丸の内さぼりーまんさんが投稿したリストランテカッパス（東京/表参道）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店リストランテカッパス表参道、明治神宮前、原宿/イタリアン、パスタ、ワインバー

3回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

3回目

2018/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

コスパ抜群の骨太イタリアン

なるべく多くのお店に行こう決めていても
毎月のように来てしまうカッパス。

シェフのおススメコースでは
毎回異なる素晴らしいパスタをいただけるのですが
自分の中の過去最高のパスタが更新されたので、再投稿。

最初のパスタは
白子とカラスミのショートパスタ

濃厚な白子がソースになり、白子の甘さとカラスミの塩気が、
耳たぶのようにモチモチしたパスタに絡み絶品な一品。

次のパスタは、松茸のパスタ。

松茸とチーズに
少し柔らかく茹でた口当たりのいい平麺のロングパスタがよく絡み
チーズの濃厚な味わいが
チーズに負けない松茸の香りも感じられ
こちらも一皿めに負けず劣らず素晴らしく、印象に残るパスタでした。

前菜のホタテも、メインの鴨もストレートに絶品。

ここまでストレートに美味しいイタリアンを
この立地で、抜群なコスパで楽しめるという奇跡。

次回のパスタも楽しみにしつつ来月も訪問させていただきたいと思います。

ホタテのサラダ。もはやホタテ　笑

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白子とカラスミのパスタ

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松茸とチーズのパスタ

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ハニーマスタードの鴨

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2018/12/24 更新

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2回目

2018/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

コスパ抜群の骨太イタリアン

何度訪れても、毎回違った楽しみを味あわせくれる
コスパ抜群の最高なイタリアンレストラン。

柑橘類やウニがたっぷり入ったカルパッチョ
私史上過去最高の蟹パスタ
赤身のうまみを感じつつ非常に柔らかなあか牛
と、今日のコースも最高でした。

また訪れたいと思います。

蟹とからすみのもっちりパスタ

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うにと柑橘フルーツがソースとなるカルパッチョ

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メインはあか牛。牛のうまみの濃縮感がすごい

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2018/09/02 更新

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1回目

2018/05 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

コスパ抜群の骨太イタリアン

#デートで、オシャレに　#2-4名で

表参道駅から小道に入りわずか2分
人通りも少なく静かな環境にひっそりとある名店カッパス。

店内は白貴重のシンプルな店内。
席はゆったりと配置されており高級感がありながらも、
気さくにいつも笑顔でこちらに合わせてくださるサービスで
ゆったり落ち着きつつも、肩肘張らずに食事を楽しめます。

前回はシェフのおまかせ、
今回はプリフィックスのコースをお願いしましたが
いずれもイタリアの様々な州の郷土料理をベースにしているそうで
シンプルな料理法ながら、ソースが複雑で濃厚なものが多く
骨太なイタリアンを楽しめます。

お皿ごとに食材やその料理の背景まで説明いただきつつ
それに合った様々な州のイタリアワインも楽しめるので
コースを食べ終わる頃には
イタリアを一周したような幸せな気持ちに。

どのお皿も美味しいのですが
プリフィックスのメニューの中での私のオススメは
写真の北海道の塩水うにをたっぷり使ったパスタ。

うにの甘さがもっちもっちでうどんのようなパスタに負けず
贅沢な気持ちになれる一皿でした。

食後のカプチーノアートも毎回密かに楽しみにしています。

◆メニュー
シェフのお任せ9,500円
プリフィックス6,000円
ワインペアリングもオススメ

◆2-4名に適したお店

◆個室もあり

◆ランチ
ランチも営業しており、1人カウンターでのサクッとランチから
夜と同じコースまで幅広く楽しめます

あまいウニの濃厚ソースになる、うどんのようなもっちりパスタ

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://marunouchisaboriman.blogspot.jp/2018/05/blog-post_14.html

2018/09/02 更新

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