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煮こごり
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大根のあんかけ(？)箸置きが可愛い！
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ヒレ酒
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河豚刺し
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河豚の唐揚げ
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大根サラダ(お薦め)
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鍋最初は豆腐から
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河豚
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お新香
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雑炊
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取り分け中
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デサート(小さな桃がほんのりと甘く美味しい！)
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年末に忘年会で河豚を頂いて、ヒレ酒ってやっぱり美味しい！
普段あんまりお酒飲まない人もヒレ酒は飲む(^.^)
その時うえ村の話が出て、美味しいって！
うちの夫もファンでお客様とは何度も伺っています。
私は、落鮎と走りの松茸の季節に伺った事ありますが、河豚はまだでした。
それで行こうってことになりました(^-^)/
一言、美味～しい！
こんなにも違うものとは思わなかった。
年末食べた河豚とは別物でした。
うえ村の河豚刺しは、箸でだーッと挟んで食べるなんで出来ないくらいひとつひとつがしっかりとしています。
河豚の唐揚げは、ちゅうちゆうとしゃぶっちゃうくらい(^^;
驚きは鍋に脂が浮かないこと。
豆腐も出汁を吸って美味しいし、河豚の身は淡白だけど美味しい！
ポン酢も勿論美味しい！
大根サラダは箸休めにぴったり！(コース外です(^^;)
ゴマと玉ねぎのドレッシングだと思うのですが、あっさりとしています。
雑炊は大将が厨房で作ってくれます。
たくさん食べたい人には、たくさん作ってくれます。
珍しく夫婦で意見の一致するお店です。
今回は大勢で伺って、全くお酒飲まない人ごいたので少々遠慮気味。
白子も付けなかったので、コース11000円で一人15000円以内で済みました。
河豚の季節に白子食べに行きたいな！
その時はもっとお金かかるだろうな(^-^;