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ランチB 5,500円+サ：
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メナブレア1,000円+サ
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グリッシーニ
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ランチB 5,500円+サ：オリーブのフリット
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ランチB 5,500円+サ：ピッコロパーネ
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ランチB 5,500円+サ：ピッコロパーネ
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ランチB 5,500円+サ：空豆型ニョッキと空豆
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ランチB 5,500円+サ：米粉のフォカッチャと全粒粉パン
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シャブリグラス1,400円+サ
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ランチB 5,500円+サ：野菜のテリーヌ、アメリケーヌソース
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ソービニヨンブラングラス1.400円+サ
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ランチB 5,500円+サ：前菜盛り合せ
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ランチB 5,500円+サ：前菜盛り合せ
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ランチB 5,500円+サ：前菜盛り合せ
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ランチB 5,500円+サ：前菜盛り合せ
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ランチB 5,500円+サ：カラスミのスパゲッティ
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ランチB 5,500円+サ：タコミンチのスパゲッティ
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アルナルドカプライ モンテファルコ サグランティーノ コッレピアーノ[2012]グラス1,900円+サ
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ランチB 5,500円+サ：馬ヒレ肉のロースト
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ランチB 5,500円+サ：仔牛のカツレツ
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ランチB 5,500円+サ：イチゴとイチゴジェラート
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ランチB 5,500円+サ：ティラミス
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ランチB 5,500円+サ：コーヒー
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ランチB 5,500円+サ：ローズヒップティ
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ランチB 5,500円+サ：小菓子
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メナブレア1,000円+サ
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ランチB 5,500円+サ：ピッコロパーネ
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ソービニヨンブラングラス1,400円+サ
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ランチB 5,500円+サ：タコミンチのスパゲッティ
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シャブリグラス1,400円+サ
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ランチB 5,500円+サ：仔牛のカツレツ
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アルナルドカプライ モンテファルコ サグランティーノ コッレピアーノ[2012]グラス1,900円+サ
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ランチB 5,500円+サ：仔牛のカツレツ
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ランチB 5,500円+サ：ティラミス
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テーブルセッティング
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このビルの奥の一軒家
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この一軒家
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和な入口
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![リストランテ ラ・バリック トウキョウ - アルナルドカプライ モンテファルコ サグランティーノ コッレピアーノ[2012]グラス1,900円+サ](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/104839/640x640_rect_104839686.jpg "リストランテ ラ・バリック トウキョウ - アルナルドカプライ モンテファルコ サグランティーノ コッレピアーノ[2012]グラス1,900円+サ")
![リストランテ ラ・バリック トウキョウ - アルナルドカプライ モンテファルコ サグランティーノ コッレピアーノ[2012]グラス1,900円+サ](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/104839/640x640_rect_104839695.jpg "リストランテ ラ・バリック トウキョウ - アルナルドカプライ モンテファルコ サグランティーノ コッレピアーノ[2012]グラス1,900円+サ")
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このところイタリアンは
パスタより薪火料理が流行ってるような気がする。
それはそれで素晴らしいのだけれど、
私はもう少し前の圧倒的にパスタが美味くないといけないという
イタリアンが結構好き。
知り合いのレビュアーさんが
最近行かれたのに触発され、
ランチを予約。
東京メトロ江戸川橋駅3番出口を出て、
すぐの信号で目白通りを渡り、神田川沿いに東に歩き、
掃部橋で川を渡る（4番出口だと先まで行って戻ることになる）。
すぐ東西に延びる道路を右に行くとすぐロジェ坂田という白いビル、
その駐車場のところにバリックの看板。
駐車場をくぐった奥に2階建て一軒家、
それがバリック。
和の引き戸を開けるとそこは
昭和な狭い玄関。
普通はそこで靴を脱ぐのだが、
そのまま土足で上にあがる。
予約名を告げ、上着を預かってもらい、
床の間の前のテーブル席に案内。
スタンダードなアメリカンジャズボーカルが控えめに流れる。
ランチはパスタの3,400円、メインの5,500円、おまかせの7,500円、
税込でこれに10％のサービス料、
店に来てから選ぶことになる。
布おしぼりが出され、
メニュー表が出される前に飲み物を聞かれるので、
イタリアビール、メナブレア（＠1,000円）をお願いし、乾杯。
メニュー表が渡され、説明を受けるが、
考えている間にどうぞと、
オリーブのフリット
と
ピッコロパーネ
が出される。
種を抜いたグリーンオリーブに少し肉を詰めたフリット、
香ばしくしっかり味で、
この店の料理のスタンスがよく伝わる。
アルミホイルを切れ目に沿って開けると
小さな温かいブリオッシュに、
炒めたベーコンと玉ねぎがサンド。
これもしっかり味で美味い。
ボトルワインは8千円から、
グラスワインは30種用意していると云う。
前菜、パスタ、メインを選び、
ドライな白グラスをお願いする。
置いてあった
グリッシーニは
これも濃厚、トマト、オレガノ、胡椒。
アミューズ3品目、
空豆型ニョッキと空豆
が届く。
このニョッキは割とあっさり。
白のグラスが届く。
彼女はシャルドネ、
私はソービニヨンブラン、
シャルドネの方がよりミネラル感が強い。
前菜は
彼女が
野菜のテリーヌ、アメリケーヌソース
私は
前菜盛り合せ。
前菜6種、ご機嫌である。
フリッタータ（イタリア玉子焼）を食べた瞬間、
そのふんわり具合と香草の香りに、
あぁイタリアだなぁとしみじみ感動。
加えて
レアなホタテ、稚鮎の肝のリエット、シャラン鴨燻製、
生ハム菜の花、ハムトンナート（ツナ）ソース。
これだけでワインを何杯も飲めそうだが、
自重ｗ
パスタは
彼女は
カラスミのスパゲッティ、
私は
タコミンチのスパゲッティ。
スパゲッティでも細いサイズ、
濃厚なトマトベースのタコミンチ、
ラグーソースである。
このしっかり味がクラシカルな好きなパスタ。
果実味がありしっかり目の赤ワインをとお願い。
アルナルドカプライ モンテファルコ サグランティーノ コッレピアーノ[2012]グラス（1,900円）
少しタンニン強めだが、
どっしりしたいい味。
彼女は
馬ヒレ肉のロースト
私は
仔牛のカツレツ
イタリアのカツレツだから、
肉を叩いて叩いた薄いミラノ風を想像したら、
分厚いタイプ。
赤ワインソースとトマトソース。
表面に薄くパン粉をつけただけだが、
サクサク食感はとてもいい、
旨みたっぷり。
デザートは
彼女は
イチゴとイチゴジェラート
私はここの定番、
ティラミス。
エスプレッソソースの上に
マスカルポーネ、
その上にコーヒーのグラニテ、
苦みと甘みと冷たさ。
カフェは
彼女は
コーヒー、
私は
ローズヒップティ。
6種の小菓子、
味もサービスも惜しみなくこれでもか、
なのに控えめで前に出過ぎることはない。
客を楽しませる素晴らしい店だ。
お代は2人で21,560円、
大満足でご馳走様。