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夏はハモです！！！
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先附 水無月豆腐 山葵 旨出し
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造り 鱧ちり あしらい一式
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大徳寺弁当 吸い物 御飯
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吸物 清汁仕立て 帆立しんじょう 生椎茸 三度豆 柚子
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御飯 新蓮根ご飯
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わらびもち
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メニュー
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塗りの弁当箱の、ふたの裏には「大徳寺」と書いてありました！ピントが合ってなくて、スミマセン。
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今回は、お料理が並んでいました♪
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岡崎のお店のパンフレット！
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夏日です！左手が京都御所。突き当りの塀は、仙洞御所。とにかく広いです。
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仙洞御所内の、池。菖蒲は、終わっていました。。。拝観には、事前予約が必要です。
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2013年ミシュラン二ツ星 京都岡崎つる家.。
エリザベス女王やダイアナ妃も訪れ“食の迎賓館”と言われる日本屈指 の料亭。
敷地が約１０００坪、建物が約４００坪、それでいて客室は大小９部屋というから贅沢なつくり
だそうです。
そんな敷居の高い、こちらのお店のお料理を
リーズナブルに高島屋京都店「きょうの味どころ」にて、頂きました(^^)/
先附 水無月豆腐 山葵 旨出し
造り 鱧ちり あしらい一式
大徳寺弁当
小鉢（ぶどう豆・金箔）（いくらおろし 青唐）
小皿（鶏肉塩蒸し レモン）
細巻卵・鮭塩焼・揚麩・楓麩・牛肉時雨煮・蓮根・絹さや・奈良漬・芝漬
吸物 清汁仕立て 帆立しんじょう 生椎茸 三度豆 柚子
御飯 新蓮根ご飯
とっても蒸し暑い日で、しかも仙洞御所を拝観した直後です。
席に座っても、熱々の体でしたが
鱧ちりを頂くと、不思議と暑さが和らぎました！！！
綺麗に鱧の骨切りがしてあり、柔らかくフワッとしていて
梅のソースで頂くと、とっても爽やかでした～(*^^)v
大徳寺弁当、少しづつ“いろいろ”は女性の好みですね♪
百貨店内なので、女性を意識したお料理なのかもしれません＾＾
塗のお弁当箱のふたの裏に、「大徳寺」の文字を見つけました☆☆
カウンターで、お料理の準備をされていたのは～可愛い小柄な女性で
ほんわか空間でした♫
好みで言うと、前に頂いたなかむらさんのお料理が
私の好きな味です♡