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H25.08 いつもの“刺し盛り”①
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H25.08 いつもの“刺し盛り”②
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H25.08 いつもの“刺し盛り”③
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H25.08 デザート(スイカ相盛り)
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H25.07 鰹&鰯の御刺身
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H25.07 手づくり”ポテトサラダ”
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H25.07 納豆(葱タップリ)
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H25.07 持込みの“義侠”
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H25.03 空豆(鹿児島産)
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H25.03 ホタルイカ
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H25.03 十四代 「中取り純米吟醸」 播州山田錦
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H25.03 雲丹&イクラ丼
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H25.03 梅キュウ
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H25.03 甘海老の味噌汁【溺れる海老】
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反省会二次会のおまかせ握り
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〆のお寿司
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お刺身の盛合せ
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お刺身の盛合せ
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トロタク巻(トロ&たくあん)
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甘海老の味噌汁
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天麩羅
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天麩羅
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天麩羅
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ジョキはプレモル、中味はキリン!
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お通しのサラダ
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お通しの烏賊の塩辛
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お通しの漬け物
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お刺身の盛合せ
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お刺身の盛合せ
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越乃寒梅(特譲酒)※持込
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謙信(大吟醸)※持込
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煮物
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二次会でお願いした「出前」
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新鮮で美味しいお刺身
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烏賊の塩辛、生野菜
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喜寿司
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【再訪】 H25.08 ※写真4枚追加です。
18時30分に訪問・・・♪( ´θ`)ノ
まだ、“寿司屋”の時間帯です・・・(大笑)
さぁ、美味しいお刺身を頂きましょう・・・♪( ´θ`)ノ
まずは、いつもの・・・
○ 豪快な刺し盛り ○ 塩辛 ○ お新香 ○ サラダ
を“おつまみ”に“お酒”も進みます・・・( ´ ▽ ` )ノ
20時を過ぎた頃から・・・
● 「スイカ」 ● 「とうもろこし」 等々が登場です・・・(笑)
「20時を過ぎたら、うちは“寿司屋”じゃなくなるから・・・。」(爆笑)
相変わらず、“面白いマスター”です・・・(笑)
御馳走様でした・・・m( _ _ )m
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【再訪】 H25.07 ※写真4枚追加です。
毎月、何回かお邪魔していますが
久しぶりのレビューです!
"おつまみ" は座ると出てくる、いつもの・・・
○ 豪快な刺身 ○ 塩辛 ○ お新香 ○ サラダ
なので・・・
その他の料理の写真を追加しました・・・♪( ´θ`)ノ
● 「手づくりポテトサラダ」
ジャガイモを沢山貰ったので、作ったそうですが
美味しくて、おかわりしちゃいました・・・)^o^(
● 「鰹&鰯の御刺身」
いま旬の魚です!鮮度が良く美味しいです・・・)^o^(
● 「納豆」(葱がタップリ)
「中に何か入っているの?」とマスターに確認すると、
何も入っていないとの事・・・((((;゚Д゚)))))))
“烏賊”を入れて頂き、「烏賊納豆」で美味しく頂きました・・・)^o^(
お酒は、お許しを得て持ち込んだ
○ 「義侠」(純米原酒生酒)愛知
お刺身にも良く合います・・・♪( ´θ`)ノ
御馳走様でした・・・m( _ _ )m
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【再訪】 H25.03 ※写真6枚追加です。
20日振りの訪問です・・・( ´ ▽ ` )ノ
"おつまみ" は、いつもの・・・
○ 豪快な刺身 ○ 塩辛 ○ お新香 ○ サラダ
なので・・・
"旬のおつまみ" の写真を追加します!
● 空豆
鹿児島の知人から送られてくるみたいで
この時期には、毎年出して頂けます・・・( ´ ▽ ` )ノ
● ホタルイカ
奥様の大好きな ”ホタルイカ” 酢味噌で頂きます・・・)^o^(
先日、”居酒屋のマスター” に頂いた
○ 十四代 「中取り純米吟醸」 播州山田錦
を、持ち込みで・・・(ー_ー)!!
旨(甘)味を感じながらも、後味がさらっと・・・表現が難しい (笑)
とにかく、美味しいです・・・( ´ ▽ ` )ノ
〆は、特注の・・・
● 雲丹&イクラ丼
これ、メッチャ美味しい・・・(((o(*゚▽゚*)o)))
当分、ハマりそうです!
奥様は、サッパリと・・・
● 梅キュウ
そして・・・
● 甘海老の味噌汁
甘くて美味しいです・・・)^o^(
海老が溺れています・・・(爆笑)
ご馳走様でした・・・m(_ _)m
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
年末の御挨拶を兼ねて、カレンダーを持って伺いました・・・(^O^)/
先日の「京都」のお土産と「ヨーグルト酒」も持参して・・・
年末で混んでいるのでは・・・
念の為、マスターにメールで予約・・・(^O^)/
「2人なら大丈夫です。」・・・良かった (^◇^)
いつもの様に、カウンター席に座ると美味しいお刺身が
ズラリと並びます・・・)^o^(
本日は「鮑」も並んでいます・・・
良く〆てある「鮑」は、コチコチで美味です・・・)^o^(
「生ビール」から始まり、飲み残しの「謙信」を飲み切り、
最近飲んでいないけど「キープ」してある「山崎」を、
「ハイボール」で・・・半分以上残っていたので飲み切らず、
年越しです・・・( ̄◇ ̄;)
〆に「トロたく」と「甘海老の味噌汁」を・・・
● トロたく・・・トロの甘味と、たくあんの酸味とのバランスが最高です!
● 甘海老の味噌汁・・・甘海老の味噌の甘味が溶け出し美味しいです!
今年最後の喜寿司での食事が終了です。
一年間お世話になりました・・・(^O^)/
来年も宜しくお願い致します・・・m( _ _ )m
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
本日は「喜寿司」さんで、ディナー・・・(^o^)/
カウンターの予約は、私達だけ・・・(@_@)
小上がりに1組(4名)、二階のお座敷に2組(?名)
もう「忘年会」みたいです・・・
マスターが言われるには、選挙があるので、今週がピークとの事です!
来週の予約は少ないと・・・(--〆)
いつも「おまかせ」・・・と言うか、座ると料理が次々と出て来る「喜寿司」さん・・・
本日もネタケースの上には「新鮮なお刺身」がズラリ!
そして定番の「烏賊の塩辛」、「おしんこ」
乾杯の「生ビール」を飲む前に、おつまみの準備完了・・・(@_@)
その後も「真鯛のカマ焼き」・・・身がタップリ )^o^(
最後に「天婦羅」・・・ ※、写真3枚アップ
宴会料理に入っていますので、お二階で「宴会」があると
いつも出して頂きます・・・(^J^)
メニューを見た事がないので、
メニューに「天婦羅」があるかは不明です・・・(ー_ー)!!
最後の〆は何故か「カンピョウ巻」、一本をカットして4個に・・・
御馳走様でした・・・m( _ _ )m
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
芝刈りの反省会の二次会で、
「喜寿司」さんにお寿司を食べに来ました・・・(^o^)/
先程、グレースイン一階の「彩」で食べて来たのですが・・・
何となく、お寿司が食べたくなり・・・
適当に握って頂きました・・・ ※、写真1枚アップ・・・(ー_ー)!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
お取引先のTRO氏を交えて、こちらでお食事です!
電話で「カウンター席」を予約しようと思ったのですが・・・
既に予約で満席・・・(ー_ー)!!
小上がりのテーブル席でお願いしました・・・(^∇^)
店内に入ると、カウンター席も小上がり席も予約と思われるセットが・・・
本日も満席?
まずは、生ビールで乾杯・・・(^O^)/
お通し・・・
○ 「サラダ」・・・ 食事の前に生野菜を食べましょう!
○ 「烏賊の塩辛」・・・ こちらの定番、美味しいです!
○ 「漬け物」・・・ 漬け物です (@_@)
そして、
○ 「お刺身の盛合せ」・・・(^O^)/
「中トロ」、「赤身」、「赤貝」、「トリ貝」、「烏賊」、「ホタテ」等々・・・
豪快な盛付け!新鮮で美味しい!
ビールも終わり、持込みをさせて頂きました「日本酒」へ・・・
TRO氏は「越乃寒梅(特譲酒)」
超限定酒! 究極に醸し出された大吟醸に自社の乙焼酎(古酒)を添加し、
2 年以上ゆっくりと熟成された逸品です!
私達は「謙信(大吟醸)」
甘みうま味が広がり、やさしい香りが楽しめる
全国酒類鑑評会、金賞3年連続受賞の芳醇な味わいのお酒です。
先日、知合いの方から頂いたのですが、
Webで調べたら、大変高価なお酒でした!
まだ、お刺身もだいぶ残っておりますが・・・
○ 「煮物」・・・登場 ( ^ ^ )/
本日注文した物は、「ビール」のみです!
注文する手間が省ける「喜寿司」さんです・・・( ^ ^ )/
御馳走様でした ・・・ m(_ _)m
二次会の「日本一」さんに行ってきます・・・(ー_ー)!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
先日、お取引先の社長様と二次会に行った際に、
出前をお願い致しました・・・♪( ´θ`)ノ
写真をアップします。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
予約をして、18時半頃、2週間ぶりにお邪魔しました・・・( ^ ^ )/
相変わらず混んでいる・・・(@_@)
先客は、カウンターに3人、小上がりにファミリー。
カウンターの空席も、小上がりも、2階の宴会場も予約済・・・(@_@)
お客様の顔ぶれも様々・・・おひとり様、接待中、誕生会、仲間うち(お姉ちゃん同席)等々
いつものカウンター席に着席・・・まずは、「生ビール」と「梅酒ロック」で乾杯・・・( ^ ^ )/
こちらでは、着席と同時に料理が出て来ます・・・(#^.^#) ※、常連さんは・・・
正面のネタケースの上には、「新鮮なお刺身」がずらっと!
そして、定番の「烏賊の塩辛」、「御新香」、最近は 「生野菜」も・・・
きっとマスターが、健康を気遣ってくれているんだ・・・(^J^)
ビールの後は、持ち込みの・・・(ー_ー)!!
小布施酒造/小布施ワイナリーの「ソガ シリーズ」の日本酒を・・・ ※、詳細不明
以前、東京の鳥越おかず横町 「居酒屋まめぞ」で飲んで美味しかったので、取り寄せてみました・・・( ^ ^ )/
ボトルは、ワインボトルそのもの、ラベルも英語、パッと見は、「ワイン」!
じゃあ、御猪口でなくワイングラスで・・・(^J^)・・・「美味しい!ワインみたい。」
予約のお客様が、ぞくぞくご来店・・・( ^ ^ )/
ファミリーが帰られた後の小上がり席にも、次のお客様が・・・
カウンターにも、おひとり様が・・・世の中は不景気なのに、喜寿司さんは違っていました!
美味しいお刺身・塩辛で、お酒も進みます・・・( ^ ^ )/
四合瓶が空きそうなので、〆のお寿司(トロ、いくら、雲丹)注文・・・( ^ ^ )/
「う~ん、美味しい!」・・・やはり、お寿司は握りですね・・・(^J^)
御馳走様でした・・・m(_ _)m
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
世間では、『給料日』
隣の新生パーキングは、2階迄ほぼ満車・・・(ー_ー)!!
何とか駐車して『喜寿司』さんへ・・・(^O^)/
一杯かと・・・思ったら・・・(+o+)
カウンターに常連さんが一人だけ・・・(+o+)
いつものカウンターの右端に着席!
『生ビール』と『梅酒』のキープボトルと『氷』を注文・・・(^O^)/
お通しは、いつもの『イカのの塩辛』と『おしんこ』
そして、注文しなくても・・・
●マグロ中トロ ●マグロ赤身 ●こはだ ●アオヤギ ●赤貝 ●鳥貝
が、カウンターに並びます・・・(*^_^*)
そして、2杯目(ハイボール)用の『レモン』8切れ・・・
焼き魚は、『秋刀魚』を1尾注文・・・(^O^)/
喜寿司さんの『マグロ』は、いつ食べても美味しいのですが・・・(*^_^*)
最近、『貝類』にハマっていまして・・・(*^^)v
今日の『赤貝』・・・プリプリで美味しい・・・(*^_^*)
やっと常連さんがもう一人、カウンターに・・・連れの方も後から入店!
まだ、御座敷には誰もいない・・・(;一_一) ※ 非常に珍しい状況
そして、サントリー『トリス』のキープボトルと『炭酸』を注文して『ハイボール』・・・(^O^)/
追加で、『ホタテ』を注文・・・甘くて美味しい・・・(*^_^*)
最初の常連さんが、退席(帰宅?)・・・<(_ _)>
『ハイボール』も、2杯目に・・・ 3杯目に・・・
続いて、後から来た常連さんも退席(次のお店?)・・・(-_-)/~~~
お客が、とうとう2人になってしまいました・・・(ー_ー)!! 帰りづらいなぁ
でも、満腹になったので帰宅・・・(^^♪
また、来ます・・(^O^)/
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
いつもの様に、携帯電話からマスターに予約メール。
19時少し前に入店。
カウンターには、3人・・・初めて会う方2人と毎日の様にいらっしゃる方(^O^)
左端のカウンターに着席!
まずは生ビールと梅酒ロックを注文・・・(^O^)/
おつまみは、「おまかせで」・・・と言う前に、どんどん出て来ます・・・(*^_^*)
お通しは「おしんこ」と絶品の「塩辛」。
「マグロの赤身」・・・最近トロ系がダメ(;一_一)
「赤貝」・「鳥貝」・「アオヤギ」・「イカ」等々・・・。
美味しい・・・(^O^)/
いつも注文する、「真タイの焼き物」は品切れ・・・(-_-メ)
マスターが「マグロステーキ」を出してくれたが、「真タイ」の方が美味しい・・・(ー_ー)!!
生ビールも終わり・・・最近ブームのサントリー「トリスハイボール」に・・・。
前回、ママにボトルを買って来てもらいました・・(^O^)/
ジョッキに氷を一杯入れて、炭酸を全部入れて、残りのスペースに「トリス」を・・・。
マスターにレモンを切ってもらい・・・チョイしぼ「レモン」・・・で完成・・・(^O^)/
追加で「アワビ」をブツで注文・・・(^O^)/
(たぶん黒アワビ・・・絶品!)
「トリスハイボール」も2杯・3杯とすすみ・・・(-_-メ)
「いくら」をつまみで注文・・・(^O^)/・・・海苔付きです。
そろそろ満腹・・・(*^_^*)
いつ来ても、美味しい「喜寿司」さんです・・・(*^^)v
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
多くの常連さんが通うお店。
座敷よりカウンターが先に埋まるので、カウンター希望なら予約した方が良いですよ。
ネタも豊富で、特にマグロが美味しい。
わがままも効くので、自分の好きなネタで巻き寿司などを注文するのも面白いですよ。
「イカ」と「シソ」とか、「とろ」と「沢庵」とか・・・。
夜のみの営業となりますので・・・但し、通常17時よりの営業ですが、
常連になればある程度のわがままは聞いてもらえますよ。
例えば、ゴルフが早く終わって、(17時前で) 開いている店が無い時とか・・・。
是非、常連さんになって下さい。