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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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あぁぁぁぁぁ～～～『ムンクの叫び』180度反転！？ カレーうどん
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2015/06/13 更新
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奈良初遠征です。
堺から電車で行きました。
普段乗り慣れない近鉄電車の乗換がどうにも苦手ですねぇ・・・布施駅のホームなんて上と下の２段になってますからねぇ・・・
毎度毎度、えっ？えっ？どっちのホーム？(ｳﾛｳﾛ ｳﾛｳﾛ)
大和西大寺？えっ？あれっ?大和八木だっけ？・・・
・・・という心細さを感じながらも何とか最寄駅の笠縫駅に到着。
駅からテクテク７分程度歩いて13時45分に店の前に到着しました。
おおっと・・・店内満席ですよ。
この場所で、しかもこんな時間でも並ぶんだ～。
さすが奈良一番の人気店ですね～。
ウェイティングボードに名前を書きしばし待ちます。
10分程度で店内に案内していただけました。
店主の人なつっこい笑顔がお出迎え～（＾＾）
何だか店主の笑顔がとってもいいですねぇ(笑）
店員さんのホンワカした柔らかい接客も心地良いですよ。
えっと、店内ですが和風の落ち着いた雰囲気で居心地がいいです。
注文したのは「カレーうどん\720円+唐揚げ(3個）\190円+ちくわ天\130円 計￥1040円」です。
トッピングは、唐揚げがおススメっぽかったのと、マイブームのちくわ天をチョイスです。
10分程度で運ばれてきました。
カレー出汁を一口・・・うわぁ・・・すごいな・・・
あえて分かり難い例えで言うと、『ムンクの叫び』を真逆にしたような感じです。
・・・あぁぁぁぁぁ～～～ 美味しい～～！！！
（『ムンクの叫び』の悲壮感をあえて180度反転してみて下さいませ・・・）
和ダシの効いた熱々ダシ系でトロみ加減は少な目で、控えめな甘さとカレー粉の辛さがベストマッチ！
この何とも言えないコク深い味わいは一体どうやったら作れるんでしょうねぇ・・・
もう、カレー出汁の完成度が高過ぎますよ。
カレー出汁レンゲ循環プログラム発動！レンゲですくっては飲みすくっては飲み・・・
・・・ってな感じになりますねぇ（＾＾）
うどんは普通の太さで、グニグニむにむにツルルルルンっって感じで程よいコシのある弾力感が抜群の食感です。
・・・何なんでしょう・・・このうどんのレベルに高さは・・・
ちょっと・・・じゃないな・・・かなり・・・素晴らしいです。
カレー出汁の熱さにも負けず最後まで食感をキープしてますよ。
唐揚げもイイですね～。
この値段でモモ肉を使ってますよ。
大き目で外サクッと中ジューシー、作りたてアツアツで下味の加減が素晴らしい・・・もう専門店レベルです。
ちくわ天・・・デッカい（笑）
サクッと小気味よい歯ごたえでこれまたウマし。
脇役のトッピングの肉がこれまたいいですねぇ・・・
大き目にカットされていて・・・えっ？！こんなに入ってんの？ってぐらい存在感たっぷりですよ。
カレーうどん全体の感想ですが、カレー出汁が秀逸ですねぇ・・・これは、ひと味違いますよ。
かなり試行錯誤して研究したんでしょうねぇ・・・簡単に出せる味じゃないですね。
和ダシとカレースパイスを加減良く渾然一体にうまくまとめ上げています。
一杯のカレーうどんとしてのバランス感は申し分ないですね。
お腹一杯、大・大・大満足です。
うーん・・・人ってこんなことで至福感を得ることができるんですよねぇ。
堺から、わざわざ・ワザワザ・wazawaza、1時間30分かけて来て・・・良かったです。
おおっと、ここでちょいと荒木伝次郎の店主に一言いたいことがある！
奈良の片田舎でこのまま満足しないでくれ！（奈良の片田舎付近の皆様 ﾄﾞｰﾓｽﾐﾏｾﾝ by三平風）
あなたの作る『カレーうどん』は美味しい・・・ホントに美味しい・・・
あなたの作る『カレーうどん』をみんなに食べて欲しい・・・ホントに美味しいから・・・
あなたの作る『カレーうどん』は笑顔の素・・・作ってるのがあなただから・・・
あなたは奈良で納まる店主の器じゃないなぁ。
とりあえず、近畿で一番と言われるぐらいのカレーうどんを作ることができる店主になって欲しいな。
もうすでに、その資質と実力は奈良の片田舎で認められている（奈良の片田舎付近の皆様 再々ﾄﾞｰﾓｽﾐﾏｾﾝ by三平風）
それにしても、大阪府外にもまだまだ私の知らないカレーうどんの名店がありますねぇ・・・何だか嬉しいなぁ（＾＾）。
カレーうどん単体の評価は私的最高ランクの95点です。