『丸龜製麵 in 台北』まっぱぁさんの日記

最近、年明けうどんなる風習が四国を中心に流行ってきているようです。もしかしたら台湾でも提供しているお店があるのかしら？とやって来たのがこちらのお店。日本各地にたくさんのお店を持っているうどんのチェーン店さんです。

年明けうどんっぽい具はなかったので、普通の具でこちらの方があまり頼まないと思われる豆皮烏龍麵 中(きつねうどん １０９元)をお願いしました。具の選び方やうどんのゆで方などは日本と全く同じです。ネギや揚げ玉はセルフで入れ放題です。

きつねうどんの麺のコシやツユの味は日本と全く同じでした。

日本のうどんを食べたくなったら、お勧めです。