◆辛味5点盛り…1080円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・辛みホルモン・辛味かしら・辛味トリモモ・辛味テッチャン・辛味タン下
の5点が盛り付けられたセットメニュー( ´艸｀)
各部位の食べ比べが出来、お得な商品です♪
辛味とありますが、それほど激辛ではないです！旨辛♡
尚、＋30円で激辛に変更も出来ます！

◆カシラ…550円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
はい！酒呑みさんは、必ず食べて頂きたい、此方のカシラ！
丁寧に下処理されたカシラ肉は、臭みが全く無く、
噛みしめる度に、ジュワジュワを溢れ出す旨味汁♡
このボリュームで、この価格設定も嬉しい限りです！
これは、マキの定番になる事間違いなし！

◆冷麺…800円
［好み度］：？／10
？？？？？？？？？？
こちらの冷麺には、「そば粉」を使用しています！
アレルギーをお持ちの方は、お気を付け下さい！
故に、アレルギー持ちのマキは、食べられなかった…
(T△T)

◆サンチュ盛り…450円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
マキが焼肉屋さんで必ず頼むのが、サンチュ！
肉の消化を助けてくれるだけでなく、不足しがちな酵素を補うのにも効果的！
そして、何と言っても、野菜には食物繊維がたっぷり含れているので、
食べた物の吸収を助けたり、便通をよくしてくれたり、良いことづくめ♡
それと、あまり知られていないのが、
「ぷるぷる肉を食べたら、必ずビタミンCを取る事！」
コラーゲンを摂取したら、ビタミンCを併せて取らないと、
コラーゲンの吸収率が凄く落ちてしまうのです！
ぷるぷる肉の持つ美肌効果を、更にパワーアップさせてくれますよ♡
お肌は大切です(o^∇^o)

◆キムチ盛合せ…650円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・キムチ・オイキムチ・カクテキの3種で構成されたメニュー！
サンチュ同様、マキが必ず頼む一品！
乳酸菌がたっぷりと含まれているキムチ♡
腸内環境を整えるのに効果的です♪
肌荒れや吹き出物といった肌トラブルも改善されやすくなりますよ♡

◆キムチ…350円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
上記で述べた通り、食べて損のないキムチ♡
酸味と辛味は少な目で、日本人向けの味付けです♪
サンチュで、焼肉とキムチを包んでパクリ♪
ウマイっす( ´艸｀)

◆エリンギ…500円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
サンチュ同様、マキが必ず注文する、エリンギ焼き！
エリンギには多くの栄養成分が含まれており、
それによる、多くの働きを体内で行うため、
あらゆる病気や症状への予防や改善への大きな効能がみてとれます♡
便秘予防だったり、冷え性の改善だったり、骨粗鬆症の予防だったり、
発ガン物質などの有害物質の排出、脂肪の取りすぎによる肝障害の予防、
高血圧抑制による動脈硬化予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防の効能
と、良いことづくめ！
満腹感も与えてくれるので、ダイエットなどにも最高♡

◆焼肉各種
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
産地を特定せず、料理長自らが目利きをして仕入れてくるらしく、
どれも、厳選されたお肉達♡
国産和牛Ａ5ランクは当然ながら、
国産牛ハラミ、国産和牛タン、カシラ、希少部位と、
品数豊富に取り扱ってます♪
さすが、
「足利で否！北関東で一番良い肉を揃えてます！」
と、豪語するだけの事はあります♪
個人的にオススメなのが、
和牛タン下（1000円）と、和牛上タン塩（2000円）と、
ゴールデンポーク使用のピートロ（650円）！
旨味だけでなく、上質な甘味が絶品です♡
上質な赤身が特徴の上ロース（1380円）も、
サッパリとして美味しかったなぁ♡

◆野菜各種
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
野菜焼きをはじめ、エリンギ、ピーマン、サンチュ…
と、これまた品数豊富(^^♪
そして、お手ごろ価格！
サンチュも新鮮で、美味しかったなぁ♡

◆スープ各種
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
これ、かなり好印象だったのが、
各スープ共に、ハーフサイズがある事！
しかも、そのハーフサイズが、普通に大きいし！
女性には嬉しい気配りだと思います♡

◆メガ生ビール…900円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
メガサイズのジョッキーに注がれた生ビール！
「そんなデカくないでしょ？どうせ！」
と思ったら、かなりデカかった（;ﾟ;ж;ﾟ;）
しかも、キンキンに冷えたジョッキと生ビール♡
焼肉で火照った体には、最高の至福でした♡

◆番外編
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
焼肉屋さん＝衣類が臭くなる＝店内ベットベト
じゃない？
ところがドッコイ！
店内は、物凄く綺麗で、尚且つ、広々空間＆換気バッチリ！
帰宅後、洋服を匂ってみたら、
多少の焼肉臭はあるものの、ステーキ屋さん程度！
これは、個人的に、チョー嬉しいです♡
この後、スナックに行ける( ´艸｀)
お洒落な店内だし、同伴にも使えそう！
(´- ｀)ﾌｯ(´ｰ ｀)ﾌﾌｯ(´ｰ+｀)ｷﾗｯ

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【評価…Evaluation】

栃木県足利市にある、焼肉「桜咲（ささ）」さん！
「リーズナブルなお肉をたくさん食べるより、良いお肉を少量食べたい」
そんな声にお応えてくれる、マキのお気に入りの一軒！
亭主が「旨い」と感じた、拘り抜いた肉のみを提供しており、
あえて産地を特定せず、A5ランクの黒毛和牛から、輸入肉まで、
様々な部位のお肉をご提供(*´∀`)
肉好きの亭主ならではの、美味しい焼肉が堪能できます♡

店内は、ホテルのラウンジを想わせるモダンな作りになっており、
ゆったりと落ち着いた、広々とした雰囲気！
無煙ロースターを完備しているので、焼肉屋さん特有の臭いも軽減され、
デートや接待等にも、最適な空間となっています♪

リーズナブルでお手軽なお肉も大好きなマキですが、
たまには、少し背伸びして、
気の合う仲間や恋人、自分へのご褒美として、時折伺う、
マキのお薦めの焼肉店です(*´艸`)

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【特筆…Recommended】
・シャトーブリアン
・桜咲５点盛り
・メガ生ビール

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【備考･･･Remarks】

-マキのうんちく-
テンダーロインからさらに中央部の、最も太い部分のみがシャトーブリアン！
脂肪が少なく、肉質に優れた最高級のお肉です(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
では、シャトーブリアンはなぜ、美味だと言われるのか！
それは、フィレの部分である大腰筋が牛の身体の中で、
最も動かすことの無い筋肉の部位だからなのですщ(ﾟДﾟщ)
筋肉は、よく動かすほどに硬く強くなり、増強していく性質を持つ反面、
それほど使用していない筋肉は、どんどんと柔らかくなっていきます！
牛にもその筋肉の性質が当てはまり、
フィレ部分は、それほど動かされない部位であることから、
柔らかな肉質を保っているのです♡
赤身肉であるにも関わらず、柔らかい肉質であり肉汁も十分に含んでいる部位♡
故に、美味しいし、希少だし、高級なのですщ(ﾟДﾟщ)
で、焼き加減ですが、
シャトーブリアンは赤身がほとんどであることから、
火を通し過ぎると硬くなる性質があります！
あまり火を通さず、適度な焼き加減で召し上がってくださいね♡

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【接客…Reception】10／10
★★★★★★★★★★

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【衛生…Cleanliness】10／10
★★★★★★★★★★

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【余談…Aside】

（※同店とは、関係の無い事項が、
稀に、含まれる場合が御座います。
神経質な方や、事務局の方、
必要の無い情報だと判断された方は、
下記の観覧を、お控え下さい。）

◆2019.04.07

「　焼肉＝桜咲　」

マキの中では、焼肉と言ったら、桜咲か、黒塀である！
旨い肉が食いたけりゃ、桜咲へ行き、
リーズナブルな肉が食いたけりゃ、黒塀！
白か黒か！
丸かバツか！
やるか、やらないか！
食うか、食われるか！
中間のない、マキで御座いますコンニチわ(*ﾟ∀ﾟ*)

で、この日も、「酔うか、呑まないか！」っつ〜事で、
ぷちょだんご君を拉致って、たっぷりと呑んできました♡
結果、
「記憶があるか、記憶が無いか」
で言うと、記憶がございません((((；ﾟДﾟ))))

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【概念…Concept】

料理の美味しさとは、
舌から受ける味覚だけに限らず、
目・耳・鼻・環境・相手・雰囲気…
と、様々な箇所や、様々な状況などでも、
美味しさを＋に得ていると思います♪

特に、愛情込めた料理を、
好きな人と、好きな空間でいただく料理は、
どんな料理より、美味しく感じます♪
たとえその料理が、自分の好みの味でなくともね♪

味覚だけでなく、心で感じる美味しさこそ、
私が求めている、食事の素晴らしさ♪
どこのお店へ伺っても、
私にとって、心に残る食事を心がけています♡

皆様も、心に残る、素敵な食事を♪

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【訪問日…Dates】

◆2017.07.16
◆2017.07.04
◆2017.05.20

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【料理…Order　Food】

◆シャトーブリアン（ヒレ）…3000円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
限定メニューで販売された、岩手県産黒毛和牛のシャトーブリアン！
テンダーロインからさらに中央部の最も太い部分のみがシャトーブリアン♪
脂肪が少なく、肉質に優れた最高級のお肉です(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
もうね、旨いとしか言えない！
赤身肉でありながらも、赤身肉ではない柔らかな肉質で、
シャトーブリアンだからこそ味わえる、牛肉の旨味が凝縮されています♪
噛みしめる度に、良質な肉汁が溢れ出します♡
火を通し過ぎると、硬くなってしまうので、
適度に火を通して、お召し上がりください( ´艸｀)

◆桜咲5点盛り…4800円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・上ロース・上カルビ・上ミノ・上タン塩・特選ハラミ
の5点で構成された、特選盛り！
厳選された各部位のお肉は、どれも良質で、
各々の旨味を最大限に楽しめる品々！ヽ(･∀･` )ﾉ
上質な脂な為、さっぱりと頂けます♪

◆彩里5点盛り…2980円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・カルビ・ロース・豚バラ・鶏モモ・ホルモン
の5点で構成された、御手軽なサービス盛り！
牛だけでなく、豚や鶏なども堪能でき、
個人的には、一押しの盛り合わせ( ´艸｀)
特に、群馬県産の鶏モモが、すこぶる旨い！
柔らかくジューシーでいて、臭みゼロ♡

◆和牛タン塩3点盛り…1800円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・和牛上タン・和牛タン下・和牛タンの3点で構成された、数量限定の商品！
各々の旨味を再確認できる贅沢な一皿で、食べ比べには最適♡
個人的には、
適度な脂身の甘さと、凝縮された旨味を放つ「タン下」がお気に入り♪

◆タン塩3点盛り…1000円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・上タン・タン下・タンの3点で構成されたセットメニュー！
和牛タン塩3点盛りも良いのですが、これはこれで良い♡
リーズナブルな価格で頂けますしね(^ー^* )♪

◆上タン塩…1200円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
牛タンの盛合せを頂き、お気に入りのタン部位が決まったら、
そのお気に入りタンだけを単品注文！
個人的には、この上タン塩が一番のお気に入り♪
和牛も美味しいのですが、
上タン塩でも、十二分に満足できる美味しさ＆リーズナブル♡

◆辛味5点盛り…1080円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・辛みホルモン・辛味かしら・辛味トリモモ・辛味テッチャン・辛味タン下
の5点が盛り付けられたセットメニュー( ´艸｀)
各部位の食べ比べが出来、お得な商品です♪
辛味とありますが、それほど激辛ではないです！旨辛♡
尚、＋30円で激辛に変更も出来ます！

◆カシラ…550円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
はい！酒呑みさんは、必ず食べて頂きたい、此方のカシラ！
丁寧に下処理されたカシラ肉は、臭みが全く無く、
噛みしめる度に、ジュワジュワを溢れ出す旨味汁♡
このボリュームで、この価格設定も嬉しい限りです！
これは、マキの定番になる事間違いなし！

◆冷麺…800円
［好み度］：？／10
？？？？？？？？？？
こちらの冷麺には、「そば粉」を使用しています！
アレルギーをお持ちの方は、お気を付け下さい！
故に、アレルギー持ちのマキは、食べられなかった…
(T△T)

◆サンチュ盛り…450円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
マキが焼肉屋さんで必ず頼むのが、サンチュ！
肉の消化を助けてくれるだけでなく、不足しがちな酵素を補うのにも効果的！
そして、何と言っても、野菜には食物繊維がたっぷり含れているので、
食べた物の吸収を助けたり、便通をよくしてくれたり、良いことづくめ♡
それと、あまり知られていないのが、
「ぷるぷる肉を食べたら、必ずビタミンCを取る事！」
コラーゲンを摂取したら、ビタミンCを併せて取らないと、
コラーゲンの吸収率が凄く落ちてしまうのです！
ぷるぷる肉の持つ美肌効果を、更にパワーアップさせてくれますよ♡
お肌は大切です(o^∇^o)

◆キムチ盛合せ…650円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・キムチ・オイキムチ・カクテキの3種で構成されたメニュー！
サンチュ同様、マキが必ず頼む一品！
乳酸菌がたっぷりと含まれているキムチ♡
腸内環境を整えるのに効果的です♪
肌荒れや吹き出物といった肌トラブルも改善されやすくなりますよ♡

◆キムチ…350円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
上記で述べた通り、食べて損のないキムチ♡
酸味と辛味は少な目で、日本人向けの味付けです♪
サンチュで、焼肉とキムチを包んでパクリ♪
ウマイっす( ´艸｀)

◆エリンギ…500円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
サンチュ同様、マキが必ず注文する、エリンギ焼き！
エリンギには多くの栄養成分が含まれており、
それによる、多くの働きを体内で行うため、
あらゆる病気や症状への予防や改善への大きな効能がみてとれます♡
便秘予防だったり、冷え性の改善だったり、骨粗鬆症の予防だったり、
発ガン物質などの有害物質の排出、脂肪の取りすぎによる肝障害の予防、
高血圧抑制による動脈硬化予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防の効能
と、良いことづくめ！
満腹感も与えてくれるので、ダイエットなどにも最高♡

◆焼肉各種
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
産地を特定せず、料理長自らが目利きをして仕入れてくるらしく、
どれも、厳選されたお肉達♡
国産和牛Ａ5ランクは当然ながら、
国産牛ハラミ、国産和牛タン、カシラ、希少部位と、
品数豊富に取り扱ってます♪
さすが、
「足利で否！北関東で一番良い肉を揃えてます！」
と、豪語するだけの事はあります♪
個人的にオススメなのが、
和牛タン下（1000円）と、和牛上タン塩（2000円）と、
ゴールデンポーク使用のピートロ（650円）！
旨味だけでなく、上質な甘味が絶品です♡
上質な赤身が特徴の上ロース（1380円）も、
サッパリとして美味しかったなぁ♡

◆野菜各種
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
野菜焼きをはじめ、エリンギ、ピーマン、サンチュ…
と、これまた品数豊富(^^♪
そして、お手ごろ価格！
サンチュも新鮮で、美味しかったなぁ♡

◆スープ各種
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
これ、かなり好印象だったのが、
各スープ共に、ハーフサイズがある事！
しかも、そのハーフサイズが、普通に大きいし！
女性には嬉しい気配りだと思います♡

◆メガ生ビール…900円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
メガサイズのジョッキーに注がれた生ビール！
「そんなデカくないでしょ？どうせ！」
と思ったら、かなりデカかった（;ﾟ;ж;ﾟ;）
しかも、キンキンに冷えたジョッキと生ビール♡
焼肉で火照った体には、最高の至福でした♡

◆番外編
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
焼肉屋さん＝衣類が臭くなる＝店内ベットベト
じゃない？
ところがドッコイ！
店内は、物凄く綺麗で、
尚且つ、広々空間＆換気バッチリ！
帰宅後、洋服を匂ってみたら、
多少の焼肉臭はあるものの、ステーキ屋さん程度！
これは、個人的に、チョー嬉しいです♡
この後、スナックに行ける( ´艸｀)
お洒落な店内だし、同伴にも使えそう！
(´- ｀)ﾌｯ(´ｰ ｀)ﾌﾌｯ(´ｰ+｀)ｷﾗｯ

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【備考･･･Remarks】

-マキのうんちく-
テンダーロインからさらに中央部の、最も太い部分のみがシャトーブリアン！
脂肪が少なく、肉質に優れた最高級のお肉です(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
では、シャトーブリアンはなぜ、美味だと言われるのか！
それは、フィレの部分である大腰筋が牛の身体の中で、
最も動かすことの無い筋肉の部位だからなのですщ(ﾟДﾟщ)
筋肉は、よく動かすほどに硬く強くなり、増強していく性質を持つ反面、
それほど使用していない筋肉は、どんどんと柔らかくなっていきます！
牛にもその筋肉の性質が当てはまり、
フィレ部分は、それほど動かされない部位であることから、
柔らかな肉質を保っているのです♡
赤身肉であるにも関わらず、柔らかい肉質であり肉汁も十分に含んでいる部位♡
故に、美味しいし、希少だし、高級なのですщ(ﾟДﾟщ)
で、焼き加減ですが、
シャトーブリアンは赤身がほとんどであることから、
火を通し過ぎると硬くなる性質があります！
あまり火を通さず、適度な焼き加減で召し上がってくださいね♡

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【接客…Reception】10／10
★★★★★★★★★★

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【衛生…Cleanliness】10／10
★★★★★★★★★★

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【余談…Aside】

（※同店とは、関係の無い事項が、
稀に、含まれる場合が御座います。
神経質な方や、事務局の方、
必要の無い情報だと判断された方は、
下記の観覧を、お控え下さい。）

◆2017.07.16
今回、初めて頂いた、鶏モモ肉に感動！
これは凄いぞ！
柔らかいだけでなく、旨味も強いし、臭みゼロ！
この鶏肉メインで食べに行っても良いほど♡
母親が鶏肉大好きだから、連れてきてやろ～っと( ´艸｀)
しかし、此処はほんと良い！
高級焼肉店？と最初思っていたが、
リーズナブルに食べれば、全然敷居は高くないです♪
今後、美味しい焼肉屋さんへ行くなら、
マキは絶対にココだなぁ～(σﾟ∀ﾟ)σ
で、普段は、安い焼肉ファミリーレストランで節約！

◆2017.07.04
「シャトーブリアン、喰ったどぉ～」
いや、マジで旨かった♡
っつ～か、マキの焼加減が上手いんだと思う！
(ﾉﾟρﾟ)ﾉ ｫｫｫ･･ｫ･･ｫ････
まっ、ちょっと高いけど、
たまには高級なお肉食べて、明日からの活力にしましょう♡
と言いつつ…
昨晩、メガジョッキを飲み過ぎて、とてもダルいです…。
!!ﾄﾞ━━━(ﾟﾛﾟ;)━━ﾝ!!

◆2017.05.20
3月30日にグランドオープンした、こちらの焼肉屋さん！
ハンパね～っす！
知り合いの建設屋さんに進められたんだけど、
店内にはいってビックリ！
そこらのパブやスナックよりゴージャスで、居心地最高♡
この建築に携わった人、
絶対、パブ好きだろうね！
だって、足利の某パブに、内装が似てるんだもんｗ
清潔感もあり、ゴージャス感もあり、同伴にはモッテコイデス！
(-ι_- ) ｸｯｸｯｸ

【概念…Concept】

料理の美味しさとは、
舌から受ける味覚だけに限らず、
目・耳・鼻・環境・相手・雰囲気…
と、様々な箇所や、様々な状況などでも、
美味しさを＋に得ていると思います♪

特に、愛情込めた料理を、
好きな人と、好きな空間でいただく料理は、
どんな料理より、美味しく感じます♪
たとえその料理が、自分の好みの味でなくともね♪

味覚だけでなく、心で感じる美味しさこそ、
私が求めている、食事の素晴らしさ♪
どこのお店へ伺っても、
私にとって、心に残る食事を心がけています♡

皆様も、心に残る、素敵な食事を♪

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【訪問日…Dates】

◆2017.05.20

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【料理…Order　Food】

◆シャトーブリアン（ヒレ）…3000円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
限定メニューで販売された、岩手県産黒毛和牛のシャトーブリアン！
テンダーロインからさらに中央部の最も太い部分のみがシャトーブリアン♪
脂肪が少なく、肉質に優れた最高級のお肉です(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
もうね、旨いとしか言えない！
赤身肉でありながらも、赤身肉ではない柔らかな肉質で、
シャトーブリアンだからこそ味わえる、牛肉の旨味が凝縮されています♪
噛みしめる度に、良質な肉汁が溢れ出します♡
火を通し過ぎると、硬くなってしまうので、
適度に火を通して、お召し上がりください( ´艸｀)

◆桜咲5点盛り…4800円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・上ロース・上カルビ・上ミノ・上タン塩・特選ハラミ
の5点で構成された、特選盛り！
厳選された各部位のお肉は、どれも良質で、
各々の旨味を最大限に楽しめる品々！ヽ(･∀･` )ﾉ
上質な脂な為、さっぱりと頂けます♪

◆彩里5点盛り…2980円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・カルビ・ロース・豚バラ・鶏モモ・ホルモン
の5点で構成された、御手軽なサービス盛り！
牛だけでなく、豚や鶏なども堪能でき、
個人的には、一押しの盛り合わせ( ´艸｀)
特に、群馬県産の鶏モモが、すこぶる旨い！
柔らかくジューシーでいて、臭みゼロ♡

◆和牛タン塩3点盛り…1800円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・和牛上タン・和牛タン下・和牛タンの3点で構成された、数量限定の商品！
各々の旨味を再確認できる贅沢な一皿で、食べ比べには最適♡
個人的には、
適度な脂身の甘さと、凝縮された旨味を放つ「タン下」がお気に入り♪

◆タン塩3点盛り…1000円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・上タン・タン下・タンの3点で構成されたセットメニュー！
和牛タン塩3点盛りも良いのですが、これはこれで良い♡
リーズナブルな価格で頂けますしね(^ー^* )♪

◆上タン塩…1200円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
牛タンの盛合せを頂き、お気に入りのタン部位が決まったら、
そのお気に入りタンだけを単品注文！
個人的には、この上タン塩が一番のお気に入り♪
和牛も美味しいのですが、
上タン塩でも、十二分に満足できる美味しさ＆リーズナブル♡

◆辛味5点盛り…1080円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・辛みホルモン・辛味かしら・辛味トリモモ・辛味テッチャン・辛味タン下
の5点が盛り付けられたセットメニュー( ´艸｀)
各部位の食べ比べが出来、お得な商品です♪
辛味とありますが、それほど激辛ではないです！旨辛♡
尚、＋30円で激辛に変更も出来ます！

◆カシラ…550円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
はい！酒呑みさんは、必ず食べて頂きたい、此方のカシラ！
丁寧に下処理されたカシラ肉は、臭みが全く無く、
噛みしめる度に、ジュワジュワを溢れ出す旨味汁♡
このボリュームで、この価格設定も嬉しい限りです！
これは、マキの定番になる事間違いなし！

◆冷麺…800円
［好み度］：？／10
？？？？？？？？？？
こちらの冷麺には、「そば粉」を使用しています！
アレルギーをお持ちの方は、お気を付け下さい！
故に、アレルギー持ちのマキは、食べられなかった…
(T△T)

◆サンチュ盛り…450円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
マキが焼肉屋さんで必ず頼むのが、サンチュ！
肉の消化を助けてくれるだけでなく、不足しがちな酵素を補うのにも効果的！
そして、何と言っても、野菜には食物繊維がたっぷり含れているので、
食べた物の吸収を助けたり、便通をよくしてくれたり、良いことづくめ♡
それと、あまり知られていないのが、
「ぷるぷる肉を食べたら、必ずビタミンCを取る事！」
コラーゲンを摂取したら、ビタミンCを併せて取らないと、
コラーゲンの吸収率が凄く落ちてしまうのです！
ぷるぷる肉の持つ美肌効果を、更にパワーアップさせてくれますよ♡
お肌は大切です(o^∇^o)

◆キムチ盛合せ…650円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
・キムチ・オイキムチ・カクテキの3種で構成されたメニュー！
サンチュ同様、マキが必ず頼む一品！
乳酸菌がたっぷりと含まれているキムチ♡
腸内環境を整えるのに効果的です♪
肌荒れや吹き出物といった肌トラブルも改善されやすくなりますよ♡

◆キムチ…350円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
上記で述べた通り、食べて損のないキムチ♡
酸味と辛味は少な目で、日本人向けの味付けです♪
サンチュで、焼肉とキムチを包んでパクリ♪
ウマイっす( ´艸｀)

◆エリンギ…500円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
サンチュ同様、マキが必ず注文する、エリンギ焼き！
エリンギには多くの栄養成分が含まれており、
それによる、多くの働きを体内で行うため、
あらゆる病気や症状への予防や改善への大きな効能がみてとれます♡
便秘予防だったり、冷え性の改善だったり、骨粗鬆症の予防だったり、
発ガン物質などの有害物質の排出、脂肪の取りすぎによる肝障害の予防、
高血圧抑制による動脈硬化予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防の効能
と、良いことづくめ！
満腹感も与えてくれるので、ダイエットなどにも最高♡

◆焼肉各種
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
産地を特定せず、料理長自らが目利きをして仕入れてくるらしく、
どれも、厳選されたお肉達♡
国産和牛Ａ5ランクは当然ながら、
国産牛ハラミ、国産和牛タン、カシラ、希少部位と、
品数豊富に取り扱ってます♪
さすが、
「足利で否！北関東で一番良い肉を揃えてます！」
と、豪語するだけの事はあります♪
個人的にオススメなのが、
和牛タン下（1000円）と、和牛上タン塩（2000円）と、
ゴールデンポーク使用のピートロ（650円）！
旨味だけでなく、上質な甘味が絶品です♡
上質な赤身が特徴の上ロース（1380円）も、
サッパリとして美味しかったなぁ♡

◆野菜各種
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
野菜焼きをはじめ、エリンギ、ピーマン、サンチュ…
と、これまた品数豊富(^^♪
そして、お手ごろ価格！
サンチュも新鮮で、美味しかったなぁ♡

◆スープ各種
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
これ、かなり好印象だったのが、
各スープ共に、ハーフサイズがある事！
しかも、そのハーフサイズが、普通に大きいし！
女性には嬉しい気配りだと思います♡

◆メガ生ビール…900円
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
メガサイズのジョッキーに注がれた生ビール！
「そんなデカくないでしょ？どうせ！」
と思ったら、かなりデカかった（;ﾟ;ж;ﾟ;）
しかも、キンキンに冷えたジョッキと生ビール♡
焼肉で火照った体には、最高の至福でした♡

◆番外編
［好み度］：10／10
★★★★★★★★★★
焼肉屋さん＝衣類が臭くなる＝店内ベットベト
じゃない？
ところがドッコイ！
店内は、物凄く綺麗で、
尚且つ、広々空間＆換気バッチリ！
帰宅後、洋服を匂ってみたら、
多少の焼肉臭はあるものの、ステーキ屋さん程度！
これは、個人的に、チョー嬉しいです♡
この後、スナックに行ける( ´艸｀)
お洒落な店内だし、同伴にも使えそう！
(´- ｀)ﾌｯ(´ｰ ｀)ﾌﾌｯ(´ｰ+｀)ｷﾗｯ

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【備考･･･Remarks】

-マキのうんちく-
テンダーロインからさらに中央部の、最も太い部分のみがシャトーブリアン！
脂肪が少なく、肉質に優れた最高級のお肉です(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
では、シャトーブリアンはなぜ、美味だと言われるのか！
それは、フィレの部分である大腰筋が牛の身体の中で、
最も動かすことの無い筋肉の部位だからなのですщ(ﾟДﾟщ)
筋肉は、よく動かすほどに硬く強くなり、増強していく性質を持つ反面、
それほど使用していない筋肉は、どんどんと柔らかくなっていきます！
牛にもその筋肉の性質が当てはまり、
フィレ部分は、それほど動かされない部位であることから、
柔らかな肉質を保っているのです♡
赤身肉であるにも関わらず、柔らかい肉質であり肉汁も十分に含んでいる部位♡
故に、美味しいし、希少だし、高級なのですщ(ﾟДﾟщ)
で、焼き加減ですが、
シャトーブリアンは赤身がほとんどであることから、
火を通し過ぎると硬くなる性質があります！
あまり火を通さず、適度な焼き加減で召し上がってくださいね♡

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【接客…Reception】10／10
★★★★★★★★★★

-------------------------------------
【衛生…Cleanliness】10／10
★★★★★★★★★★

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【余談…Aside】

（※同店とは、関係の無い事項が、
稀に、含まれる場合が御座います。
神経質な方や、事務局の方、
必要の無い情報だと判断された方は、
下記の観覧を、お控え下さい。）

◆2017.05.20
3月30日にグランドオープンした、こちらの焼肉屋さん！
ハンパね～っす！
知り合いの建設屋さんに進められたんだけど、
店内にはいってビックリ！
そこらのパブやスナックよりゴージャスで、居心地最高♡
この建築に携わった人、
絶対、パブ好きだろうね！
だって、足利の某パブに、内装が似てるんだもんｗ
清潔感もあり、ゴージャス感もあり、同伴にはモッテコイデス！
(-ι_- ) ｸｯｸｯｸ