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パパドとマサラドーサ（ダバパーティ）
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タンドリーチキン2種（ダバパーティ）
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豆と野菜のサラダ（ダバパーティ）
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チーズクルチャ（ダバパーティ）
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海老と魚のシャクティマサラ（ダバパーティ）
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チキンカレー（ダバパーティ）
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マトンカレー（ダバパーティ）
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ダールカレー（ダバパーティ）
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辛いカレー（ダバパーティ）
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野菜カレー（ダバパーティ）
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ナン
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マドラスコーヒー
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クルフィー（アイス）
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ココナッツババロア
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パパドとマサラドーサ（ダバパーティ）
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マサラドーサ用のカレーとチャツネ（ダバパーティ）
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マサラドーサ用のカレー（ダバパーティ）
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マサラドーサ用のチャツネ（ダバパーティ）
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マサラドーサ用のチャツネ（ダバパーティ）
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タンドリーチキン2種（ダバパーティ）
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豆と野菜のサラダ（ダバパーティ）
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チーズクルチャ（ダバパーティ）
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生ビール530円
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赤ワイングラス630円
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ダバパーティ
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地図
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[12年2月]
前回来れなかった手酌会員が来てみたい
ということで再訪。
6人で訪れる。
皆忙しいので20時半の予約。
やはり
ダバパーティ＠3,150円をお願いする。
前に来た時からは
微妙にメニューが変化しているようだ。
生ビールで乾杯後
パパドとマサラドーサが届く。
女子たちはマサラドーサに感動！
カレーとチャツネがついて来る。
たこ焼きに似たサラダ運ばれ、
これからが本番ゾーン。
このサラダ、見た目たこ焼きのようだが
豆と野菜のサラダでしっかりした噛みごたえでおいしい。
ここでいよいよ
チーズクルチャの登場である！
熱々のうちにいただく。
皆が余りの美味しさに歓声。
海老と魚のシャクティマサラ
こちらもいい旨味。
そして、お代わり自由の
ナンとバスマティライスが届き、
カレーである。
・チキンカレー
・マトンカレー
・ダールカレー
・辛いカレー
・野菜カレー
いずれもおいしくみんな幸せ。
デザートは6種から選べる。
クルフィー（アイス）、ココナッツババロア、
パフォーマンスがあるマドラスコーヒーなどを選ぶ。
お腹いっぱい！
ご馳走様！
[10年5月]
南インド料理店である。
北インド料理と南インド料理がどう違うかというと、
気候の違いでヨーロッパでは
フランスがバター、イタリアがオリーブオイル中心
と同じように、
南インド料理のほうがあっさりめであるが
辛さは強くなる。
南インド料理で思いつくのは
神谷町のニルバナムとモティ赤坂TBS前店。
ニルバナムは開店当初インド圏の人達しか入っていなかったが
今や押しも押されぬ人気店。
チェーン展開のモティだが、
南インド料理を出すのは赤坂TBS前店のみ。
ニルバナム、モティ赤坂TBS前店と比べると
ダバ・インディアが一番あっさりした仕上がりで、
個人的にはここの味が一番好きだ。
今回は7人で訪れた。
要予約で自動的に一人3,150円のダバパーティコースとなる。
金曜日の夜、予約なしの客が次々にドアを開けるが
8時半以降でないと空かないと言われ、
皆あきらめ顔で帰っていく。
混んでいると
予約客でも2時間で追い出されるらしい。
インド圏の人達だけでなく、
日本人スタッフも数多くいる。
席に案内されると
すぐに温かいオシボリが出され、
皆揃ったところですぐにスタート。
一皿目はパパド（煎餅）と
ドーサ（クレープ、中にポテト）
が一緒にのっており
カレーを含めた三種のソースをつけていただく。
ここでピッチャーのビールで乾杯。
インド式煎餅（パパド）と
クレープ（ドーサ）がビールによく合うこと。
続いて、グリーンサラダ、一口サイズの２種のタンドリーチキン。
タンドリーチキンは控えめの味付けで
辛くしたければ自分でカレーペーストを塗ればいい。
身がふわふわでとてもジューシー。
2800円のインドの赤ワインをボトルで頼むが、
インドっぽい香りがするのかと思いきや、
すっきりさわやかでとてもおいしい。
赤を頼んだので同じ値段の白を頼むと、
きちんと白ワイン用の口の細いグラスを持ってきてくれ、
こちらはやや甘めもすっきりしてやはりおいしい。
いよいよ人気のチーズクルチャが届く。
直径１２ｃｍの丸いナンの中に
チーズとニンニクが入っている。
これを三等分したものが一人分。
モチモチ熱々でふーふーしながら
口に運ぶと皆おいしさのあまり言葉をなくす。
日本人に食べやすいサイズにカットされたナンが
バスケットで届き、
香り米のバスマティライスもくる。
これはどちらも食べ放題。
シャクティマサラで味付けした海老と魚のカレーに
本日のカレーが７種×３届く。
３種×７でないところがありがたい。
チキン、マトン、豆、野菜、
激辛、甘めと
大人数で行くが故に
バラエティに富んだ味が楽しめる。
全般的にカレーの味付けはソフトなので
激辛苦手の私にはちょうどいい。
客の応対もよく、
グラスのすみやかな交換、
温かいものには温めたお皿、
最後に数種類からチョイスする
日本人にはあまりなじみのないデザートも
的確な説明をしてくれる。
時間がたつと
タイルの床が油のせいで
ツルツルになるので気をつけて。
それにしても食べ過ぎた。