まろんママさんが投稿したラ・メール（三重/賢島）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラ・メール賢島/フレンチ

1回

昼の点数：4.8
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/11 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

素材力☆☆☆《ラ・メール》

志摩観光ホテル内の想い出のレストランに、再訪したいと思っていましたが
志摩観光ホテル本館はただいま、耐震強度の改装中。

現在は期間限定で
志摩観光ホテル　ベイスイート 5Fにて、営業されています。

ランチタイムにも美味しい伊勢海老等が頂けると
TVで知って、特急『しまかぜ』に乗ってやって来ました＾＾

アンシェン　Lunch Ancien　　メニュー
●スープをお選びください。
　●伊勢海老クリームスープ
　●鮑のヴィシソワーズと伊勢海老のジュレ
◎メイン料理をお選びください。
　（Ａ）伊勢海老アメリカンソース
　（Ｂ）鮑ステーキブールノワゼットソース
デザート
コーヒーまたは紅茶
Ａ（メイン料理：伊勢海老）・・・\13,400
Ｂ（メイン料理：鮑ステーキ）・・・\14,400

2016年1月3日（日）までのメニューとなります。

伊勢海老クリームスープは、温かいスープで
濃厚で香り豊か～(ღˇ◡ˇ)
鮑のヴィシソワーズと伊勢海老のジュレは、冷製スープで、
軽やかで、伊勢海老クリームスープとは真逆のスープ♪

メインの
伊勢海老のアメリカンソースも美味しかったのですが～
それを上回る美味しさを感じだのが、鮑です☆☆☆☆☆
ほど良い食感を残した、身が厚い鮑ステーキ。
お聞きすると、野菜を入れたスープで茹でているそうです。

結婚してすぐの頃、志摩観光ホテルに宿泊。
その頃は、伝説のシェフ～「高橋シェフ」がご活躍中で
宿泊代と、夕食代でかなりの金額を支払った記憶がありますが
とにかく料理が美味しく、感激した事を今でも覚えています☆☆☆

今回は、ホテルの方のオススメもあり
主人とシェアして全種類を頂き、素敵な時間を過ごしました。

この日はラッキーにも団体の方がいなかったので、満席にならず
ゆっくりと時間が流れる店内で、お料理と景色を堪能しました(^_-)　

2016年のサミットが終わり
静かになったら、志摩観光ホテルに
宿泊と食事に再訪したいです♪

伊勢海老アメリカンソース

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前菜

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前菜のアップ！黒ムツと、甘鯛。

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パン

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伊勢海老クリームスープ

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鮑のヴィシソワーズと伊勢海老のジュレ

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鮑のヴィシソワーズと伊勢海老のジュレのアップ！

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伊勢海老アメリカンソース

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鮑ステーキブールノワゼットソース

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デザート

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コーヒー

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小菓子

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店内

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店内

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店内

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ホテル庭園

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レストランからの、眺め！湾内の観光船。

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レストランエントランス

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レストラン横に、屋上庭園

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ホテル入口

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ホテル全景

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近鉄「しまかぜ」

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2015/11/30 更新

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