sho-yさんが投稿した鴻臚 博多大丸店(福岡/天神南)の口コミ詳細

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J'ai faim

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閉店鴻臚 博多大丸店天神南、西鉄福岡(天神)、天神/中華料理、飲茶・点心

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/10 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

デパートでホテル中華♪

お祝いで使わせて頂きました♪
博多大丸内にある、日航ホテル系列の(高級!?)中華のお店。
以前、同様のお祝いを日航ホテル内のフレンチで行ったのですが、今回は少し身近な(!?)ところでコチラを選択しました。

今回は運良く、6人から利用できる個室を予約できました(*^_^*)
以前利用した際、個室ではなくフロアのソファ席だったので、その時に比べるとちょっと広めの個室で、回転テーブルで…高級感がアップです♪

前菜:蒸し鶏の細切り胡麻ソース。
 鶏肉とソースのからみが具合がよく、ボリュームも味も前菜からしっかり食べ応えがあります。
スープ:山海五目入り四川風辛味スープ。
 辛味たっぷりのサンラータンでした。お好みで酢を入れたら、まろやかになったそうです。(私は酢なし♪)
 辛味にレンゲがとまらなくて、汗がじんわりでてきました。
野菜:旬野菜のあっさり塩味炒め
 にんにくの芽を久しぶりに食べました。旬野菜もしっかり食べれて満足でした。
豆腐:蟹肉と干し貝柱入り豆腐の塩味煮込み
 見た目がふっくらしていて、見た目がキラキラしていました♪ あんのとろみもしつこくなくて美味しかった。
ご飯:チャーハン(名前を忘れました)
デザート:杏仁豆腐・胡麻団子
 胡麻団子は中の胡麻ソースがトロトロでした。(通常は白玉の中はあずきあんのイメージなんですが)

お料理一品一品が本当に上品で、お祝いの席をココでできて良かったです♪

  • 蒸し鶏の細切り胡麻ソース♪

  • 山海五目入り四川風辛味スープ♪

  • 蟹肉と干し貝柱入り豆腐の塩味煮込み

  • チャーハン♪

  • 杏仁豆腐

  • 胡麻団子

2010/11/16 更新

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