14回
2018/11 訪問
l ・_・)ノ⌒●~* 旨爆弾投下!
【概念…Concept】
料理の美味しさとは、
舌から受ける味覚だけに限らず、
目・耳・鼻・環境・相手・雰囲気…
と、様々な箇所や、様々な状況などでも、
美味しさを+に得ていると思います♪
特に、愛情込めた料理を、
好きな人と、好きな空間でいただく料理は、
どんな料理より、美味しく感じます♪
たとえその料理が、自分の好みの味でなくともね♪
味覚だけでなく、心で感じる美味しさこそ、
私が求めている、食事の素晴らしさ♪
どこのお店へ伺っても、
私にとって、心に残る食事を心がけています♡
皆様も、心に残る、素敵な食事を♪
-------------------------------------
【訪問日…Dates】
◆2018.11.22
豚生姜焼ランチ…850円
(ご飯、味噌汁、サラダ付き)
※記載日以外にも、幾度となく訪問済み
-------------------------------------
【料理…Order Food】
◆豚生姜焼ランチ…850円(ご飯大盛り+50円)
[好み度]:9/10
★★★★★★★★★
豚生姜焼き皿、ご飯、味噌汁で構成されたランチセットで、
大皿には、ミニサラダとパスタが在住!
豚生姜焼きは、豚ロース肉を3枚使用しており、
5~6㎜の厚目カット♪
豚ロースは、しっかり目に焼き上げてあり、
豚脂の甘味と、コク深い醤油の香ばしさが印象的♡
ソースは、甘さは控えめとなっており、ズドンとマキ好みである!
当然の如く、白米にもバッチリと合う訳で( ´艸`)
時折感じる、カリッとした焼き目部分が、
更に白米ブーストを、ぶちかましてきます!
生姜焼きのタレが染み込んだ千切りキャベツって、
ど~して、こんなにも美味しいんだろうね♡
◆チキンディアブル(数量限定)
[好み度]:10/10
★★★★★★★★★★
フランス語でディアブル(diable)は「悪魔」という意味!
で、この料理名の由来は、いくつかの諸説があり、
・鶏を開いた形が、翼を広げた悪魔に見える。
・スパイシーな調味料を使用した、刺激的な味。
・『フライパンで焼いた後にマスタードを塗って、さらに焼くとは、
貴様は悪魔なのか!』
っつ~事で、ディアブル風と名付けられたとか(諸説あり)。
実にオモロイではないか(= '艸')ムププ
で、話は戻し、
亜茂礼さんのチキンディアブルは、創業当時からの人気メニューで、
鶏肉を使ったチキンロールカツである!
チーズを閉じ込めたチキンを、パン粉で揚げたロールカツで、
亜茂礼オリジナルデミソースが掛けられてあります♪
皿の淵には、洋からしの悪魔がたっぷりと♡
で、お味の方は…
サックリと揚がったチキンカツに、濃厚でもったりとしたチーズがIN!
これだけでも、美味しくないはずがない!
そして、旨味がびっしりと詰まっている特製のデミが絡み合い、
更に旨味がパワーUP♡
一見、非常に重そうにみえる料理であるが、
特製デミが比較的サッパリとしており、重厚な重さを緩和!
この特製デミが実に絶品で、亜茂礼でしか味わえない美味しさなの♡
そこに、ビリビリっとした悪魔の刺激が加われば、
はい昇天!(-ノ-)/Ωチーン
亜茂礼の看板メニューでもある「鶏の悪魔!」
一度お試しあれ♡
尚、チキンディアブルは、定食だけでなく、単品注文も可能!
2切れ(1本分)…400円
4切れ(2本分)…800円
6切れ(3本分)…1200円
◆ロースカツの卵とじ、亜茂礼ランチA…600円
[好み度]:8/10
★★★★★★★★
ザックリと揚がった、大きなロースカツを卵でとじた、
ボリューム満点な、日替わりランチ!
具沢山の味噌汁と、ご飯が付いてきます♪
(※ご飯の大盛りは50円増し)
付き添えには、千切りキャベツと、
リボン型のファルファッレが搭載しております♪
ロースカツは、約1.5㎝ほどの、ぶ厚いロースで、
120gの国産ロースを使用し、肉質&脂身、共に良好!
豚さんの旨味と、脂身の甘さが実に旨し♡
そのカツを甘目の出汁と一緒に、卵でとじており、
言わば、カツ丼のアタマである(〃ω〃)
個人的な好みなのだが、
カツ丼に三つ葉が載せてあると、ポイントが上がります!
フニャっとした衣に、三つ葉の香り♡
この600円は、かなりの高コスパと言えよう!
ただ、一点だけ気になる事が…
卵とじ表面の、細かなプチプチ穴。
このプチプチ穴、ちょ~苦手(T△T)キモチワリー
◆ロースカツランチA…800円(通常850円)
[好み度]:8/10
★★★★★★★★
ザックリと揚がった、大きなロースカツと、
具沢山の味噌汁、ご飯で構成された、ランチメニュー!
付き添えで、千切りキャベツとパスタが搭載しております♪
(※ご飯の大盛りは50円増し)
ロースカツは、約1.5㎝ほどの、ぶ厚いロースで、
120gの国産ロースを使用し、肉質&脂身、共に良好!
豚さんの旨味と、脂身の甘さが実に旨し♡
サクサクとした衣は香ばしく、
ジューシー感を損なわぬ揚げ加減で、ベストである♪
ボリュームもあるので、満足度も上々( ´艸`)
付け添えのパスタとキャベツは、無難な美味しさで、
油取り&箸休めとしての役目以上の働きです!
尚、味噌汁は、5:5の割合で汁と具である( ゚艸゚)
◆あもれ定食(日替わり)…600円(2015.09)
[好み度]:8/10
★★★★★★★★
この日の日替わりメニューは、
ハヤシライス、イカフライ、ライス、ポテトサラダ、サラダ
で、構成されたランチセットメニュー!
(※ご飯の大盛りは50円増し)
ハヤシライスには、ビーフがシッカリと入っており、
旨みがタップリと凝縮された、
家庭では中々出せない、完熟ハヤシ♡
見事なまでに、野菜の甘味と、牛の旨みが見事にコラボ!
そして、特に美味しかったのが、いかフライで、
イカが美味しいと言う訳ではなく、フライが実に旨い!
熟練された、マスターの揚げ加減が実にお見事です♪
細かなパン粉を使用し、サックサクに仕上てあり、
味だけでなく、食感でも楽しませて頂きました♪
添え付けのポテトサラダも、
サッパリとしており、これまた旨し!
総括、600円と言うお値段で(2015年当時の価格)、
このクオリティーと料理内容は、CP抜群と言えよう♡
-------------------------------------
【評価…Evaluation】
足利の中心部から少し外れた場所にある、亜茂礼さん!
とんかつ等の和食から、ステーキ等の洋食まで、
様々な料理を提供している、飲食店です♪
2017年に、同市から移転リニューアルをして、
現在の場所にて営業されており、
地元の方々からの熱い支持は、以前同様に健在(*゚▽゚)
息子さんである調理スタッフさんも新たに加わり、
昔ながらの味を受け継ぎつつ、
新たな時代の要素も取り入れた、足利の優良店♡
これからも、親子二代で共に切磋琢磨し、
三代、四代と、ずっと受け継がれてほしい一軒です♪
-------------------------------------
【特筆…Recommended】
・チキンディアブル推し!
・からあげ
・かつカレー
-------------------------------------
【備考・・・Remarks】
・移転前の食べログページ
https://tabelog.com/tochigi/A0902/A090202/9006858/
-------------------------------------
【接客…Reception】8/10
★★★★★★★★
-------------------------------------
【衛生…Cleanliness】8/10
★★★★★★★★
-------------------------------------
【更正…Correction】
・分煙されてはあるが、喫煙可能店。
-------------------------------------
【余談…Aside】
(※同店とは、関係の無い事項が、
稀に、含まれる場合が御座います。
神経質な方や、事務局の方、
必要の無い情報だと判断された方は、
下記の観覧を、お控え下さい。)
◆2018.11.22
最近、腰が異常に痛い。
別に、腰振り運動をしているわけでもないのに。
週に3回の電気治療と、毎日のロキソニン服用は欠かせません。
とにかく痛い。
しかし、亜茂礼のマスターや、奥様を見ていると、
御年齢にも拘らず、立ち仕事を現役で頑張っている。
負けてらんね~なぁ((((((ノ゚⊿゚)ノヌオォォォ
◆2018.11.08
さて、本日の余談は、何を書こう…
あまりにも、お店とかけ離れた余談を書くと、修正依頼が来るし、
かと言って、普通の事を書いても、つまらぬ。
っつ~事で、今回は、亜茂礼さんのお隣にある、
「よいどれ天使」さんについて、書いてみよう!
通称`よい天‘!
よい天さんは、年齢層が高めなキャストさんがいるスナック♪
とにかく、やかましいババ…お姉さま達が多い。
しかし、時々、30代ぐらいのキャストさんが居るのよね!
するとアラ不思議…
その若干若いキャストさんが、めっちゃ輝いて見えるの!
婆熟婆婆熟婆婆婆若婆臨婆
ね!漢字で書いても「若」だけ輝いて見えるでしょ!
そこに、未成年が入ると、こうなる!
婆熟未婆熟婆婆婆若婆臨婆
うん。「未」が入るだけで、何か怪しい雰囲気を感じる。
婆熟未婆熟死婆婆若婆悪婆
あっつ。
婆熟未婆爆乳婆婆若婆悪婆
うふっ♡
◆2018.11.05
佐野へ仕事で出かける時は、いつも迷う。
「今日のランチは、どこで食べようか!?」
で、最近のお気に入りは、亜茂礼さん!
Lunchタイムから、少し時間をずらすと、
比較的、混んでいないし、ゆっくり食べられるのよね♡
今日も、亜茂礼さん、行ってこようかなぁ( ´艸`)
◆2018.09.26
マイレビのメタ吉くんから、亜茂礼さんを教えて頂き、
早、丸3年前が過ぎました!
それ以降、幾度となく伺っている、アモレさん♪
改めて、メタ吉くん↓、ご紹介頂き有難う♡
https://tabelog.com/rvwr/000447454/
で、そんなメタ吉くんに、一言物申す!
メタ吉くんのマイページに設定されている背景写真。
(T△T)毎度、観る度に泣きそうになる。
ってか、半泣き状態。
メタ吉ぃ~~~!
それ、反則だよぉ~~・゚・(ノД`;)・゚・
いい写真、使いやがって…。
-------------------------------------
2018/12/07 更新
2018/11 訪問
lノ゚ロ゚)ノ<呪呪呪… 亜茂礼には、悪魔が存在する…
【概念…Concept】
料理の美味しさとは、
舌から受ける味覚だけに限らず、
目・耳・鼻・環境・相手・雰囲気…
と、様々な箇所や、様々な状況などでも、
美味しさを+に得ていると思います♪
特に、愛情込めた料理を、
好きな人と、好きな空間でいただく料理は、
どんな料理より、美味しく感じます♪
たとえその料理が、自分の好みの味でなくともね♪
味覚だけでなく、心で感じる美味しさこそ、
私が求めている、食事の素晴らしさ♪
どこのお店へ伺っても、
私にとって、心に残る食事を心がけています♡
皆様も、心に残る、素敵な食事を♪
-------------------------------------
【訪問日…Dates】
◆2018.11.05
チキンディアブルカツレツランチA…950円
(ご飯、味噌汁、サラダ付き)
※記載日以外にも、幾度となく訪問済み
-------------------------------------
【料理…Order Food】
◆チキンディアブル(数量限定)
[好み度]:10/10
★★★★★★★★★★
フランス語でディアブル(diable)は「悪魔」という意味!
で、この料理名の由来は、いくつかの諸説があり、
・鶏を開いた形が、翼を広げた悪魔に見える。
・スパイシーな調味料を使用した、刺激的な味。
・『フライパンで焼いた後にマスタードを塗って、さらに焼くとは、
貴様は悪魔なのか!』
っつ~事で、ディアブル風と名付けられたとか(諸説あり)。
実にオモロイではないか(= '艸')ムププ
で、話は戻し、
亜茂礼さんのチキンディアブルは、創業当時からの人気メニューで、
鶏肉を使ったチキンロールカツである!
チーズを閉じ込めたチキンを、パン粉で揚げたロールカツで、
亜茂礼オリジナルデミソースが掛けられてあります♪
皿の淵には、洋からしの悪魔がたっぷりと♡
で、お味の方は…
サックリと揚がったチキンカツに、濃厚でもったりとしたチーズがIN!
これだけでも、美味しくないはずがない!
そして、旨味がびっしりと詰まっている特製のデミが絡み合い、
更に旨味がパワーUP♡
一見、非常に重そうにみえる料理であるが、
特製デミが比較的サッパリとしており、重厚な重さを緩和!
この特製デミが実に絶品で、亜茂礼でしか味わえない美味しさなの♡
そこに、ビリビリっとした悪魔の刺激が加われば、
はい昇天!(-ノ-)/Ωチーン
亜茂礼の看板メニューでもある「鶏の悪魔!」
一度お試しあれ♡
尚、チキンディアブルは、定食だけでなく、単品注文も可能!
2切れ(1本分)…400円
4切れ(2本分)…800円
6切れ(3本分)…1200円
◆ロースカツの卵とじ、亜茂礼ランチA…600円
[好み度]:8/10
★★★★★★★★
ザックリと揚がった、大きなロースカツを卵でとじた、
ボリューム満点な、日替わりランチ!
具沢山の味噌汁と、ご飯が付いてきます♪
(※ご飯の大盛りは50円増し)
付き添えには、千切りキャベツと、
リボン型のファルファッレが搭載しております♪
ロースカツは、約1.5㎝ほどの、ぶ厚いロースで、
120gの国産ロースを使用し、肉質&脂身、共に良好!
豚さんの旨味と、脂身の甘さが実に旨し♡
そのカツを甘目の出汁と一緒に、卵でとじており、
言わば、カツ丼のアタマである(〃ω〃)
個人的な好みなのだが、
カツ丼に三つ葉が載せてあると、ポイントが上がります!
フニャっとした衣に、三つ葉の香り♡
この600円は、かなりの高コスパと言えよう!
ただ、一点だけ気になる事が…
卵とじ表面の、細かなプチプチ穴。
このプチプチ穴、ちょ~苦手(T△T)キモチワリー
◆ロースカツランチA…800円(通常850円)
[好み度]:8/10
★★★★★★★★
ザックリと揚がった、大きなロースカツと、
具沢山の味噌汁、ご飯で構成された、ランチメニュー!
付き添えで、千切りキャベツとパスタが搭載しております♪
(※ご飯の大盛りは50円増し)
ロースカツは、約1.5㎝ほどの、ぶ厚いロースで、
120gの国産ロースを使用し、肉質&脂身、共に良好!
豚さんの旨味と、脂身の甘さが実に旨し♡
サクサクとした衣は香ばしく、
ジューシー感を損なわぬ揚げ加減で、ベストである♪
ボリュームもあるので、満足度も上々( ´艸`)
付け添えのパスタとキャベツは、無難な美味しさで、
油取り&箸休めとしての役目以上の働きです!
尚、味噌汁は、5:5の割合で汁と具である( ゚艸゚)
◆あもれ定食(日替わり)…600円(2015.09)
[好み度]:8/10
★★★★★★★★
この日の日替わりメニューは、
ハヤシライス、イカフライ、ライス、ポテトサラダ、サラダ
で、構成されたランチセットメニュー!
(※ご飯の大盛りは50円増し)
ハヤシライスには、ビーフがシッカリと入っており、
旨みがタップリと凝縮された、
家庭では中々出せない、完熟ハヤシ♡
見事なまでに、野菜の甘味と、牛の旨みが見事にコラボ!
そして、特に美味しかったのが、いかフライで、
イカが美味しいと言う訳ではなく、フライが実に旨い!
熟練された、マスターの揚げ加減が実にお見事です♪
細かなパン粉を使用し、サックサクに仕上てあり、
味だけでなく、食感でも楽しませて頂きました♪
添え付けのポテトサラダも、
サッパリとしており、これまた旨し!
総括、600円と言うお値段で(2015年当時の価格)、
このクオリティーと料理内容は、CP抜群と言えよう♡
-------------------------------------
【評価…Evaluation】
足利の中心部から少し外れた場所にある、亜茂礼さん!
とんかつ等の和食から、ステーキ等の洋食まで、
様々な料理を提供している、飲食店です♪
2017年に、同市から移転リニューアルをして、
現在の場所にて営業されており、
地元の方々からの熱い支持は、以前同様に健在(*゚▽゚)
息子さんである調理スタッフさんも新たに加わり、
昔ながらの味を受け継ぎつつ、
新たな時代の要素も取り入れた、足利の優良店♡
これからも、親子二代で共に切磋琢磨し、
三代、四代と、ずっと受け継がれてほしい一軒です♪
-------------------------------------
【特筆…Recommended】
・チキンディアブル推し!
・からあげ
・かつカレー
-------------------------------------
【備考・・・Remarks】
・移転前の食べログページ
https://tabelog.com/tochigi/A0902/A090202/9006858/
-------------------------------------
【接客…Reception】8/10
★★★★★★★★
-------------------------------------
【衛生…Cleanliness】8/10
★★★★★★★★
-------------------------------------
【更正…Correction】
・分煙されてはあるが、喫煙可能店。
-------------------------------------
【余談…Aside】
(※同店とは、関係の無い事項が、
稀に、含まれる場合が御座います。
神経質な方や、事務局の方、
必要の無い情報だと判断された方は、
下記の観覧を、お控え下さい。)
◆2018.11.08
さて、本日の余談は、何を書こう…
あまりにも、お店とかけ離れた余談を書くと、修正依頼が来るし、
かと言って、普通の事を書いても、つまらぬ。
っつ~事で、今回は、亜茂礼さんのお隣にある、
「よいどれ天使」さんについて、書いてみよう!
通称`よい天‘!
よい天さんは、年齢層が高めなキャストさんがいるスナック♪
とにかく、やかましいババ…お姉さま達が多い。
しかし、時々、30代ぐらいのキャストさんが居るのよね!
するとアラ不思議…
その若干若いキャストさんが、めっちゃ輝いて見えるの!
婆熟婆婆熟婆婆婆若婆臨婆
ね!漢字で書いても「若」だけ輝いて見えるでしょ!
そこに、未成年が入ると、こうなる!
婆熟未婆熟婆婆婆若婆臨婆
うん。「未」が入るだけで、何か怪しい雰囲気を感じる。
婆熟未婆熟死婆婆若婆悪婆
あっつ。
婆熟未婆爆乳婆婆若婆悪婆
うふっ♡
◆2018.11.05
佐野へ仕事で出かける時は、いつも迷う。
「今日のランチは、どこで食べようか!?」
で、最近のお気に入りは、亜茂礼さん!
Lunchタイムから、少し時間をずらすと、
比較的、混んでいないし、ゆっくり食べられるのよね♡
今日も、亜茂礼さん、行ってこようかなぁ( ´艸`)
◆2018.09.26
マイレビのメタ吉くんから、亜茂礼さんを教えて頂き、
早、丸3年前が過ぎました!
それ以降、幾度となく伺っている、アモレさん♪
改めて、メタ吉くん↓、ご紹介頂き有難う♡
https://tabelog.com/rvwr/000447454/
で、そんなメタ吉くんに、一言物申す!
メタ吉くんのマイページに設定されている背景写真。
(T△T)毎度、観る度に泣きそうになる。
ってか、半泣き状態。
メタ吉ぃ~~~!
それ、反則だよぉ~~・゚・(ノД`;)・゚・
いい写真、使いやがって…。
-------------------------------------
2018/12/06 更新
2018/11 訪問
l゚▽、゚)ノ 亜茂礼風かつ丼!こりゃ旨めぇし、CP最強♡
【概念…Concept】
料理の美味しさとは、
舌から受ける味覚だけに限らず、
目・耳・鼻・環境・相手・雰囲気…
と、様々な箇所や、様々な状況などでも、
美味しさを+に得ていると思います♪
特に、愛情込めた料理を、
好きな人と、好きな空間でいただく料理は、
どんな料理より、美味しく感じます♪
たとえその料理が、自分の好みの味でなくともね♪
味覚だけでなく、心で感じる美味しさこそ、
私が求めている、食事の素晴らしさ♪
どこのお店へ伺っても、
私にとって、心に残る食事を心がけています♡
皆様も、心に残る、素敵な食事を♪
-------------------------------------
【訪問日…Dates】
◆2018.11.05
ロースカツの卵とじ、亜茂礼ランチA…600円
※記載日以外にも、幾度となく訪問済み
-------------------------------------
【料理…Order Food】
◆ロースカツの卵とじ、亜茂礼ランチA…600円
[好み度]:8/10
★★★★★★★★
ザックリと揚がった、大きなロースカツを卵でとじた、
ボリューム満点な、日替わりランチ!
具沢山の味噌汁と、ご飯が付いてきます♪
(※ご飯の大盛りは50円増し)
付き添えには、千切りキャベツと、
リボン型のファルファッレが搭載しております♪
ロースカツは、約1.5㎝ほどの、ぶ厚いロースで、
120gの国産ロースを使用し、肉質&脂身、共に良好!
豚さんの旨味と、脂身の甘さが実に旨し♡
そのカツを甘目の出汁と一緒に、卵でとじており、
言わば、カツ丼のアタマである(〃ω〃)
個人的な好みなのだが、
カツ丼に三つ葉が載せてあると、ポイントが上がります!
フニャっとした衣に、三つ葉の香り♡
この600円は、かなりの高コスパと言えよう!
ただ、一点だけ気になる事が…
卵とじ表面の、細かなプチプチ穴。
このプチプチ穴、ちょ~苦手(T△T)キモチワリー
◆ロースカツランチA…800円(通常850円)
[好み度]:8/10
★★★★★★★★
ザックリと揚がった、大きなロースカツと、
具沢山の味噌汁、ご飯で構成された、ランチメニュー!
付き添えで、千切りキャベツとパスタが搭載しております♪
(※ご飯の大盛りは50円増し)
ロースカツは、約1.5㎝ほどの、ぶ厚いロースで、
120gの国産ロースを使用し、肉質&脂身、共に良好!
豚さんの旨味と、脂身の甘さが実に旨し♡
サクサクとした衣は香ばしく、
ジューシー感を損なわぬ揚げ加減で、ベストである♪
ボリュームもあるので、満足度も上々( ´艸`)
付け添えのパスタとキャベツは、無難な美味しさで、
油取り&箸休めとしての役目以上の働きです!
尚、味噌汁は、5:5の割合で汁と具である( ゚艸゚)
◆あもれ定食(日替わり)…600円(2015.09)
[好み度]:8/10
★★★★★★★★
この日の日替わりメニューは、
ハヤシライス、イカフライ、ライス、ポテトサラダ、サラダ
で、構成されたランチセットメニュー!
(※ご飯の大盛りは50円増し)
ハヤシライスには、ビーフがシッカリと入っており、
旨みがタップリと凝縮された、
家庭では中々出せない、完熟ハヤシ♡
見事なまでに、野菜の甘味と、牛の旨みが見事にコラボ!
そして、特に美味しかったのが、いかフライで、
イカが美味しいと言う訳ではなく、フライが実に旨い!
熟練された、マスターの揚げ加減が実にお見事です♪
細かなパン粉を使用し、サックサクに仕上てあり、
味だけでなく、食感でも楽しませて頂きました♪
添え付けのポテトサラダも、
サッパリとしており、これまた旨し!
総括、600円と言うお値段で(2015年当時の価格)、
このクオリティーと料理内容は、CP抜群と言えよう♡
-------------------------------------
【評価…Evaluation】
足利の中心部から少し外れた場所にある、亜茂礼さん!
とんかつ等の和食から、ステーキ等の洋食まで、
様々な料理を提供している、飲食店です♪
2017年に、同市から移転リニューアルをして、
現在の場所にて営業されており、
地元の方々からの熱い支持は、以前同様に健在(*゚▽゚)
息子さんである調理スタッフさんも新たに加わり、
昔ながらの味を受け継ぎつつ、
新たな時代の要素も取り入れた、足利の優良店♡
これからも、親子二代で共に切磋琢磨し、
三代、四代と、ずっと受け継がれてほしい一軒です♪
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【特筆…Recommended】
・とんかつ
・からあげ
・かつカレー
-------------------------------------
【備考・・・Remarks】
・移転前の食べログページ
https://tabelog.com/tochigi/A0902/A090202/9006858/
-------------------------------------
【接客…Reception】8/10
★★★★★★★★
-------------------------------------
【衛生…Cleanliness】8/10
★★★★★★★★
-------------------------------------
【更正…Correction】
・分煙されてはあるが、喫煙可能店。
-------------------------------------
【余談…Aside】
(※同店とは、関係の無い事項が、
稀に、含まれる場合が御座います。
神経質な方や、事務局の方、
必要の無い情報だと判断された方は、
下記の観覧を、お控え下さい。)
◆2018.11.05
佐野へ仕事で出かける時は、いつも迷う。
「今日のランチは、どこで食べようか!?」
で、最近のお気に入りは、亜茂礼さん!
Lunchタイムから、少し時間をずらすと、
比較的、混んでいないし、ゆっくり食べられるのよね♡
今日も、亜茂礼さん、行ってこようかなぁ( ´艸`)
◆2018.09.26
マイレビのメタ吉くんから、亜茂礼さんを教えて頂き、
早、丸3年前が過ぎました!
それ以降、幾度となく伺っている、アモレさん♪
改めて、メタ吉くん↓、ご紹介頂き有難う♡
https://tabelog.com/rvwr/000447454/
で、そんなメタ吉くんに、一言物申す!
メタ吉くんのマイページに設定されている背景写真。
(T△T)毎度、観る度に泣きそうになる。
ってか、半泣き状態。
メタ吉ぃ~~~!
それ、反則だよぉ~~・゚・(ノД`;)・゚・
いい写真、使いやがって…。
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2018/11/08 更新
2018/09 訪問
lノ゚ロ゚)ノ あっも~れ♪あもれ、あもぉ~れぇ~♡
【概念…Concept】
料理の美味しさとは、
舌から受ける味覚だけに限らず、
目・耳・鼻・環境・相手・雰囲気…
と、様々な箇所や、様々な状況などでも、
美味しさを+に得ていると思います♪
特に、愛情込めた料理を、
好きな人と、好きな空間でいただく料理は、
どんな料理より、美味しく感じます♪
たとえその料理が、自分の好みの味でなくともね♪
味覚だけでなく、心で感じる美味しさこそ、
私が求めている、食事の素晴らしさ♪
どこのお店へ伺っても、
私にとって、心に残る食事を心がけています♡
皆様も、心に残る、素敵な食事を♪
-------------------------------------
【訪問日…Dates】
◆2018.09.26
※記載日以外にも、幾度となく訪問済み
-------------------------------------
【料理…Order Food】
◆ロースカツランチA…800円(通常850円)
[好み度]:8/10
★★★★★★★★
ザックリと揚がった、大きなロースカツと、
具沢山の味噌汁、ご飯で構成された、ランチメニュー!
付き添えで、千切りキャベツとパスタが搭載しております♪
ロースカツは、約1.5㎝ほどの、ぶ厚いロースで、
120gの国産ロースを使用し、肉質&脂身、共に良好!
豚さんの旨味と、脂身の甘さが実に旨し♡
サクサクとした衣は香ばしく、
ジューシー感を損なわぬ揚げ加減で、ベストである♪
ボリュームもあるので、満足度も上々( ´艸`)
付け添えのパスタとキャベツは、無難な美味しさで、
油取り&箸休めとしての役目以上の働きです!
尚、味噌汁は、5:5の割合で汁と具である( ゚艸゚)
◆あもれ定食(日替わり)…600円(2015.09)
[好み度]:8/10
★★★★★★★★
この日の日替わりメニューは、
ハヤシライス、イカフライ、ライス、ポテトサラダ、サラダ
で、構成されたランチセットメニュー!
ハヤシライスには、ビーフがシッカリと入っており、
旨みがタップリと凝縮された、
家庭では中々出せない、完熟ハヤシ♡
見事なまでに、野菜の甘味と、牛の旨みが見事にコラボ!
そして、特に美味しかったのが、いかフライで、
イカが美味しいと言う訳ではなく、フライが実に旨い!
熟練された、マスターの揚げ加減が実にお見事です♪
細かなパン粉を使用し、サックサクに仕上てあり、
味だけでなく、食感でも楽しませて頂きました♪
添え付けのポテトサラダも、
サッパリとしており、これまた旨し!
総括、600円と言うお値段で(2015年当時の価格)、
このクオリティーと料理内容は、CP抜群と言えよう♡
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【評価…Evaluation】
足利の中心部から少し外れた場所にある、亜茂礼さん!
とんかつ等の和食から、ステーキ等の洋食まで、
様々な料理を提供している、飲食店です♪
2017年に、同市から移転リニューアルをして、
現在の場所にて営業されており、
地元の方々からの熱い支持は、以前同様に健在(*゚▽゚)
息子さんである調理スタッフさんも新たに加わり、
昔ながらの味を受け継ぎつつ、
新たな時代の要素も取り入れた、足利の優良店♡
これからも、親子二代で共に切磋琢磨し、
三代、四代と、ずっと受け継がれてほしい一軒です♪
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【特筆…Recommended】
・とんかつ
・からあげ
・かつカレー
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【備考・・・Remarks】
・移転前の食べログページ
https://tabelog.com/tochigi/A0902/A090202/9006858/
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【接客…Reception】8/10
★★★★★★★★
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【衛生…Cleanliness】8/10
★★★★★★★★
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【更正…Correction】
・分煙されてはあるが、喫煙可能店。
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【余談…Aside】
(※同店とは、関係の無い事項が、
稀に、含まれる場合が御座います。
神経質な方や、事務局の方、
必要の無い情報だと判断された方は、
下記の観覧を、お控え下さい。)
◆2018.09.26
マイレビのメタ吉くんから、亜茂礼さんを教えて頂き、
早、丸3年前が過ぎました!
それ以降、幾度となく伺っている、アモレさん♪
改めて、メタ吉くん↓、ご紹介頂き有難う♡
https://tabelog.com/rvwr/000447454/
で、そんなメタ吉くんに、一言物申す!
メタ吉くんのマイページに設定されている背景写真。
(T△T)毎度、観る度に泣きそうになる。
ってか、半泣き状態。
メタ吉ぃ~~~!
それ、反則だよぉ~~・゚・(ノД`;)・゚・
いい写真、使いやがって…。
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ロースカツランチA…800円(通常850円)
ロースカツランチA…800円(通常850円)
ロースカツランチA…800円(通常850円)
ロースカツランチA…800円(通常850円)
ロースカツランチA…800円(通常850円)
ロースカツランチA…800円(通常850円)
2018/10/30 更新
足利中心部から、少し離れた裏路地にある、
老舗洋食店 「亜茂礼(アモレ)」
とんかつ等の和食から、ステーキ等の洋食まで、
多種多様な手作り料理を提供している一軒です♪
創業は、1979年4月23日と古く、
後の2017年3月に、現店舗へ移転リニューアル。
以前は、ご夫婦で切り盛りされていましたが、
調理スタッフのご子息さんも新たに加わり、
昔ながらの味を受け継ぎつつも、
新たな時代の要素も取り入れた、足利の実力店♡
店内は、然程広くはありませんが、
白を木目を基調とした、清潔感のある雰囲気♪
調理光景が眺められるカウンター4席と、
数機のテーブル席に分かれており、
お一人様から、お子様連れのご家族様まで、
様々なシチュエーションでご利用可能です♪
当店へ、私が初めて伺ったのは、幼少期。
当時から、地元の方々に絶大な支持を受けており、
沢山のお客様で賑わっていた事を思い出します。
これからも親子二代、共に切磋琢磨し、
三代、四代と受け継がれてほしい一軒です♪
今回、私がお勧めしたい亜茂礼さんの逸品は、
創業から受け継がれている、チキンディアブル。
ディアブル(diable)はフランス語で「悪魔」!
チキンディアブルとは、胡椒やマスタードなど、
刺激の有るソースを使用した、鶏の調理法で、
・鶏を開いた形が、翼を広げた悪魔に見える。
・スパイシーな調味料を使用した、刺激的な味。
・フライパンで炙った後、刺激的なソースを塗り、
また更に炙るとは、貴様は悪魔なのか!
と言う事で、ディアブル(悪魔)風と名付けられた。
などなど、面白い諸説があります。
亜茂礼さんのチキンディアブルは、
チーズを鶏肉で巻いて揚げたチキンロールカツに、
創業から変わらぬ味の、特製デミソースを掛け、
皿の淵に、刺激的な洋からし(悪魔)を添えた、
ディアブル風チキンカツ( ̄∇+ ̄)
チーズを鶏肉の檻に閉じ込めただけでなく、
灼熱の油池で、カリッカリに全身を揚げられ、
頭上から、激熱ソースを浴びせた後に、
刺激的な洋芥子を塗り手繰るとは、まさに悪魔。
で、本題のお味ですが…
コク深いチーズが搭載されたチキンカツは、
サックっとした食感と香ばしさをを備えた、
柔らかジューシー濃厚チキンカツ♡
そこに、旨味の凝縮されたデミが絡み合えば、
美味しくない訳がない(*´︶`*)
一見、非常に重そうなチキンカツに思えるが、
特製デミが、比較的サッパリとしており、
仄かな酸味が、重厚な重さを緩和してくれます♪
代名詞でもあるディアブル洋芥子を塗れば、
悪魔チキンカツの召還ダァ〜♪
チキンディアブルは、定食だけでなく、
単品注文も可能なので、
他のメニューと組み合わせて楽しむことも♪
ぜひ一度、お試しあれ♡
(他料理の感想は…過去写真でご想像を!)