この口コミは、ジョンあさあきさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：3.6
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 3.8
-
|サービス 3.5
-
|雰囲気 3.0
-
|CP 3.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味3.8
-
| サービス3.5
-
| 雰囲気3.0
-
| CP3.0
-
| 酒・ドリンク- ］
漆黒の黒賀正、イタリア～ンな翠賀正
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56198059 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56198059","content_type":"ReviewImage","content_id":56198059,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56198049 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56198049","content_type":"ReviewImage","content_id":56198049,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56198043 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56198043","content_type":"ReviewImage","content_id":56198043,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56198038 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56198038","content_type":"ReviewImage","content_id":56198038,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56198021 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56198021","content_type":"ReviewImage","content_id":56198021,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56198009 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56198009","content_type":"ReviewImage","content_id":56198009,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56198007 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56198007","content_type":"ReviewImage","content_id":56198007,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56198028 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56198028","content_type":"ReviewImage","content_id":56198028,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56197984 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56197984","content_type":"ReviewImage","content_id":56197984,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
2016/10/01 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
９月といえどもお彼岸を迎えるまでは、暑さがぶり返します。
そんな中で神戸に帰省した際にこちらで昼食をいただくことにしました。帰省した時には、
年老いた母を連れての食事となります。
本当はもう少し早く食してみたかったのですが、こちらのお店は色々トラブルがあったようで、
少し遅くなりました。
お店の場所は４３号線浜中交差点北東角になりますが、４３号線西側から向かうと４３号線
に交わる南北の道路は片道２車線で中央分離帯があるので、２号線御影中前交差点から
南下した方が無難だと思います。
さて、駐車場に滑り込むと意外とコンパクトなお店に広めの駐車場が用意されています。
大型車両でも停めれそうなスペースです。が、１時を少し過ぎているのに駐車場はほぼ
満車状態です。
お店の前にウェイティングボードがあり、お待ちは１組。母にカウンター席は無理なので
テーブル席をお願いし、待っているとすぐに店内に案内されました。
店内は入って正面奥が厨房スペース、入り口の左手にカウンター席があり、右手に
テーブル席のスペースが設えられていました。
空いているテーブル席に座ろうとすると入り口すぐの右手に券売機が設置されており、
こちらで食券を購入する作法になっていました。
購入したのは、黒賀正・翠賀正(各930円)、白賀正(790円)、そして、欲張りな私は
チャーシュー飯(小)です。チャーシュー飯はランチ時200円(通常300円)で提供されています。
特徴のあるらーめんですが、なかなか強気の値段設定ですね。
さて、食券を手渡す際に麺の固さとニンニクの有り無しを確認されます。妻と私はバリカタ、
母の白賀正は普通のニンニク抜きでお願いしました。
提供される間に店内を見回すとスープ、チャーシュー、水、そして醤への拘りが掲示されています。
特にお水は灘五郷の宮水に近い地下水を汲みあげて減菌処理をして利用しているとのこと。
何とも微妙ですが、正直なお店です。
さて、まずは黒賀正の登場です。ほんとに真っ黒。この黒さには些か驚きました。
ほんとあっぱれ！な黒さです。あとで確認するとやはりイカ墨が登用されているようです。
どんな味なのか想像ができません。
スープを啜ると見た目ほど腹黒い味ではありません。胡麻もはいっているのかな？？
むしろ見た目のインパクトが凄いので、味のインパクトが押しやられているのかも
しれません。麺は、細麺。バリカタにしてはそれほどでもないように思いました。
さて、翠賀正がやってきました。バジルの風味が漂います。そこに粉チーズにオリーブ
オイル。まさにイタリア～ンなラーメンです。見た目もなかなか美しく。一口食した妻も
気にいったようです。
勿論、黒と翠賀正を妻と交換し、食してみました。うん、味の好みはあるとはいえ、
食してみてのインパクトがあるのは翠賀正かな。
まあ、この内容でこのお値段ならコスパが悪いと言うことはできないですね。
チャーシュー丼も角切りのチャーシューのお味が秀逸の一品でした。
変わり豚骨らーめんと言えるのでしょうが、奇を衒ったらーめんではなく、美味しい
らーめんでした。
ご馳走様でした～。