3回
2024/11 訪問
第二章・・・「辛口カレーマニア諸君に告ぐ!・・・レテテには 求める一つの答えがあるノダ!」 定番あいがけ(キーマクラシック + 大辛チキン)
2024年1月・・・私は、辛口伽麗レテテの中毒性のある味わいの虜になってしまった。
人には定期的に食べたくなるものってのがある・・・そう、大好物になっちゃったヤツだ。
まぁ それが近所のスーパーで買えるものなら簡単なんだけどねぇ・・・
ワザワザその店に行かないと食べられないメンドウな食べ物ってのもあるのよねぇ・・・
それが、私にとって辛口伽麗レテテのカレー・・・食べると忽ち汗が吹き出す程に辛いカレー♪
初訪問以来、口コミはしなかったけど2回目は3月に訪問済。
今回、3回目の訪問になります。
3月以来、次はいつ行こうか? って思いはずっとあったものの、訪問するタイミングは金剛山に行った帰りになる。
金剛山には月2回程度しか行かないので、タイミングはそれ程多くは無い。
そろそろ、レテテの辛口カレーを食べたくなった♪(by 中毒性ダヨ)
なんにせよ、早朝から金剛山に登って汗ビッチョリになる。
さらに、レテテで汗ビッチョリになってもイイだろう(笑)
今回、日曜日の11時40分に入店しました。
客入りは8割程度・・・流行ってますよ。
気さくな感じの男性店主が1人で切り盛りされています。
BGMには、FM COCOLOが普通音量で流されていますよ。
今回注文したのは、「定番あいがけ(キーマクラシック + 大辛チキン)\1100円+ 大盛 \150円 小計 \1250円」です。
前回より値上げしたようです・・・まぁ米の価格が2倍になってますからねぇ・・・(by ショウガナイヨネ)
注文後、15分程度で配膳されました。
第一印象・・・大盛で注文したので、見た目からも全体量タップリ♪
作りたての熱々で湯気がモクモクと立ち昇っていますよ。
キーマクラシックには、特別風味の「刻み海苔」が振り掛けられていますよ(笑)
私は、カレーに海苔をトッピングするという発想が出来る店主が好きダヨ(♡ポッ)
それでは、実食に移りましょう~♪
キーマクラシックを一口・・・辛いですねぇ(笑)
挽き肉タップリ!
それにしても、辛さに上手く調和させた旨味が濃厚・・・美味しいじゃないか♪
大辛チキンを一口・・・辛いですねぇ(笑)
酸味を効かせているのが特徴的かな・・・これまた旨味が濃厚・・・美味しいじゃないか♪
チキンもホロホロ柔らか食感なのがイイかな。
トッテも辛口で熱々のカレーライス・・・この店主の創るカレー・・・キケンです(笑)
ホントにカレーは飲み物って感じで食べ進める事になります。
最後は、タマネギとニンジンのアチャールと一緒に混ぜ合わせて食べましょう。
うーん・・・更に複雑な味わいになって美味しくなるじゃないか♪
レテテさんは、大盛で注文しても、ご飯とカレールゥの量のバランスが丁度イイ(by コレダイジ)
食べ進めるウチに汗ばんできます。
身体の内部から熱さが込み上げて来るってこの感覚は、この店ならではの体験でしょうか(驚)
スパイスカレー全体の感想は、やっぱり辛口カレーマニアにはタマラナイ味わい。
酸味の効かせ方が素晴らしいんですよねぇ(^^)
それに、辛味と旨味を効かせたこの味わいは、この店独自のオンリーワンの味わいです。
やっぱり私は、こう言いたい!(by ロード 第二章的に)
「辛口カレーマニア諸君に告ぐ!・・・レテテには 求める一つの答えがあるノダ!」(シランケド・・・笑)
常連客が多いのも納得・・・ヤミツキになる中毒性のある味わいです。
ホントに食べ終わったそばから、また来て食べたいって思う(by 次は何時こようか?)
全体量も多くてお腹イッパイです(^^)
スパイスカレー単体の評価は、93点です。
PS. ifシリーズ(もし?)を今、作ってみました(笑)
もし、辛口伽麗レテテが「大阪スパイスカレーの聖地」と言われる北浜に出店したらどうなるんだろう???
・・・大行列店になるでしょうねぇ(シランケド・・・)
すんごい辛味 + それに負けてない旨味 + 難しい味わいの酸味との調和 = 美味しい♪(♡ポッ)
これ程までの味わいを創れる店はそうそう無いと思いますねぇ。
うーん・・・記憶を遡って他店の味わいを思い浮かべてみると・・・
こんなに強烈に心に残る店・・・レジェンド級の北浜の カシミール でしょうか。
それに加えて、これ程までに辛口に特化した店は他には思い浮かびませんよ。
なんなら、更にifシリーズ(もし?)・・・
私がレテテの弟子になって、北浜に2号店を出したい(笑)
・・・って思う人は割といてるんじゃないかな(^^)
2024/11/10 更新
2024/01 訪問
「辛口カレーマニア諸君に告ぐ!・・・レテテには 求める一つの答えがある♪」 強烈な中毒性のある味わい キーマクラシック + 大辛チキン あいがけ
かれこれ、10年程前になるだろうか・・・
堺市の府立大学前に店を構えていた頃に訪問したことがある。
店の前に着いたら・・・なんと!・・・閉店していた(ガビーン・・・)
何だかトッテも苦い思い出だ(笑)
今回は、あの時の苦い思い出を踏まえたレビューにしてみよう♪
テーマは、昭和の良き思い出・・・死語特集ダヨ(ウフフッ♡)
ところで、レテテって・・・何よ?(笑)
天才バカボンの、「おでかけですか~ レレレのレー」(by 赤塚 不二夫)
みたいなヤツなんでしょうか?
それはそうと、3年ほど前にレテテが藤井寺市で店を再開したとの情報を得ました。
行ってみたいと思いましたが、藤井寺市付近に行く用事が全く無い・・・
行きたい店リストに入れたまま数年が経過・・・
でもねえ・・・やっとこさ、この時が来たってコトなんでしょうねぇ・・・
あっ!?・・・金剛山に行った帰りに寄ればイイじゃないかって気付いたヨ!
・・・これでイイのだ~♪(by バカボン パパ)
土曜日の11時50分に店付近に到着。
あれっ? 店はどこにあるんだ?
スマホの位置情報だと、この建物っぽいんだけど・・・
看板とかの表示が何も無い・・・
・・・んっ!? 何だか微かにスパイスの香りが漂っている・・・
やっぱりこの建物なのか? 階段を上がってみよう・・・なるへそ・・・ありましたよ・・・2階に(笑)
でもさぁ・・・何か分かる表示をしといて ちょんまげ。
入店すると、先客は3人で4割程度の客入り。
こぢんまりした店内は、洋風の小綺麗な内装。
テーブル席とカウンター席をバランス良く配置した店内。
昭和風にカセットテープで言うと、A面/B面みたいにスッキリしている。
気さくな感じの男性店主1人で切り盛りされています。
BGMには、FM COCOLOが普通音量で流されています。
ボン・ジョビや、シンディ・ローバーといった30年以上前の曲が流されていますよ。
・・・うーん・・・この曲タチ・・・懐かしいですねぇ・・・
今回注文したのは、「キーマクラシック + 大辛チキン あいがけ \850 + \100 + 大盛 \100 小計 \1050円」です。
早くも、3分程度で配膳されましたよ(チョベリグ♪)
出来上がったカレールゥを、ご飯に掛けるだけにしているんでしょう。
第一印象・・・量タップリじゃないか(驚)!
まぁ、大盛で注文しましたからねぇ・・・
ですが、これって、お腹ペコペコの人には・・・マンモスうれぴ~ ってヤツじゃないか~(by のりピー)
トッピングに刻み海苔が振りかけられている・・・
カレーに海苔・・・
カレーにノリ・・・
カレーにのり・・・なのか・・・
これは、思いつかないトッピングだ! ・・・うーん・・・この店主・・・只者じゃない・・・
こんなことをする人って、多分こう言われるのダロウ・・・
そんなやつおれへんやろ~・・・往生しまっせ~(by オオキ コダマ)(笑)
でもねぇ・・・私は、こんなコトをする人って・・・総じてスキかも(ポッ♡)
2種類のカレーは、どちらもトロっとしたタイプ。
キーマクラシックを一口・・・うーん・・・辛い・・・けど、濃厚な旨味。
ひき肉タップリ・・・美味しいじゃないか♪
大辛チキンを一口・・・うーん・・・辛い・・・けど、こっちも旨味が濃厚。
チキンはホロホロっと柔らか・・・これまた美味しいじゃないか♪
副菜のタマネギとニンジンのアチャールと一緒に食べると、程良い酸味が加わってより美味しくなる。
食べ進めるうちに汗ばんでくる・・・辛味スパイスが相当効いているようだ・・・
スパイスカレー全体の感想は・・・一言、辛口カレーマニアにはタマラナイ味わい・・・でしょうか。
スッキリしたシャープな辛さが際立つけど、それに勝る濃厚な旨味がある。
辛いんだけど、辛さだけじゃない全体バランスの取れたトッテもステキな味わいダヨ。
うーん・・・レテテで、たった一食のカレーを食べただけなんだけど、私は言いたくなった・・・
「辛口カレーマニア諸君に告ぐ!・・・レテテには 求める一つの答えがある♪」(シランケド・・・笑)
ナンナンデでしょうか?・・・ヤミツキになる味わいと言った方が正解なのか・・
素晴らしい味わい・・・食べ終わったそばから、また来て食べたいって思う。
こういう感覚は、私には稀なことダネェ。
全体量も多くてお腹イッパイ(^^)
退店してからも、身体の中から熱い・・・
だけど、暫くしたら口の中の辛みはスッと引いた・・・この感覚は何だか不思議な感じだ。
スパイスカレー単体の評価は、90点以上はよっぽど気に入らないと出さない私が、93点です。
2024/11/10 更新
あっ! 思い付いた!!・・・レテテの、あの強烈に辛いカレーが食べたい(^^)
去年の11月に訪問して以来、もう半年も経つのね・・・
思い立ったら、食べたくなる欲求が募るのよねぇ(笑)
普段、藤井寺市には全く用事が無い私。
訪問するのは金剛山に行った帰り・・・そう、巷で言う下山メシになる。
今回で4回目の訪問。
土曜日の12時35分に入店。
先客は、家族客の4人で3割程度の客入り。
気さくな感じの男性店主一人で切り盛りされていますよ。
帽子をかぶった姿はオシャレな男前な感じ(^^)
BGMには、ラジオでFM COCOLO が普通音量で流されていますよ。
FM COCOLOって普段全く聞かない私。
だけど、この店に来ると毎度チョイと古めの1980年代の曲が流れているって印象。
私にとっては、スッと心に染み込んでくるFM放送局かな。
注文したのは、毎度これってメニューの、「キーマクラシック + 大辛チキン 定番あいがけ ¥1100円」です。
ただ、今回は大盛は止めましたヨ。
もう、全体量が多いのは食べ切るのがキツイ・・・適量でイイんだよね。
5分程度配膳。
湯気が健気に立ち昇っています。
デフォルトでも、見た目は量タップリって感じかな。
キーマクラシックから行きましょう。
カレーのトッピングに刻み海苔を振り掛けているのが、この店の面白さ♪
スプーンに一口・・・うーん・・・辛いですねぇ・・・だけど旨味が濃厚。
挽肉タップリの肉肉しい食感に、気持ち酸味を効かせている味わい・・・美味しいですねぇ(^^)
次に、大辛チキンを一口・・・うーん・・・辛いですねぇ・・・それに熱々(ア~チ~チ~アッチ by ヒロミ ゴー)
だけど、こっちも旨みが濃厚で酸味を巧く利かせている。
チキンも、ホロホロ柔らかでトッテも上手く仕上げていますよ。
トッピングの、タマネギとニンジンのアチャールを一緒に混ぜ合わせて食べますよ。
酸味が加わり、より複雑な味わいになって更に美味しくなりますよ♪
レテテさんのカレーを食べて一番に思う事は、ごはんとカレーの量のバランス感ですねぇ♪
カレーの量が多めなので、カレーの量が足りなくなることが無いんですよ。
スパイスカレー全体の感想は、やっぱり辛口カレーマニアにはタマラナイ味わい♪
身体が求める味わいなのかもしれない。
身体の内部から熱くなるって感覚は、この店ならではの体験でしょうか(^^)
やっぱり私は、こう言いたい!(by ロード 第三章的に)
「辛口カレーマニア諸君に告ぐ!・・・レテテには 求める一つの答えがあるノダ~!」(マイド シランケド 笑)
ヤミツキになる中毒性のある味わいで、私も レテテ ジャンキー の一人になった(笑)
そもそも、私が何度も何度も訪問する店ってあんまり無いですからねぇ。
全体量多めで、大盛にしなくてもお腹イッパイです。
それはそうと、食べ終わってすぐの感想・・・「辛~」だよねぇ(^^)
スパイスカレー単体の評価は、93点です。