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マッシュルームのカルパッチョ 550円
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エビとブロッコリーのアヒージョ 2枚バケット付き 990円
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特選仔牛フィレのロースト (100g)赤ワインソース 2,980円
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渡り蟹のトマトクリームパスタ 1,980円
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横浜駅きた西口から歩行者デッキ(はまレールウォーク)で直結のTHE YOKOHAMA FRONT 1Fにあるこちらのお店。
テナントですが路面店で大きな窓に面しているので開放感があります。
店内はターコイズブルーを基調にしたインテリアがとてもオシャレ。テーブル席を囲む椅子はゆったりとしたひとりがけソファで座り心地良くクラス感がありました。
注文はQRコードから。
いただいたのは
<Food>
◾︎マッシュルームのカルパッチョ 550円
フレッシュな生マッシュルームの香りと歯ごたえが良くバルサミコの酸味が効いて食欲増進されます。まさに前菜にぴったりな一品。
◾︎エビとブロッコリーのアヒージョ 2枚バケット付き 990円
大ぶりの海老がたっぷり入ってブロッコリーはホクホクに火が通り、アンチョビが効いたオリーブオイルとの相性が最高でした。バゲットも一枚150円で追加できます。
◾︎特選仔牛フィレのロースト (100g)赤ワインソース 2,980円
生後半年以内の仔牛使用とのことでクセがなくしっとり柔らか。淡泊な旨味でいくらでも食べられてしまいそうです。さっぱりとした赤ワインソースにヒマラヤ岩塩、香草バターも添えられそれぞれ格別の味わいでお肉が足りない！200gの方を選べば良かったと激しく後悔しました。
◾︎渡り蟹のトマトクリームパスタ 1,980円
蟹出汁がふんだんに抽出されたトロトロのソースにもっちりしたパスタが絡まって激旨！渡り蟹もまるっと一杯分が半分にカットされているので無口になってほじほじと取り出しソースに混ぜたら更にリッチなテイストになります。濃厚だけどしつこさがなく最後の一口が名残惜しくなるくらいの美味しさでした。
<Drink>
◾︎香るプレミアムモルツ生 770円
◾︎赤ワイン2種飲み比べ 期間限定2,400円→2,000円
飲み比べはネロダーヴォラとピノノワールの2種でした。フルボディとライトボディの明確な違いが体感でき特別プライスで飲めたのも良かったです。
以前から立地の良さやオシャレな雰囲気で気になっていたお店ですが実際伺ってみて料理のクオリティの高さに驚かされました。また仔牛とパスタを食べに行きたいです。