この口コミは、丸の内さぼりーまんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥30,000～￥39,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
握り30貫超という幸せ
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やま幸の赤身。赤身の旨味の凝縮感がすごい
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やま幸の中とろ。適度な脂身で脂の甘みと赤身の旨味のバランスが最高
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やま幸の大トロ。魚の脂の甘みをしっかりと楽しめる
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白と黒のおしゃれなお店。まさにはっこく。
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2019/01/26 更新
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#夜デートで、しっぽりと #2名or6名貸切で #握りをお腹いっぱい #赤酢
今年最も話題になったであろう鮨屋「はっこく」
銀座の雑居ビルの中に
黒を基調としたおしゃれな店構え。
6席×3部屋という面白いつくりの店づくりで
それぞれの部屋を1人の職人さんが受け持っており
この日は二番手の方のお部屋に。
赤酢でほんの少し固めのシャリに
最高なネタの数々を握りで30貫+α
シンプルに握りをここまで食べ続けられる幸福を感じられます。
仕上がりは3万円を超えるものの、
それをリーズナブと感じられるほどの満足感で
さらに幸せ。
特に、築地で最も美味しいまぐろを仕入れていると評判の
「やま幸」から仕入れているマグロは
赤身から始まり徐々に脂を乗った握りを楽しめ
これだけでも評判の鮨屋になることでしょう。
2名でおしゃれに食事を楽しむのにもよいですが
6名個室なので、友人6名と貸切でワイワイ楽しむのにもよさそうです。
お腹いっぱいお鮨を楽しみたい人とぜひ。
◆メニュー
握り30貫おまかせのみ 30,000円
◆６名個室×３部屋
2名でも、6名で貸切でも。
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https://marunouchisaboriman.blogspot.com/