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H27.07.25 外観
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H27.07.25 店頭「日本酒ラベル」
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H27.07.25 カウンター席
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H27.07.25 テーブル席
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H27.07.25 店内「冷蔵庫」
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H27.07.25 店内 焼酎
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H27.07.25 店内
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H27.07.25 食材メニュー
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H27.07.25 サッポロ黒ラベル
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H27.07.25 乾杯
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H27.07.25 枝豆豆腐
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H27.07.25 風の森
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H27.07.25 日本酒グラス
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H27.07.25 鱧の天婦羅
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H27.07.25 鱧の天婦羅
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H27.07.25 羽根屋
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H27.07.25 寫楽
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H27.07.25 鴨、蛸と大根の煮物、バイ貝、明太子とクリームチーズ、稚鮎の南蛮漬け
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H27.07.25 くどき上手
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H27.07.25 くどき上手
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H27.07.25 しんじょうのお椀
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H27.07.25 しんじょうのお椀
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H27.07.25 十四代
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H27.07.25 湯葉のすり鉢あて
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H27.07.25 磯自慢
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H27.07.25 磯自慢
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H27.07.25 味噌、ポン酢、醤油
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H27.07.25 お造り
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H27.07.25 お造り
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H27.07.25 鱧三種
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H27.07.25 鱧三種
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H27.07.25 松の司
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H27.07.25 稚鮎炭火焼き
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H27.07.25 稚鮎炭火焼き
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H27.07.25 黒龍
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H27.07.25 黒龍「燗」
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H27.07.25 ナガス鯨
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H27.07.25 ナガス鯨
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H27.07.25 鍋島
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H27.07.25 鯛茶漬け 雲丹乗せ
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H27.07.25 鯛茶漬け 雲丹乗せ
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H27.07.25 デザート
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H27.07.25 ほうじ茶
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2015年07月25日
今晩は 京都市中京区新町通にあります ・・・
此方 「味野里香」 さんで 夕食です！
一週間前に 予約をしてあります。
お店の 周辺は 飲食街では無く ビジネス街と言った雰囲気です。
店頭には 有名処の日本酒のラベルが 飾られています。
開店時間 (18時) の５分前ですが 暖簾が出ていましたので ・・・
店主に確認後 入店です！
当然 先客はおりません。
店内は カウンター席 (7席) と ・・・
テーブル席 (3テーブル) の 小ぢんまりとした お店です。
奥の 冷蔵庫には 「日本酒」 が ・・・
カウンター上には 人気の 「焼酎」 が 置かれています。
期待に胸が膨らみます！ (笑顔)
僕たちは カウンター席 右端に 着席して しばし待ちます。
後客は 女子三人組と カップルと 親娘 ・・・
「メニュー」 らしき物が 掲げられていますが ・・・
「料理」 は すべて お任せなので ・・・
今晩の食材なのでしょうか？
コースは 5,000円 ・ 6,000円 ・ 7,000円 から 選べますが ・・・
今回は 「6,000円」。
後客の方々も 同じ料理だったので 一緒かな？
まず 店主より 「最初のお飲み物は どうされますか？」 と ・・・
しかし メニューは ありません (苦笑)
京都の夏も 暑く 今日は 「３６℃」 だったので ・・・
「生ビール」 と言うと ・・・
生ビールは 無く 「サッポロ黒ラベル」 です。
でも 苦みが少なくて 好きな銘柄です！ (笑顔)
奥様は 「サワー」 系を 注文しますが 無い様です (苦笑)
店主より 「焼酎のラムネ割りでも 宜しいですか？」 と ・・・
では それで 乾杯です！ (笑顔)
お任せ料理の 一品目は ・・・
「枝豆豆腐」。
見るからに 涼しそうです！ (笑顔)
二品目は ・・・
「鱧の天婦羅」。
小骨が 気になる 「鱧」 ですが ・・・
此れは まったく気になりません！
ホクホクで 美味しいです！ (笑顔)
ビールの後は いよいよ 「日本酒」 へ ・・・
メニューが 無いので 店主にお任せです！
まずは ・・・
① 「風の森」 (ＡＬＰＨＡ) ｔｙｐｅ-I。
グラスは ９０ｍｌ と ６０ｍｌ (多分) から 選べますが ・・・
多くの種類を飲みたいので 「６０ｍｌ」 で ・・・
多分 店主と 僕の好みの 「日本酒」 は 同じ様な 気がします！ (笑顔)
三品目 ・・・
左から 「鴨」 ・ 「蛸と大根の煮物」 ・ 「バイ貝」 ・
「明太子とクリームチーズ」 ・ 「稚鮎の南蛮漬け」。
美味しい 「料理」 で お酒も進みます！ (笑)
② 「羽根屋」 (純米大吟醸50 翼)。
四品目 ・・・
「しんじょうのお椀」。
奥様が 「お椀の蓋の裏が綺麗」 と言うので ・・・
ひっくり返してみました！ (笑)
写真では 光沢が無いのですが 実際は綺麗でした！ (苦笑)
③ 「寫楽」 (純米吟醸 備前雄町 生)。
④ 「くどき上手」 (純米大吟醸 殻潰し 出羽燦々２２％)。
「出羽燦々 ２２％」。
「獺祭」 の 二割三分より 磨いています。
磨き過ぎでしょ！ (笑)
五品目 ・・・
「湯葉のすり鉢あて」。
これは 特に 美味しかった！ (笑顔)
滑らかで クリーミーで 旨味満載 ・・・。
⑤ 「十四代」 (中取り 純米吟醸 藩州 愛山)。
此処で 大好きな 「十四代」 の 登場です！ (笑顔)
「お造り」 用の 「味噌」 ・ 「ポン酢」 ・ 「醤油」。
六品目 ・・・
「お造り」。
詳細不明 ・・・ (苦笑)
七品目 ・・・
「鱧三種」。
「茹で」 ・ 「焼き」 ・ 「生」 だったかな？ (苦笑)
⑥ 「磯自慢」 (特別純米 山田錦)。
⑦ 「松の司」 (？？？)。
八品目 ・・・
「稚鮎の炭火焼き」。
カウンター席で 「稚鮎の炭火焼き」 を するなんて ！ (吃驚)
⑧ 「黒龍」 (九頭龍)。
これは 「燗酒」 で 頂きました！
九品目 ・・・
「ナガス鯨」。
「海ぶどう」 も 美味しいです！ (笑)
⑨ 「鍋島」 (純米吟醸 愛山 三十六萬石)。
十品目 ・・・
「鯛茶漬け 雲丹乗せ」。
此れも 美味しかった！ (笑顔)
「ほうじ茶」。
最後の 「デザート」。
滞在時間も 四時間を 越えました ・・・ (吃驚)
「京料理」 と 美味しい 「日本酒」 を 満喫出来ました！ (笑顔)
ご馳走様でした ・・・ m( _ _ )m